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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...実際には大根の酢の物も付いてきた。 その大根の酢の物は、薄くスライスした大根に柑橘系の酢(あるいは酢+みかん果汁?)で味付けしたもの。珍...
...もちもちとした魚そうめん 海老の味はあんまりでしたが柑橘の香りが爽やかなしんじょ 出汁が美味しかったですの ☆鮎 さつま芋の檸檬煮 盛り付けにキュンとさせられました 甘味以外の一皿にキュンとするなんてなんて珍しい あたかも鮎が泳ぐかのよう そんな鮎も綺麗に骨抜き、皮は香ばしく身はほわほわ柔らかく さり気なく添えられたさつま芋も秋の気配を予感させつつ お味は檸檬が爽やかで上品な一箸 色合いが素敵な可愛い器 期待に蓋を開けると ☆治部煮 こちらも柑橘系の香りが爽やかに とろっとした茄子...
...ブリ、サーモン2切れずつ)、吸い物、茶碗蒸し、田作り(ごまめ)、漬物が提供されました。 そういえばここの茶碗蒸しは、柑橘系の味がして独特でした...
...海鮮 居酒屋 和歌山市駅から徒歩10分 カウンター6名と座敷に20名座れます。 海鮮中心に七輪焼き、柑橘系のチューハイが特徴のお店です。...
...他にも干物系や普通の一品があって、食べ物には困らない。 お酒も和歌山特産のゆず酒や梅酒あって柑橘系好きな僕にはもってこいのところ! でも遅く来店したらホタテが品切れも多々あります...
...それでも弾力たっぷりなのは、デカいからだろうなぁ。 もちろん、味も美味しい。 ポン酢が手づくりかは確認してないけど、和歌山は柑橘系が特産だから...
...■【新潟県】山城屋 純米大吟醸(超辛口) 柑橘系の爽やかで穏やかな香り、透明感と瑞瑞しさを感じます。 ■焼酎...洋ナシや柑橘果実の風味が円熟し引き締まった酸...上質なスパークリングワイン。 爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感...
...クエは茹でると白身魚っぽい見た目に異なり食感はブリブリで皮はプルプルでかなり食べこだてがある。 柑橘系がかなり効いたポン酢を付けて食べるのだが脂を中和してそれも最高。 (若干野菜等には柑橘が強すぎではあったが) 推測だが...
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