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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あらごし果肉入りです。 ■[高山市] 深山菊 ゆず兵衛 ・上之保産の無農薬柚子使用。すっきりとした、綺麗な味わいです。 ■【 岐阜産...■メインは飛騨牛の赤身200g ■安納芋のペースト添え ■柚子香りの土鍋炊きご飯...
...■牡蠣のグラタン ■サラダ(柚子味噌ドレッシング) ■フィレカツ...■北海道産毛蟹の蟹クリームコロッケ ■蟹がぎっしり ■柚味噌ドレッシングのサラダ 紫色の野菜はアンティーブ...■ナイフ不要の柔らかさ〜国産銘柄牛のシャトーブリアン ■柚味噌ドレッシングのサラダ...
...・飛騨トマトのレッドアイ(ビール+トマトジュース)「700円」 ・山柚子ソルティドッグ(柚子酒+グレープフルーツジュース+塩)「700円」...・にごり梅「660円」 ・飛騨の山ぶどう「660円」 ・岐阜の柚子「660円」...
...サラダ、漬物、お味噌汁がついてきます。 そして、最後にはゆずシャーベットとドリンくがでてきます。 ドリンクはコーヒー、紅茶...しいたけ、パプリカ等 しいたけがまた肉厚で。 タレは ゆずポン酢と塩ダレ、みそ(関ヶ原の…失念) このお味噌が美味しい!...濃いめの味付けの時雨煮に卵を絡めると、ご飯が進みます。柚子コショウのピリッとした感じもいいアクセントになってました...
...つるもちの麺、出汁のきいたスープ! こ、これは美味しいーー! 最近冷麺の当たりを引きまくりで嬉しいな♡ 【デザート】 ゆずシャーベット...
...■ミルク系 各種 カルーア ■【ノンアルコールカクテル】 ■シャーリーテンプル ■ゆずミュール ■サラトガクーラー ■ざくろネーブル ■【ソフトドリンク】 ■ピーチティー ICE・HOT ■マスカットティー ICE・HOT ■マンゴーティー ICE・HOT ■レモンティー ICE・HOT ■ウーロン茶 ICE・HOT ■緑茶 ICE・HOT ■ゆず茶 HOT ■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース...■ライムサワー ■カルピスサワー ■ブルーベリーサワー ■ゆずサワー...
...■ノンアルコールビール ビットブルガー ■冷酒 ■大吟醸花美蔵 300ml ■焼酎 ■神の河 麦 ■花魂 白扇酒造 芋 ■ゆず小町 ■梅...
...甘みが半端でなく、このままでデザート級でした ごはんとお味噌汁、香の物 水菓子 ゆずヨーグルトアイスにゆずプリン、というゆずずくし どちらも良く工夫されてて...
...その場でバーナーで炙り完成となった ■添えられているのは煮山椒と柚子皮との説明 ■亀の子の生の旨味と 炙られて加熱された肉の旨味を感じ ほのかに柚子との爽やかさで味わいを締めていて これは美味しいねえ❕...その場でバーナーで炙り完成となった 添えられているのは煮山椒と柚子皮との説明 亀の子の生の旨味と 炙られて加熱された肉の旨味を感じ ほのかに柚子との爽やかさで味わいを締めていて これは美味しいねえ❕...
...ま、結果いちおうレア気味だからよかったんだけど たれは、ニンニク醤油とゆず風味と二種類 あと、沖縄の塩・マスタードも フィレは、A5ランクにしてはかなりあっさり上品な味でした あと、そんなにやわらかくはなかったなぁ。。。 一方、サーロインの方は、かなりの「さし」が入ったもので、 かなりやわらかジューシー ただ、かなりこってりなので、量は食べられない感じ。 お肉を一部交換して、いい感じに食べられました 酸っぱめのゆず醤油のたれが...
...一品の煮物がとっても美味しかったです。 ミニミニとろろも最後の〆にとろろご飯にしてお漬け物と一緒に食べました。 お漬け物はゆずの香りがしてお口がサッパリしました...
...どれも美味しかったですが、特に美味しかったのは『れんこんとカシューナッツの柚子胡椒和え豆富』です(๑>◡<๑) れんこん・三つ葉・豆富に、柚子胡椒のピリッとしたソースが絡んで、とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) また、トッピングのカシューナッツも香ばしくて良かったです(๑>◡<๑) 『和柑橘香る人参とケールのサラダ』も、美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 人参に絡んだ柚子みかんドレッシングがとても美味しく...
...たまご割って、甘めのソースをお好みでかけてライスと共にお口へ 味変のハリッサ、フライドオニオン、ガーリック、わさび、柚子胡椒も良い仕事してます...
...■塩DRYトマト ■レッドブル ■キンミヤ焼酎オリジナル割 ■<女性専用割> ■酎サングリア(赤/白) 各 ■柚子みつサワー ■酎カシス...
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