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天神の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ごま醤油をネタに塗ったり、薬味も、ゆずの皮をおろしたり、生姜の絞り汁や柑橘を絞ったりと、いろいろ工夫を凝らしていました。 今日は...握り、そのまま食べて下さいと! 槍烏賊◎甘いですね〜塩と柑橘系は最高ですね^_^ 石鯛◯鯛のわたが乗せて有り美味しい!...
...炙り 塩山葵 穴子 炙り 塩柑橘 本鮪 中トロ 辛子にら醤油 葉山葵の醬油漬け 桜海老の茶碗蒸し 新牛蒡の唐墨掛け 黒毛和牛肩ロースと春野菜の肉玉 土鍋ご飯 自家製出汁醤油・七山たまご・削り立ての枕崎産本枯れ節 お味噌汁 さがほのかの抹茶あんみつ いや~ まったり 楽しませて いただきました~ 料理は お店の基本となる 出汁を活かした物が多いのですが どれも 安定の美味しさ~ お造りは 盛り合わせを醤油で頂くのではなく 一皿ごとに お魚を盛り付け 炙り・塩・辛子・柑橘・ジュレなど...
...今回はグループでの訪問です。 ■前菜。旬の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のソース。 海老のマリネ ジンジャー・ライム風味。 活ムール貝のポシェ...イタリア風の内容ですね。 旬の鮮魚のカルパッチョ 柑橘のソース...
...全部美味しかったです。 【鰆】 鰆の歯応えと、やさしいシャリ、ほのかな柑橘の香りにうっとり。 1貫目からストンと撃ち抜かれました。 【車海老】...脂のりもよくいい塩梅の熟成感はミシュランクラスでした。 「カマス炙り」は、柑橘すだちと岩塩でシンプルながら「カマス」の味がしっかりとして美味しい逸品でした...
...いくら、穴子。 イサキは皮目を炙ってあって、 香ばしい香りが(*゜Q゜*) 脂がのっていて美味しかった。 とろける大トロ、柑橘の香りが漂う...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
【レソラ天神4F】今、九州で一番美味しい食材に出会えるイタリア料理店を目指して
15568人
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...◎軽く炙ったイサキのマリネと ったイサキのマリネと九州産柑橘のぺぺロンチーノ 唐津産からすみと共に(+800)...しおうおのガレットを添えて ナント「しろうお」登場です。柑橘の入ったグラスの中でお元気に飛び跳ねています。 苦手な方は中所されていましたが、口に入れると柑橘のお味だけで元気さは気にならないですね...
...鴨にはもろみソース。優しい豚肉には、忘れてしました。香り高い柑橘系のやや甘い香りのソース。 デザートは薄く丸い焼き菓子の中にカンパリオレンジたっぷり。上に微かに苦い金柑のジェラート。柑橘系の香りたっぷり。 旬のものたっぷり...25種類の野菜を使ったサラダです。柑橘塩...
...と明朗会計です。 ☆ ハイボール 700円 Glenmorangie Originalを使用したハイボールです。 柑橘系の爽やかなテイストも感じられる美味しいスコッチのハイボールです...
...注文しました。 お通し ■タンに大根おろしに柑橘系があえているものがかかっていて好みでした。 ■じゃがいも大きめのポテサラ。 ■牛たん ...
...かなりキツかったです。赤身が大好きなので。。。 ホルモン刺しはハツ、レバー、白センマイ、ミノ等かなり新鮮な部位を、大根おろしと柑橘系酢と大葉...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
【美味しいごはん創ります】個室でゆっくり大切なひと時を♪
23169人
...結果的に白子ポン酢より好きでした。本当に美味しかったー!幸せです。暖かいのはもちろん、いろんな食べ方できます。ポン酢、塩、柑橘系搾ったり...
...京都下鴨○寮さんで使用されている天草大王と、同じ生産者さんかな?と思いました。 ※タタキに添えられた、黄色い柚子胡椒は、柑橘感があり新鮮でした。 そういえば、ポン酢も柑橘+甘みもあり美味しかったです...
...キャビア』 『鯵と鱒の子とアスパラガスや季節野菜の柑橘のカラマンシー仕立て』 『自家製パンとバター』 『アラ、ゴールドラッシュ、ほうれん草、ほうれん草ソースと白ワインの柑橘系ソース』...雲丹などと。 ・前菜一皿目…長崎産鰤の軽い炙り、柑橘のソース...
...そして“イカ”に続いて“炙り鰯”と“まぐろのすき身” 削られたのは黄柚子でありましょうか 爽やか柑橘の香りとイカの甘み、そしてコリコリと...
西鉄福岡駅徒歩5分、国体道路沿いのオシャレ空間。野菜をふんだんに使用した自然派イタリアン
9265人
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...さすがカノビアーノの代表作。 ぼたん海老の濃厚な甘み、柑橘、トマトの酸味、カラスミの塩分がバランスよく調和しており...5品用意されたデザートメニューから選んだのは「ジャスミン香るパンナコッタ 柑橘のマチェドニアと」...
...■いただきます! ■ご飯はおかわり自由。 ■小鉢のマカロニツナサラダ。 ■小鉢。 ■本マグロ。 ■さわら。 ■アカマツ。 ■柑橘系と一緒に...
...それでも来る価値あるお店だと思います。 ●ヤイトガツオたたき(1700円) ヤイトガツオをさわやかなポン酢で。 柑橘系の香りが良いね。 ...
...白味噌仕立ての、、、アラの小鍋、、、柑橘を頼んでしまったのですけど...えんどう豆と桜えびの炊き込みご飯。 トマトと柑橘のゼリー寄せ。さっぱり美味しい。ほうじ茶。...今日も旬いただきました。脂のりの秋刀魚にイクラ載せたお粥柑橘効いて爽やか...
...そして柑橘も少し効いているので後味がさらにスッキリします。 ●ヒラマサの昆布締め 舌触りは少しねっとり感があります。 ヒラマサの味が濃く、こちらも美味しい。 ●穴子の炙り刺し 目の前で穴子の骨切りをし裏でさっと炙り、柑橘を絞りお皿の上に。...■玉子 ■本鮪づけ ■雲丹 ■ビールと青菜の煮びたし ■鯛・・柑橘がかけられています...
...と尋ねられ、お寿司のお任せをいただきました。 瓶ビール2本 シャリは小ぶり。 イカ、甘い トロ、甘くて綺麗、美味しい タイ、柑橘の香りが良く美味しい エビは踊りかボイルか選べたのでそれぞれいただきました...
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