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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
37419人
...ルバーブ ■石垣島産マンゴ、夏苺、安曇ベリー ■赤い果実のミニドーナツ ■2種のお砂糖、ハチミツの入った銀器...■最後のワインはトスカーナの赤だった~ ■ミディアムで果実味豊かなワインだったなぁ ■濃厚なパスタ、一口いかが??...・小さく丸めた桃 ・ホワイトチョコレート バジル風味、巨峰の果実のソーダ コース@8800 グラスワイン@1000...
...バタ- バニラ 花の香りが匂いたつ。濃厚な果実味に、綺麗な酸味。しっかりしたボディ ■シャト-マルゴ―...かりっとしたチョコ フランポワ-ズの果実味の感じられる酸味。うまくまとめられているが、フランポワ-ズの果実味にもう少しの凝縮感があると...
...ほのかに緑がかった淡いゴールド。グレープフルーツなどの柑橘系果実や青いハーブ、フリント、ブリオッシュなどの香り。細かくクリーミーな泡とフレッシュな果実味。綺麗な酸味と潮気を感じるミネラル感が余韻まで長く続きます。...ほのかに緑がかった淡いゴールド。グレープフルーツなどの柑橘系果実や青いハーブ...
...■鴨のロースト(●^o^●) ■果実味豊かで、エレガント(^^♪...冬季にはジビエの餌となる果実などが減少するため、年越し頃から一般に肉質は低下する...滑らかな舌触り。凝縮した果実味に柔らかい酸味がとけこみ...
...有機レモンのクリームパンは、レモンの皮ごと甘酸っぱく仕上げた果実をメインに、クリームがほんの少し入ったパン...)とホワイトチョコのパンがあったのですがあっちのほうが好みです 果実系はどうしてもフールドアッシュと比較してしまいますね ^^;...有精卵と葉玉ねぎのタルティーヌは 南国の果実のようなボタニカル・イエローに思わず一目惚れ♥...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
26115人
...・魚介系の素材、柑橘等の酸味を使う のが特徴的 ・スパイス使いは繊細 ・単品でウマく、混ぜてまたウマい ・旬の食材(魚介や果実等)が盛り沢山 ・塩梅...
...サンマルタン (フランス/シャルドネ) しっかりとした果実味がありながらも、さっぱりとした飲み口 ■白E...アタックが強めですが、酸味は滑らか。余韻も眺めで赤い果実のフィニッシュ。濃密でエレガントな果実感と豊かな風味...
...しっかりとした果実味と滑らかで広がりのある酸味。 ■グラスワイン[赤]...エレガントできれいな酸味があり軽やか、ほのかな果実味もある。 ■テラエステバン・ロブレ 産地:スペイン(リベラ・デル・ドゥエロ) 葡萄:テンプラニーリョ タイプ:赤 ミディアム オーガニック 熟した果実の香り...
...テ-ステイングすると、フル-テイな香りに、ふくよかな果実味にやわらかい酸味が特色である。 料理はなにがでてくるか...カスタードクリームの香り? と、自信のない感想~。 赤果実・黒果実の香りもするそうです...
...■□トンカツカレー 850円 最初に甘味がきます。果実かオニオン由来かなって思いながら、...最初は豊かなコクと甘味が際立っています。 野菜・果実類の甘さやフォンドボーなのか、滑らかで高貴味わいで...超えてますね。 密かに隠れる果実の味 何かは内緒 卵かけたら勿体ない...
...やっぱりちょっと苦味ある ☆ Lagar De Cervera Albarino 2018 レモン、洋ナシ、ピーチ、白い花 果実味豊かで華やかな香り ちょっと前にアルバリーニョ70%のワインを飲んだ時にも思ったけど...
...葡萄はネグロアマーロ。。。 グイグイくる果実味、凝縮感、、、豚肉に抜群でした♪...重めのしっかりとしたワインをお願いしたのですが、 重くない果実味のある甘口ワインを勧められ、仕方なくそれに従いました。...オレンジや紅茶系の香りに飲み口に果実味や渋み...
...苦味がくるが、その苦味にとげとげしさはなく、とても心地良い。 後味スッキリかと思いきや、じんわり広がる優しい果実味。 これ、とても美味し...
...「酒!」って感じのヤツ。スリランカひとり旅でも何度となく飲んだなぁ。 鯛のアンブルティヤル ゴラカと言う酸味が強い果実を干したものを使ったスパイスに漬け込み...
...ここまでキレイなオレンジ色は初めてかも。 シャルドネ100%と言われたが、樽香ではなくフレッシュな果実味が強かった。 ■ パラクチキンと...
...・ボトル…3,520円 ■ヴォイラ ペコリーノ ブリュット 〈ペコリーノ〉 果実の風味はしっかりとあり、絶妙なバランスで 仕上げられた辛口のスプマンテ。...ドナフガータ のものでした。 好みだろうけど果実味はあるけど...
...と珈琲のバリエーションを楽しみ、 フィレンツェの伝統菓子ヨーグルトムースを 果実のソースでいただきました! .゚+.(´∀`*).+゚....乾杯は、 テタンジェブリュットレゼルブ セラーで最低でも3年熟成させ、果実やブリオッシュ...
...程よいとろみの口当たりで 最初からヒリヒリするタイプ 牛だしにたっぷりの玉葱を加えたオリジナル欧風カレー よく煮込まれた牛肉 果実 香辛料が織りなす癖になる味 茄子 〇 適度な厚みにカットした茄子を素揚げにしてオンザカレー 余計な主張をしない名脇役...
...■花の皿 ■ペアリングドリンク ジューシーペルシェ ■果実の皿 ストロベリー ■果実の皿 チェリー ■完熟フレッシュマンゴーのブーケ ■ピクルス...まさにマジック ☆ pic3 3rddish [KAJITDU果実の皿] ほんとうの果実そっくりなケーキサイズのメインデザート...
...オレンジもしくはグレープフルーツのジュースが選べる、両方ともにフレッシュで、もとの果実の良さを感じる 美味しいので つい、お替りしてしま...
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