開発駅の柑橘に関するお店

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胡風居

開発駅 2224m (布市駅 2024m) / カフェ

3.46

79

3320

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
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たまに行く( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ パフェが美味しい♪by Munchies:)(65)

...苺ソルベにオレンジを少し加えるなど、細かい仕事をしている。イチゴはダイス状に細かめにカットしていて、柑橘やラズベリーのさわやかな酸味で味を引き締め、さくっとしたパイで食感のアクセントも加えている。シリアルではなく、よりソフトで上品なパイを使っているところにも細部へのこだわり感じる。なにより、ピスタチオの豊かな香りが春を感じさせるようで、イチゴに負けないぐらい主役になっている。イチゴと柑橘...

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