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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大間産本鮪赤身のサラダ仕立て 柑橘類風味 ■函館沖ワラサの軽い燻製 柚子ハーブサラダ...は我々。 ・オードブル 大間産本鮪赤身のサラダ仕立て 柑橘類風味は家内。 仏産フォアグラソテーと長茄子のコンポート...ブイヨンスープ ・前菜1:インド鮪、カラスミ、トビッコ、柑橘類 ・前菜2:フォアグラ...
...晩白柚ってブンタンのことなんですね。九州もいろんな柑橘類がありますね。 ■最後まで 手を抜かずに楽しませてくれる...シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン。 熟した桃や柑橘類の香りにはちみつやバニラのニュアンス。...シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン。 熟した桃や柑橘類の香りにはちみつやバニラのニュアンス...
...それぞれが少しづつなので腹一杯に なって大満足とはなりません。 味はどれもバランスよく、よい塩梅でした。 特に酢や柑橘類の使い方が上手だなという印象です...
...炙り加減も絶妙で美味しかった。 ワカサギの天麩羅は藻塩と湘南ゴールドという柑橘類をお好みでかけていただいたよ。天麩羅はサクサクとした食感...
...若いうちはかすかなレモンの香りも感じます。 ■フェウディ・デル・ヴェスコヴォ グレコ・フィアーノ(イタリア) レモンなどの柑橘類、白桃や...
...【パンナコッタ キャラメリゼナッツと柑橘の香り】 パンナコッタにブラッドオレンジのシャーベット、 柑橘類とバジルの葉。 最後まで満足。 ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18589人
...20か月のアマゴは軽くソテーして、ほろ苦い肝のソースを。 ここにピーマンの苦み、かんきつ類のさわやかさ。 個々の個性があつまって、それぞれの味を引き出している。 そして...サツマイモ、はるみという柑橘のスライス、バラ、ハーブを散らしたもの。 私は柑橘類とその皮が好きなのですが...
...・小田原産はるみ チョコレートとヨーグルトのアイス添え ここからデザートです。 小田原産のはるみという柑橘類の果肉に、チョコレートとヨー...
...アラカルトで注文することに〜 * 鮮魚のカルパッチョ ぷりぷり新鮮な真鯛が美味しい♡ ミカンやイチゴの柑橘類が良いアクセント。 * チチ...
【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
63879人
...また行ってみたいと思います。因みにお冷はレモンウォーターのようでした。お水の臭い消しにはなるけれども、柑橘類に含まれる光毒性のソラニンを摂取後に日光に当たるとシミ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15901人
...晩白柚ってのは大型の柑橘類でザボンの仲間...+1500円 <デザート> メロンと柑橘類のリキュールのジュレのハーモニー ランチは二種類...) ★ デザートは、 クレーム・ブリュレ(オレンジ風味 )。 柑橘類をふんだんに使い...
...さてお蕎麦。 塩で食べて、すだちで食べて、わさびで食べて、塩とすだちで食べて、最後におつゆで頂きました。 柑橘類が好きな私は、最初すだち...
...こと。 烏賊 (いか)、 玉珧 (たひらぎ)、 松茸 (まつたけ)、 章魚 (たこ)、何(いづ)れも然(しか)り。 柑橘類(たちばなのたぐひ)を不使用(つかはざる)は古式(いにしへのやりかた) ...
...柔らかだけど弾力も感じます。 手に持つと結構ずっしり感があり重さをました。 <湘南ゴールド>は 神奈川県が開発した柑橘類の品種。 ここ最...
...■鴨胸肉のソテー新生姜のソース ■魚介生ウニ トマトジュレ ■柑橘類紅茶ゼリー、イチゴソースココナッツのブラマンジェ ■バニラ風味ヨーグルトアイス...メイン 鴨胸肉のソテー新生姜のソース デザート バニラ風味ヨーグルトアイス、柑橘類紅茶ゼリー...
...金柑の爽やかな酸味と甘み、香りが 組み合わせている 五ヶ瀬産の紅茶によく合います。 柑橘類の皮には 沢山のビタミンCが含まれています...
...2年間以上熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎。 ボトル…3,900円 グラス…530円 ■【宮崎】たちばな 柑橘類の様なすっきりとした清涼感と軽やかな穀物の風味...
...その上にホイップクリームを乗せて、ミントの葉をトッピング。 ゼリーはまさに和の柑橘類だなと思わせる風味と甘さがあります。 想像通りに好み...
...料理はサラダと一緒にワンプレートです。サラダにはオレンジ色のドレッシングがかかっています。ニンジンと柑橘類でしょうか?これがおいしく、先...
...☆オレンジとグレープフルーツのジュレ ミルクジェラード 爽やかな酸味の柑橘類のジュレに甘くまろやかなミルクジェラードが相性良く、さっぱり...
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