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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アオリイカのミミ柚子胡椒和え ・盛り合わせ 1.馬刺しユッケ 2.ほうれん草と松茸のお浸し 3.いくらの醤油漬けおろし 4.バイ貝旨煮 5.カマス一夜干し焼き 6.ロール白菜 7.里芋コロッケ 8...
...お酒のつまみっぽい味付け。 ③スープ:土瓶蒸し。普通は松茸らしいですが、エビしんじょにしてもらいました。良いお味です...色々な旬な食材を使った前菜や松茸の土瓶蒸し...お肉も伊勢海老も最高に美味しかったです。松茸の土瓶蒸しやガーリックライスも最高でした...
...■ふく福膳 ■燦 ■耀 ■花ランチ ■匠 ■紅葉 ■月 ■松茸三昧 ■夏美人 ■青葉 ■風ランチ ■春美人 ■ふぐと蟹の懐石-涛- ■ふぐと蟹の懐石-漣- ■冬美人 ■寒梅 ■雪ランチ ■松茸ざんまい ■月ランチ ■秋美人 ■松茸ランチ...
...パンも沢山売ってたの買えばよかったーまた再訪しますd(≧▽≦*) 追記 確か、松茸の入ったキッシュが¥1080だった(((゜Д゜;))) フランスパン買いに行きました...
...紅焼熊掌(くまのたなぞこに)付け合はせの爪(つめ) ■松茸(まつたけ)に鯛(たひ)の汁椀(しるわん) ■炸蠍(さそりからあげ)...・立山(たてやま)、 紅燒熊掌 (くまのたなぞこに) ・ 松茸 (まつたけ)に 鯛 (たひ)の汁椀(しるわん) ・炸 蠍...
...赤イカと黄ニラのXO醤炒め(1,900円) ・ 金目鯛と豆腐の松茸あんかけ(1,680円) ・ 四川式麻婆豆腐(1,200円)...■スズキと春雨のあっさり塩味あんかけ ■松茸と青菜のあっさり炒め ■牛カルビの中華風焼き肉 蒸しパン添え...■赤イカと黄ニラのXO醤炒め ■金目鯛と豆腐の松茸あんかけ...
...メニューはおまかせコースのみ。 <つまみ> 1 真鱈の白子 富山 2 ヒラメとトヤマエビ 新湊 3 岩手の松茸と新湊の甘鯛の土瓶蒸し 4 香箱蟹 ズワイガニの雌 5 トヤマエビの頭の炙り 6 ノドグロの茶碗蒸し...
...お料理はもずく酢、刺身、かに焼売あんかけ、さんまの木の芽焼き(骨がないのがうれしい),揚げ物の盛り合わせ、松茸の土瓶蒸し、うなぎの釜めし...
...ぐうぐつと煮え立った小さなお鍋が登場。 これは工夫してますね。 ・松茸の土鍋ご飯、赤出汁、香の物 10月後半でまた松茸をいただけるとは。 香りはあまりありませんが、今年の食べ納め。...■立山牛 A5 ローストビーフ ■蓮根餅、なめこ、ほうれん草の小鍋仕立て ■松茸の土鍋ご飯...
...こちらは勿論脂が多いにもかかわらず、お肉感が有ると言うか、今まで食べたフォアグラの中で一番好きです。付け合わせの松茸の焼き物やお野菜も美味しいです...
...「松茸定食」も文字が。松茸食いたい。いやいや栗おこわを食べにきたのだ。 んーでもどっちも旬な食材。 優柔不断な二人があーだこーだいいながら、「栗おこわ定食」と「松茸定食」を注文...
...嫁さんの「今まで食べたどんな食事よりおいしい」というひと言で十分。 香り松茸味しめじと言う。 不作と伝わる松茸をこれでもかというほど味わった。松茸と秋鱧に秋茄子のお椀は香りの三重奏...
...荒川店店舗限定で「松茸ときのこの炊き込みご飯」がありました。 ・ 親子あんかけうどん(並 590円) ・ 釜揚げうどん(大 390円) ・ 松茸ときのこの炊き込みご飯(350円) ・ まいたけ天(130円) ・ さいつまいも天(100円) 「親子あんかけうどん」とろみが付いたたっぷりの出汁に、鶏肉と玉子を三つ葉が 乗っていました。 鶏肉はモモ肉でとても柔らかく、お出しの味も優しくとっても美味しかったです。 だし汁最後の一滴まで飲み干しました。 「松茸ときのこの炊き込みご飯」こちらも超薄味! ほんのり松茸の香...
...マスのお寿司と松茸のお寿司 ■だし巻き玉子 ■蕎麦湯...だし巻き玉子良し‼️ お寿司はカマスと松茸‼️ご飯は新米だそうです。 蕎麦湯も濃いし...この日は松茸の押し寿司と氷見産サワラの握り...
...玉ねぎソースで。 ●加賀蓮根。 出汁で、皮は塩で。 ●穴子 ●松茸 追加で。 入店し1時間20分、〆を伺われる。...ちょっと変わった野菜も挟みつつ、調子に乗って松茸も追加注文してしまった。 最後は天茶をチョイス。...きす たちうお 蓮根 甘鯛 フィレンツェなす あなご 能登産松茸 ※追加 くり 天茶(天丼か天バラから選ぶ)...
...ミシュラン二つ星の富山の名店で"松茸のフルコース"を頂きました。 ・松茸浸し ・土瓶蒸し ・松茸造り ・松茸素麺 ・松茸炭火焼き ・松茸フライ ・松茸すき焼き ・松茸飯 ・プラチナアイス ・和菓子...
...■ランチにぎりアップ ■焼き物も付いてます! ■お昼2000円セットの寿司盛 ■富山の宝石、白海老 ■子持ち鮎 ■松茸と牡蠣の旨煮 ■松茸入り過ぎ...
...からりとあがりおかずに最高‼味は11種類あり、味によっては180円。コンソメ味、松茸のお吸い物味、昆布味など変わった味あります(笑)...唐揚げは、ガーリック、カレー、はたまた松茸のお吸い物味といった変わり種まで豊富な種類の唐揚げがあるので選ぶのが楽しめます...
...■小天丼と蕎麦のセット ■小天丼のアップ ■蕎麦のアップ ■松茸と、かきのメニュー ■松茸とかきの天丼、並盛そば ■松茸とかきの天丼...
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