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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...に上。量も多い。チャイも味わい深い。テイクアウトのジャムが最高。東京の美味しいパンと同等に味わえるジャム。マーマレードも美味しく柑橘の風味が利いている。梅ジャムの酸味とコクのバランスは最高だった。貫禄のある女性、大阪出身。「北陸新幹線が金沢まで延びると富山から...
...ローヌ地方の谷あいで採取された酵母を使った 生酒で、柑橘系の香りと白ワインのような酸味と 果実味がある。...酸味がお酒と非常に合う。 添えられた辛味大根と梨も美味で、柑橘の香り漬けも良し ・茶碗蒸し 土遊野の合鴨のたまご、ズワイガニ...フレンチのような盛り付けで鮮やかです。 みかん農家石田さんの柑橘で作ったポン酢は果実味たっぷりで...
...誕生日ケーキプラスグレフル金柑タルト。誕生日ケーキは柔らかいタイプでうまー。タルトもうまうま、でも柑橘にピスタチオは私は合わないかな。ピ...
...チャーハンは席に来てから玉子 を流すので固まる前に素早く掻き混ぜます。熱々も美味しいです。定番 の肉そばはこってりで、柑橘系の酸味があり細麺も絡んで癖になります...
...神通川のアユには黒トリュフとモロヘイヤパウダー。 カリッと香ばしく焼かれたアマダイとリゾットに、柑橘で仕上げたプイヨンを注いだ一皿。 氷...
...8.毛蟹はす芋 輪島産の毛ガニの身とみそに、はす芋とズイキを添え、柑橘のダイダイのゼリー(出汁の入ったジュレ)とともにいただく。...茹でてから、味をつけた出汁に漬け込んだ。そこに、さっぱりとしたダイダイ(柑橘)のゼリーをかけた...
...新店舗も同じです。 *「食べたアイスは?」 ・ラブベリーパッション(税込280円・カップ小) 爽やかで少し酸味のある柑橘系のフレーバーに♡型のホワイトチョコが混ざったスイートな味...
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