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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...R4.9.26(月)11:55 訪問 弘前の在来枝豆の「毛豆」を使用した限定に惹かれて訪問。いつも通り、消毒検温の後にカウンター席に座り、口頭で目当ての毛豆のポタージュsobaをオーダーです。待つこと10分ほどで着丼です。現在お試し中の坂本養鶏さんの最高級卵「真っ赤卵」をお試しとしていただきました。ありがとうございます。 スープは毛豆の香りとコクを見事に活かしたポタージュスープで、毛豆と毛豆皮の出汁をベースにして作られているとのこと。クリームなどは不使用とのことで、枝豆本来の味を全力で楽しめます...
...昆布で締めたヒラメも良いが、帆立の貝柱は迫力満点のダイナマイトって感じ。 ■子持ち昆布のおひたし 500円 旬が終わった枝豆は小振りですが...
...生ハムメロン 自家製パン(ビーツ、キャラメルシード) ミネストローネ 煮込んだ豚バラ肉とカリフラワー、枝豆(黒豆)のパスタ 鶏肉のロトロ フォンドボーソース 桃のタルト バニラアイス添え 2015年10月に伺ってました(^_^ゞ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7687人
...猪のパンチェッタ 黒トリュフ ■奥入瀬ガーリック・ポークのロースト 枝豆 オクラ ■グラス・ペアリング ■メロンのスープ ■トリュフ・ショコラ...猪のパンチェッタ 黒トリュフ 奥入瀬ガーリック・ポークのロースト 枝豆 オクラ メロンのスープ トリュフ・ショコラ エスプレッソ +グラス・ペアリング...
...塩一択だったのでナスなどは天つゆもあればいいなぁと思いました。 小鉢はズッキーニとナスのカレー風味、冬瓜と枝豆のあんかけ、ピーマンと人参...
...具は、チャーシュー、うずら、浅利バターペースト、枝豆ペースト、辛海老、ネギ、紫玉葱、水菜など。チャーシューとうずらはどちらも燻製となっており、香りを楽しめ、さらにチャーシューは肉の旨味がしっかりとあり美味。2種のペーストは途中で味変として使用。枝豆はメキシカンな味付けで...それも納得の味です。これは全ラーメン好きに食べてもらいたい!さらに、弘前の在来枝豆「毛豆」を使用しており...
...少し残念だけど、味は申し分なしでした。 桜コース1万円を注文 弘前の豊はい 津軽海峡雲丹と湯葉 深浦のもずく 枝豆 前菜は美味しかったです...
...■くるみパンは昔の袋に入ってました ■買ったパンたち ■枝豆のパン140円。歯ごたえあり! ■ハードトースト260円 ■お店の地図です...「何それ~」って私も買いました^^; 長いパンは枝豆を加えて捻ったパンで...
...言われました。 ま、他に店もないのでそのまま入店。 はやく出てきそうなものを頼みます。 さすがに毛豆(枝豆)は早かった。 牛タンも注文。...
...茄子味噌単品で欲しいくらい! 更に枝豆のおにぎりの塩加減とっても癖になる美味しさでかなり気にいってしま...上の右「キャベツの浅漬け」生姜や枝豆も入って爽やかに美味し。 中の左「ホタテと鶏肉...単品で気になった枝豆のおむすび150円と茄子味噌のおむすび150円も注文です(゚ー...
...■チーズ揚げ ■石川ウインナー 三本セットできます ■枝豆 アツアツ この量で400円は嬉しい ■イカメンチ 揚げたてでうまかった...一般的な「唐揚げ」などはなく、「イカメンチ」だったりします。 枝豆も有りますが...
...とてもおいしい。 スープ。舌が火傷しそうな熱々のスープも初めてだが、飲み続けるとどんどん味が濃くなる。おまけに素材の枝豆のうまみがしない...
...■焼き鮭と鯖 ■おかず ■根菜のそぼろ餡かけ ■サラダ ■とうもろこしと枝豆が入ったごはん ■弘前城と岩木山のツーショットは今だけ ■元の台座 ■弘前城...・海苔の佃煮 ・めかぶ酢 ・野沢菜漬け ・梅干し ・ツナサラダ ・せんべい汁 ・枝豆ごはん(米は青天の霹靂) ・オレンジジュース #朝ごはん #弘前...
...※写真はレギュラーサイズです。 ■さくさく長芋/枝豆 各種 ※写真はさくさく長芋です ■ザクっときゅうり ■冷やしトマト...■山盛りキャベツ ■すりおろしりんごサワー ■黒石つゆ焼きそば ■枝豆...
...大皿にいろいろなものを少しずつ盛り合わせてくれるようお願いしました。 しばし待つと、皿に載って出てきたのは、ヒゲ枝豆、ゲソとキュウリの和...
...■バニラアイス ■自家製ティラミス ■ミニパフェマンゴー ■ミニパフェチョコバナナ ■ミニパフェコーヒーゼリー ■前菜 ■枝豆 ■フライ...
...今日の演奏はなんとか兄弟と一緒に ツアーもまわるテクニシャン。 1930の演奏を楽しみに、生のキビ ホヤ、ホタテ、毛枝豆?を楽しむ。 お...
...店主にお勧めを聞いて選びました。 枝豆のキーシュ。枝豆の優しい味がします。ベースの生地はかなり柔らかくてパラパラ、キーシュというより枝豆パイといった食感でした...
...週に1回くらいは販売してる気がスル(*´ω`) その他コロッケ、唐揚、おかず類なども販売。コロッケは今の時期枝豆がゴロゴロ入ったのとかアルネ...
...■玉ねぎ天盛り ■フライドポテト~ケチャップ添え~ 他に「ザク旨ラー油マヨ添え」「ペッパーマヨ添え」がございます。 ■枝豆 ■きゅうり香...
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