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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) やっとこと観念してパカッ!(かかか勝った・・・) 一緒に出されたシークワーサー?が入ったような柑橘系のタレをかけてパクり えええええぇぇウマ過ぎやろ!!! その食べごたえはもはや肉の領域!...
...食感も他の部位とは全く違います! 是非タレでお召し上がりください! ■柑橘系のポン酢の風味がさわやかな「赤身ロースポン酢」 大判にカットした赤身ロースをさっと焼いた後...
...・〆のそば ・デザート 彩ヘルシーサラダは、サニーレタス、かぼちゃ、トマト、おくらで構成。 オリジナルと思われるドレッシングは柑橘系の爽やかな物...
...2種類のデトックスウォーター(セロリ系のものと、柑橘系のもの)が自由に飲めるのも何気に嬉しい。どちらも味の主張は控えめで、飲みやすい。...間違いなく女性が好きなやつです(笑) お冷のお水にも、シトラス柑橘系のフルーツが入っているVer.とリンゴとシナモンが 入っているVer.と...
...・一貫目:ヒラメ昆布締め 白身ですが柔らかい。柑橘の香りも感じつつ昆布の旨みを感じます。 しゃりはふんわりとして柔らかく、口も気分も鮨モード。 ・二貫目:ひらめ?ごま醤油漬け 胡麻醤油ってあまり効いたことがないので珍しい。 醤油は素材の旨みを崩さない上品な味付け。 胡麻の香りも豊か。 ・三貫目:いか 素材の旨みはもちろんですが、薄さや切り込みなどでいかってこんなに柔らかく美味しくなるんだと感じました。 柑橘の皮もさわやかでGood! ・四貫目:白えび軍艦...
...黄緑が鮮やかな銀杏も食感が好きです。 炊き合わせ:鯛と蓮根。 お蕎麦 :手打ち。柑橘系の風味でさっぱりと。 お食事:炊き立てのご飯、赤出...
...ジェラートや和菓子などが出て来ます。 私はお茶を頼んだので柑橘系のジェラートが来ましたが ビールを頼んでいる人にはおつまみのようなものが...
...酸味が少し強いつゆ、辛めのわさび。酵素塩は甘みはないがあまり角はなかった。ネギも甘い。 薬味として山椒香油。柑橘の爽やかな香りがしっかりしてる...
...サッポロ ラガー 中 ■オススメクラフトビール ■HEY HEY HOO ヘイヘイホー 井波町産まれのクラフトビール。クロモジ柑橘の香りと苦味が特徴的なPALEALE...
...■小鉢の一つ一つが美味しい ■富有柿、呉羽梨、柑橘ゼリー ■菊花浸し ■お椀 紅ズワイ蟹真丈、マイタケ、松葉柚子...薩摩芋、大根おろし、蓼酢 和牛冷しゃぶ オクラ、トマトそえ 柑橘系胡麻入りジュレかけ 冬瓜松前煮 山椒とジャコ飯 香の物(胡瓜...150円 ・ノンアルカクテル(葡萄) ・先付 富有柿、呉羽梨、柑橘ゼリー 柿をくり抜いて器に...
...8.毛蟹はす芋 輪島産の毛ガニの身とみそに、はす芋とズイキを添え、柑橘のダイダイのゼリー(出汁の入ったジュレ)とともにいただく。...茹でてから、味をつけた出汁に漬け込んだ。そこに、さっぱりとしたダイダイ(柑橘)のゼリーをかけた...
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