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口コミ・お店の情報に「果汁」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■塩たたき専用タレサワー（柚子果汁） ちょい足しでクセになる！明神丸特製の塩たたきのたれは高知県産のゆず果汁です。自分でお好みの味に調節してお召し上がりいただけます！...■文旦の酒 [日本酒ベース] 高知名産の果実、土佐文旦の果肉と果汁が入った...
...塩タタキとタタキの握りにはたっぷりのゆず果汁が付いていました。 まずはタタキの握りを… 柔らかいタタキに、これまた柔らかく握られたシャリ。 美味しくないわけがない！！！ ゆず果汁もたっぷり付けると、これまた爽やかで美味しい。...ご飯にもタレがまぶしてあるし、 ほのかにゆずの果汁？果汁風のタレ？もかけてあり...
...■賑わう市場 ■高知名物 屋台餃子 ■タレ袋の部分に仕切りがあって、小皿としてタレを溜められます。タタキ握りで余った柚子果汁も餃子に足しちゃえ！...
...5切れ 1078円 塩 5切れ 1078円 塩には、ゆず果汁がついています。 ...そのまま天日塩で食べても美味しかったし、供えられた柚子果汁に 付けたら更に美味しさ倍増でした。塩派に転向します(笑)...これを「塩たたき」に供えられた柚子果汁に付けて食すと もう感激の味で忘れられません♪♪...
...さっぱり食べれる大人なうどん屋さんです。 テーブルに天かすや柚子果汁があり、自分流にアレンジ出来るのがよいですね。柚子果汁が合います♪ フルサービスのうどん屋さんで、着席して、運んできてくれます...これが熱々でサクサクでねっとりと美味い。 テーブルには揚げ玉とゆず果汁があるのでお好きなだけどうぞ...
...頂きました.｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ こちら、さっぱりしたものが飲みたくなった相方にどうかしらと思って寄ったお店です。 生果汁を使ったサワーとかがあるんですよね！(・∀・) 柑橘類の名前が書いてあって...
...直七の果汁に生ビールを注いだもの。 受け取ったジョッキは確かに少し濁っている。 飲み口は爽やか。最後に軽い酸味を感じます。 あまり、味には影響してないように思う。 追加で注文した、チーズと大葉の竜田揚げ（500円）は揚げたて。 大葉の香りととろけたチーズの塩味で美味しいツマミになりました。 ごちそうさまでした ＼満福／ 楽しいご当地サワー ひろめ市場内に入っているこちらのお店。 たまたま近くの椅子に座っていたので目に入り基本ドリンクをオーダー。 青さのり天ぷら 600円 高知県産果汁100%ご当地サワー...
...粗い塩がカツオの旨みを引き立てます。 厚切りの藁焼き‼︎ これを食べるために高知に来てる様なもんです。 続いて柚子果汁を刺しチョコに入れてサッパリと...
...鯛のボリュームも 添えられる山葵も 迫力に欠けるからです。 鰹。 初めて食べる 塩叩き。 ポン酢では無く 柚果汁で食べるのだそうです。 美味しいですね。 刻んだ大蒜、分葱 を添えて食べる。 折角なのですから ゆず果汁 はもう少し 奢って下さい...
...■鶏の唐揚げ 特製たれに漬け込み仕上げたジューシーな一品です。 ■土佐特産の果汁（直七）を使ったドリンクも取り揃えています ■【当店人気No.1!!】生搾り...残りのタレをかければ『鰹のたたき丼』3人分が 完成です。 タレに酢や柑橘果汁を入れると魚の身がしまって 固くなったり色も悪くなる(白っぽく)ので...
...」 とひろめ市場ルールに則りまずは乾杯の 文旦サワーと直七サワーを注文 ここのサワーはレモンサワーをベースに生搾り果汁が入っているので フレッシュでフルーツの味をしっかり感じられとても美味しいサワー！ 文旦サワーは甘め...
...さっぱり爽やかな馬路村のプレミアムゆずチューハイは 美味しかったです！ 馬路村のゆずをまるごと搾ったストレート果汁を使用しているので、と...
...■サラダの列 ■生姜推し ■うん、これ頂きましょう ■しらすと卵入り雑炊。小さいピッチャーは柚子果汁が入ってる ■和食おかずシリーズ ■...
...ビール1本飲み干しましたから、前にも高知の知り合いが、美味しそうに飲んでた美丈夫柚子リキュールを頼みました。 これがまた柚子の果汁感が半端なく飲みやすくて酔いが廻ります そしてこれで一人前？とビックリする様な刺身盛りが 現れました 先ずは鰹の塩たたきから...
...看板には新ゆず入荷とも書いてあります。 注文すると、冷蔵庫の中からゆず果汁の入った瓶を取り出して作り始めました。あらかじめ搾ってあるよう...
...■ゆず グラス 高知県産の搾りたて柚子果汁を使用。柚子の心地よい香りと酸味、はちみつの自然の甘さ、美丈夫の上質な旨味が見事に調和した一品。 ■ぽんかん グラス 高知県室戸産のぽんかんとハチミツを使用。ぽんかん特有の上品な甘さに加え、酸の優しさで日本酒が引き立つ一品。 ■しゅわっ‼吟醸酒 ボトル(500ml) 発泡性の吟醸酒。さわやかな酸味とすっきりとした後口が特徴。日本酒初心者の方にも飲みやすい一品。 ■ぽんしゅわっ‼ ボトル(500ml) 発泡性リキュール。香り高く、独特の甘みとコクのあるポンカン果汁...
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