表参道のカウンター席のあるお店

...『天然記念物を元に誕生した長州黒かしわと 山口県産国産黒トリュフのルーロー 柑橘王国高知が誇る土佐ベルガモットの ピューレをアクセントに小江戸黒豚ハムと その農場で作られたオリーブオイルとのマリアージュ』 長州黒かしわのジューシーさに感動。 このジューシーさは右に出るものがいないかも。 長州黒かしわは一般的なブロイラーの約２倍の期間を かけて丁寧に飼育されているそう。 ベルガモットは柑橘系で アールグレイの香りとして有名...

...喜びもひとしおです。 日向夏の柑橘系香りとホップの苦味のバランスがとても良いフルーツビール、美味い！ ◆源氏...爆） ◆蒸し物： 奈良 吉野 濃厚鶏卵玉〆 蓮根 湯葉 ちょっと柑橘の香りがして爽やかで美味しい〜！ ◆炙り焼肉： 三重 松坂牛リブロース 磯部巻き...

...少し火が通るのに時間がかかるので早めに入れても良いかも。 ◆ベリーと柑橘の美肌ジュース こちらも追加でいただきました。 眼精疲労に効く食...

...出てきたもの順に。 0.おしぼりネロリの香り(写真なし) 田島柑橘園さんの香りを纏わせたという、いつものイケウチオーガニックのタオル。 香りはネロリ、橙です！ 1.はるかのジュース ウェルカムドリンクとして、藤津郡太良町の田島柑橘園さんの「はるか」のジュー...柚子？柑橘の皮は無くても良いかも...

...崎峡とオリジナルの日本酒シロップを使ったウィスキーカクテルです 柑橘系の爽やかで口当たりよく飲みやすいけどしっかりウィスキーと日本酒...よく合いますね。 ウイスキーの薫りに、日本酒の甘み、柑橘の風味が重なり合い、繊細な味わいの女性におススメのカクテルです...▼【CaolIla】原産国名：イギリス 柑橘系のフルーツと品のある甘さ...

...蛸、セロリ、オレンジのセビーチェ 真鯛と柑橘のセビーチェ オイスターのセビーチェ キュウイ、胡瓜とヨーグルトソース...食べたもの 計8500円くらい/人 ・ビーフタルタルポテトチップス ・真鯛と柑橘のセビーチェ ・スクランブルエッグ マッシュルーム ○グリルドヤングコーン...

...鰆のたたき！ 皮目をサッと炙ったサワラの香ばしい脂！ 自家製の柑橘ポン酢でさっぱりいただきます！...瓶の色がきれいですね。 まるでワインボトルみたい・・・ 桃や柑橘系・・・まるでアロマの香り・・・...そしてマグロの最後として「赤身」が登場。 ほどよい柑橘が口に爽やかさを残すような「赤身」でしたし...

...イカの上にイカ墨で作った塩が乗っていたり、 柑橘をさらっと香らせたり、 カットの仕方が一つ一つ違ったりと...赤身漬け 漬けにすることでねっとりとした食感と、っ柑橘系の香りが上品 茶碗蒸し 桜エビのだしが良く出ている。...粉末状の塩にイカ墨を合わせてた炭塩乗せ イカの甘味と柑橘の爽やかさが楽しめる ＜焼き物 マグロの顎＞...

...ロワールのシュナンブランを。 こちらは追加で一人＠1000円です。 柑橘系のアロマと抜群の相性です。 最後は「メロンのスープフロマージュ...

...・エスプレッソ ￥450　■TEA ・アールグレイ（Hot/Cold） ￥720 ～ベルガモットで柑橘系の香りづけをした紅茶。 ・ダージ...

...特に1杯目と3杯目。ピスタチオのカクテルはクリーミーでピスタチオの味が濃厚。 "柑橘以外のフルーツカクテルを飲みたい"とお願いた苺と桃のカクテルはフルーツたっぷりで春らしいカクテルだった...

...メインの鉄板焼きの前にお口直しで「グラニテ」が。 柑橘系の酸味の利いた爽やかな口直しはメインの前に口の中をしっかりリフレッシュしてくれる良...鮑は68℃の昆布出汁で じっくり煮てから焼かれて登場☆ 焦がしバターソース 柑橘がアクセントに入って爽やか♪ チーズ焼き たっぷりきのこ クレソンが添えてあって...

...ゴルゴンゾーラのチーズケーキとコーヒーを。 こうゆうお店って最後まで抜かりなし！ クレームブリュレがほんと美味しかった、、、柑橘の爽やかでフルーティな風味が加えられた...

...■店内入口は地下、同フロアに喫煙所あり　■スッポンと鶏肉入り雑煮。　■柑橘とほうれん草の白和え。　■そぼろご飯たちを全部かけちゃった！...→甘くてさっぱり！このタイミングでの提供が嬉しい。 ・かわ ・すいか風明太子 →柑橘の皮に明太子を乗せてすいかに見立てたもの...

...肉料理との相性抜群です。スパークリングワインはキレのある味わいで、食前酒やアペリティフにぴったりです。繊細な泡立ちと爽やかな柑橘系の香りが特徴で...

...[生産地:ニュージーランド マールボロ] [ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン] [味わい:辛口] グレープフルーツや柑橘系の香り、スッキ...

...■魚の白ワインソース　■三角豚　■おかゆ　■柑橘のデザート　■アジア風おかゆ　■霜降り和牛フィレ肉のソテー...ているとスタッフの方が白身のお魚をグリルで薄味で焼いてくださり、柑橘系の効いたさっぱりしたソースを別につけてくれました。さっぱりしていて柑橘系のすっぱさとでおいしかったのを覚えています...

...裏漉しされてて口当たりはどこまでもスムーズ 僅かに柑橘を効かせてるんかしら？？ [ 配膳 11:40 ] ●小鉢...）、じゅん菜と各種具材との相性、柑橘の爽やかさ、これらをきちんとまとめてくれる穏やかな出汁。...ランチで伺いました。 ・トウモロコシの冷たいお豆腐、柑橘系のお出汁 ・夏野菜ののっただし巻き ・牛すじの煮込み...

...先付けの一例。酢に鰹出汁や柑橘を加えて仕立てる土佐酢と、旨み濃い旬の魚介が絶妙な相性。...■シャルル・メラ・オーガニック・シャルドネ 柑橘系果実を主体とするアロマと...○毛蟹の酢ジュレ 一流店の酢ジュレは仕上げが完璧。酢に鰹出汁や柑橘を加えて仕立てる土佐酢...

...「プレミアムジンジャー 生姜＆かぼす」のソーダ割り スッキリとした生姜と柑橘のお酒です。 食欲増進にもなるみたいです。...私の好みのお料理になっていました！ 箸休めはモズクでしたが、柑橘系の味がほのかにするモズクで...