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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 633 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...残りは、うーん、平凡な寿司。椎茸はここの名物だそうだが、なんで椎茸の握り？以前 あら輝 で炙りトロに松茸をのせた握りを食べて感動したことがあるが...
...■海ぶどう ■雲丹とトロ ■前菜３種 ■いしかわいも ■まつたけ ■旬新秋刀魚 ■サザエ肝甘ダレ ■ネタ ■しめ鯖...海ぶどう いしかわいも まつたけ 旬新秋刀魚 サザエ肝甘ダレ しめ鯖 キスの昆布締め 白いか マコガレイ 真鯵 煮蛤 新子 黒毛和牛のフィレ肉とフォアグラの重ね鮨 甘海老 生イクラ 松茸トリュフ黄金茶碗蒸し 鯵 穴子塩レモン どの鮨...
...炙り 塩わさび ・サマツ（早松茸※梅雨時期に極少量採れるマツタケ） ・カツオ ・天然うなぎ 白焼き わさび ・北海道毛蟹...個室もあって、落ち着いた雰囲気です。 ■昆布牡蠣 ■平目松茸...
...赤坂にある店から独立されたオーナシェフのふぐ料理店。古民家リノベーション。ふぐたたきのユッケは斬新でクセになる旨さ。今年初松茸はシェフからサービス...
...■蒸し鮑 ■フカヒレのにぎり ■トロたく ■蒸しアワビ 肝添え ■松茸の茶碗蒸し ■刺身（クエ＆本マグロ） ■ツブ貝のジュレ＆式部草のお浸し...<摘み＞ ①蒸しアワビ 肝添え ②あん肝の当座煮 ③白エビの酒盗掛け ④松茸の茶碗蒸し(べっこう餡掛け) ⑤刺身（長崎のクエ＆厚岸の本マグロ）...
...⑩ずわい蟹と松茸の茶碗蒸し 茶碗蒸しはずわい蟹と松茸という強者入り、香りと旨味を楽しめました(๑˃̵ᴗ˂̵)...かつお桜チップ燻製 透明なガラスでかつおは香りづけされて旨い 松茸と蟹の茶碗蒸し ずわい蟹と松茸の茶碗蒸し旨いに決まってるでしょう 天領特別純米 飛切り...
...つぶ貝、三陸産若芽 ■海ぶどう ■栄螺と松茸のつぼ焼き ■田酒 ■子持鮎の甘露煮 ■生いくら小丼 ■久保田...新鮮なさざえの身のコリコリ食感と旬の松茸、そのお出汁の風味を愉しみます。。サザエのつぼ焼きは肝の苦みが苦手ですが、お出汁と松茸がそれを緩和し...
...・甘エビの昆布締め ・小肌 ・イカとからすみ ・まつたけの土瓶蒸し風 ・[日本酒]九頭龍 ・烏賊とホースラディッシュ...肉厚で美味しくいただきました。 【秋のはしり】 ●まつたけのお椀。土瓶蒸し 〇しろふえだい 鹿児島産 〇かつお...旨味を増幅させます。 「松茸と海老の茶碗蒸し」 乾燥松茸を使用し...
...☆握り☆ ・大間の本マグロの中とろ ・新いか ・一週間熟成させたぶり ・しめさば ・大トロ ・鯛 ・松茸とさんまのたきこみ寿司 ・鯛 ・平貝 ・あじ ・車海老 ・いくら ・うに ・穴子 ・あん肝と奈良漬巻き...
...ねっとりとしたいくらは軍艦ではなく握りで。濃い！ 大ぶりの帆立は海苔巻いて。もう楽園！ 赤身、大トロの後にミナミマグと松茸の握り。口の中...
...スモークされたシマアジも美味しかった｡ ・松茸と鱧の茶碗蒸し 刻んだ松茸入りで松茸のいい香り｡温かくてトロトロでほっこり｡...
吉祥寺 鮨 天ぷら いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
3909人
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貯まる・使える
...・季節の天ぷら さわら、恵比寿かぼちゃ、アスパラガス キス、松茸、紅芋、穴子 塩は 抹茶 からすみ 燻製 お好みで...そしてここ中トロを味わえるのも 順番も含めてグッとくる 松茸の天麩羅と銀杏は 器も含めて秋だし...ネット情報によれば芦屋の店では「松茸と鱧の冷製茶碗蒸し」が提供されていましたね...
日本料理 「風花」 コンラッド東京
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」－極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6075人
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貯まる・使える
...まさかトリュフとお蕎麦が 合うと思わず美味しかったです。 ■松茸土瓶蒸し ★★★★★ 5 松茸、鱧のシンプル土瓶蒸しです。 松茸の香りがして美味しかったです...
日本料理 「十二颯」 ヒルトン東京
歓送迎会、ご接待、お祝いや 顔合わせ向けの洗練された大人の空間。個室（最大14名）も有り！
5011人
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貯まる・使える
...メニューの単品からコースを組み上げるのも良いですよ！ 松茸祭開催中 秋を迎え、ホテル系の和食コースは全て松茸ばかりです。 結構なボリュームがあるので注文時に気をつけた方が良いと思います。最近、産地が書いてないので、一体どこの松茸を食べているか疑問に思ってます...
...口でとろける〜 ❀甘鯛と松茸お椀 下関の甘鯛と大きな松茸のお吸い物 松茸とすだちの香りとのハーモニー ほろりとほどける鯛の甘みが 食べごたえのある松茸とあいます ❀しらすと新しょうが春巻き...
...先付2品・刺身5種盛合せ・目鯛柚庵焼・茶碗蒸し・あん肝 にぎり鮨7カン＋巻物・松茸の吸物・デザート 6,300円...【寿司】とろタク、活白身、貝類さより、上いか、雲丹 【お椀】松茸のお吸物 【食後】季節のフルーツシャーベット 【追加握り寿司】明太子...
...しっかりと脂が乗っていて美味しい♪ ◯目鯛の揚げ出汁、松茸餡掛け 雲南省の松茸で、 香り良く仕上げています。 ●新いくら...■トロ ■日本酒スパークリング ■鰯 ■目鯛の揚げ出汁、松茸餡掛け...
...お好みで注文してたらもう一個お願いしたかった 「松茸の茶碗蒸し」 お、今年初めの松茸さんとのご対面は茶碗蒸しです！ まずは蓋を開けて広がる香りをクンカクンカと嗅ぎます(品が無くて済みません) とろける茶碗蒸しの口当たりと喉越しを味わい松茸本体の食感も楽...
...マッターケー (‾∇‾) これはぜいたく！！ マツタケもスッポンもお久しぶりです・・・ マツタケの香りがお店じゅうにフワァァァァァッと広がり、お口の中ではマツタケがシャクシャク...
XEX ATAGO GREEN HILLS / tempura & sushi An
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください！
14444人
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貯まる・使える
...■ドンペリ＆キャビア ■毛ガニ ■海鮮丼（ランチタイム） ■窓からの夜景 ■生うにと滑らか豆腐 ■鮨5貫 ■山形産松茸 ■しその実シャー...
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