八丁堀・幟町の柚子に関するお店

...■ドリンク　■炎のクレープ　■ガトーショコラ　■お誕生日のガトーショコラ　■カクテル他　■ラッフルズホテルのグラス　■黄ゆずのジントニック...

...温かく迎えてくれた。 この後のことも考え、胃に活力を与えてくれる飲み物を、と注文。 その日のメニューの中から、柚子とカボスの入ったロングカクテル （詳細は失念）を選んでいただく。 柚子のやわらかな香りとキリッとしたカボスの酸っぱさが...

...食事をしていなくてお腹が空いていたのでフードのほうも「とり肉のみそ漬け・づけマグロ・らっきょうと砂肝のゆずこしょう」を食べました。 とり肉のみそ漬けはしっかり漬け込まれていて濃厚、づけマグロもしっかりと漬け込まれて濃い味でしたがこれでもまだ浅いそうです、らっきょうと砂肝のゆずこしょうは対照的にほどよい味付けで食感と香りを楽しむ感じです...

...最後にお茶菓子として ゆずの香りがするソース、中には はぶ草茶のジュレが入ってて合う！...脂が甘いですね。 デザートは２品。柚子の超すっぱいデザートとイチゴのショートケーキ。...早めに予約すればジビエにも対応して頂ける様です。 ⑦ 柚子と生姜 ⑧ いちご 美味しいデセールを頂いてごちそうさまでした...

...500 ・梅酒 500 ・自家製熟成梅酒 850 ・温州みかん酒 550 ・ゆずレモン酒 550 ノンアルコール ・上勝阿波晩茶 330 ・ウーロン茶 330 ・ゆずジュース「柚香」 370 ・ジュース（オレンジ・グレープフルーツ） 350 ・水出し珈琲...

...■牡蠣 根パセリ 柚子　■鱈 春菊 テット・ド・フロマージュ　■山形豚...アミューズ・ブッシュ 。サーモン 甘エビのタルタル カブと柚子の香りのマリネ 。広島産牡蠣 春菊とユリ根のスープ仕立て 。金目鯛のヴァブール 発酵キャベツと白ミル貝 ハーブのエチュペ 。天然平目と帆立貝 群馬県産下仁田葱と柚子オイル ...

...何かと聞くと照り焼きだったようです。 鶏が気になったので若鶏の柚子胡椒ポン酢を注文。 冷凍された鶏肉をレンチンしてフライパンで焼いてから柚子胡椒ポン酢と和えるというごくシンプルなもの。...いつも入れるからついてます。 角ハイから、 タコ刺し、若鶏の柚子胡椒ポン酢をオーダー！ タコ刺しは歯応えバッチリ！ 若鶏の柚子胡椒は柔らかくて癖になる程の旨さ...

...2018年3月に発売。 厳選された広島産の素材(レモン、柚子、ヒノキ 、牡蠣殻、桜など)のボタニカルが豊かなアロマ...ちょっと苦味が強く、地ビール感がありますね。もう一種類は柚子のビールだった気がします...