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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■地酒のポルチーニ ■鹿児島の野崎牛 柚菓子のソース ■渡蟹ペーストでリゾット ■あれです ■博多織の献上柄が刻まれたガラスプレートがステキ ■銀杏 からすみ ■カリフラワー 車海老 コンソメ ■豚足 フォアグラ ■ジンジャーエール ■柚子 蕪 雲子...鹿児島の野崎牛 柚菓子のソース 渡蟹ペーストでリゾット あれです...
...■枝豆豆腐 枝豆の香と、出汁の旨味が最高です! ■きびなごの柚子酢味噌 新鮮なきびなごと自家製柚子酢味噌が抜群に合います ■香箱蟹の酢の物...・鮑 佐賀県産の鮑を炊いたもの。驚くほど柔らかい鮑に柚子の皮がおろしてあります...
...■17日間熟成マグロ ■ホタテの上にはあかゆずフィンガーライム ■ホタテの上に乗っていたあかゆずフィンガーライム ■ホタテの上のあかゆずフィンガーライム...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
18034人
...マンゴーパッションムースとホワイトチョコムースの甘ーいケーキ♪ AYA~彩~(368円) 柚子の爽やかな香りが広がる柔らかなケーキ 久しぶりに食べたけど...
...■汁物 ■味噌汁 ■お漬物 ■こんぶの佃煮 ■ごぼうの塩漬け ■すずき漬け ■柚子大根 ■漬物盛り合わせ ■デザート ■濃厚バニラアイス ■抹茶アイス ■山口 獺祭...面白い嗜好ですね。 続いて比内地鶏の塩焼き。ちょっとだけ柚子胡椒をつけるとこれはうまい\(^o^)/良い感じです...
...お腹一杯になりました。 ゆずこしょうで、最高に美味しいもつとちゃんぽんを楽しめます ダシの効いた、さっぱりしているけど味わい深いスープで水炊き風にいただくお店。柚子こしょうをつけて食べるのですが、ダシともつの脂と柚子こしょうの香りで...
...ります。 初めに数品の料理と握りのおまかせです。 ・いくら 醤油づけですかね。 ゆず皮をおろしてサッとふりかけ。 プチプチの食感とゆず皮のさっぱり感が イイ感じです。 ・ノンアルコールビール...【穴子のたたき】・・・少しの柚子胡椒と塩でいただきますが包丁の入れ具合から厚切りなのに適度の弾力と美味しさがキリリ...
本場博多のもつ鍋と地元の銘酒を味わえる。博多で人気のもつ鍋専門店
18974人
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...お通しには枝豆。 まぁ普通です。 ゆず大根 さっぱりしてて旨い! 酢モツ まぁ普通です。 明太子...酸っぱすぎない。ねぎとゴマの風味がとてもよく、ゆず胡椒に合います。 他にも牛タン唐揚げ、明太子など...センマイ刺は酢味噌とポン酢で食べるのですが柚子胡椒がついていてポン酢に入れて食べてみたらなかなかの美味さでした...
...9 ■馬刺身三品盛り ■レバ刺し ■馬すじ煮込 ■馬焼、具材 ■柔麺 ■馬すじカレー ■お通し、馬肉握り ■三杯酢 ■塩、柚子胡椒、ニン...
...ちょっと残念。豚足はほんのり甘く、備え付けの七味やゆず胡椒をかけるとなかなか美味しい。接客は...カウンター席とテーブル席があります。 ■卓上には、醤油・柚子胡椒・一味。 どんな風に使うのでしょうね。...カウンター席とテーブル席があります。 卓上には、醤油・柚子胡椒・一味...
...部屋の隅っこである。 1人の為、仕方ない。 まず鯛の出汁が小さな紙コップで出てくる。 まー美味い。合わせて出てくる蒸し鶏の柚子仕立て、 ...
...(#^^#) 自分的には長崎新地にある『江山楼』さんと似たような味に思えます。 個人的にどストライクの好みです。 「柚子胡椒も用意してます」的な案内を見つけ...
...■*★*酎ハイ*★* ■カルピス/グレープフルーツ/ゆず ■すりおろしりんご/プレーン ■*★*梅酒*★* ■白加賀でつくった梅酒/青谷の梅酒 ■アポロン ブラッドオレンジ/鶴梅ゆず酒 ■*★*芋焼酎*★* ■子鶴/赤猿/黄猿 ■海/佐藤...■自家製さつま揚げ ■山芋の竜田揚げ ほんのり柚子風味...
...これってペアリングではなく飲み放題の話で本当に有難いです。あと、こちらの店で学んだ事は刺身1つにしてしてもワサビなのか柚子胡椒なのかです...
...お酒の後に飲むとホッコリ!! ■ヤリイカ 塩と柚子で食べる 細かく包丁を入れてあって 包丁を入れた断面がめっちゃモッチリ&ネットリ また柚子がめっちゃ良い香りなのよねぇ ■マグロヅケ...0 ここからが握りとなる。 切りこみを入れて見た目が楽しい。 ゆずを削ってかけてあってその風味がまたいい...
...コーラ、ジンジャー、ライム、巨峰、ゆず、グレープフルーツ、ザクロ、男梅 ■サワー ■ゆず/レモン/ライム/巨峰/ブルーベリー/男梅/カルピス/グレープフルーツ ■果実酒 ■あらごしゆず/梅/みかん/桃/りんご(ロック/ソーダ割り)...
5月3、4日は12時から営業!◆呉服町駅より徒歩3分◆『博多魚菜と串焼き百珍 笑伝』★
2159人
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...・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ■リキュール ・濃厚梅酒 550円 ・ゆず/あんず/ブルーベリー 550円 ・あらごしみかん 638円 ■カクテル...尋ねてみたら置いてました。。 牛すじポン酢も追加。。500円 プルプルです。 柚子胡椒をとかし...
...カウンターにはちょっと窮屈だけど おいしくいただけました。 柚子胡椒もちゃんとたっぷり。。 いいね。 相方は焼きおにぎりで〆。 お腹いっぱいで...イカが1番でした イカ好きとしては嬉しい 里芋の唐揚げ もろみ味噌と柚子胡椒添え 酒飲みなので お塩を少し振って食べました ホクホクで美味しいです...
...芋・米・梅・麦・蕎麦 ■日本酒(喜多屋) ■レモンサワー ■ゆずサワー ■グレープフルーツサワー ■コーラ ■オレンジジュース...それが良いアクセントになっていますね。 ゆず?皮の風味もさりげなく香っていていい感じです。...中華そば狙いで訪れるのもアリかと。 柚子の香りが実に印象的で...
...■アードベック10年 ■カリラ12年 ■クリスチャン ドルーアン ■ユズジン ■階段を上がって二階のお店に入ると店内は洗練されたお洒落な店内...■子持ち昆布 ■知多 ■マッカラン12年 ■山崎12年 ■蒸し鮑旬野菜の柚香焼き...
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