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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょくちょく利用しています。 今はちょうど、早採り松茸、万願寺唐辛子、アワビなどが 旬でお薦めでした。 今回はアラカルトで、いろいろいただきました。 ●海と山の幸”本日のおまかせ前菜7品盛り ●早採り松茸”と万願寺唐辛子、干し肉の強火塩味炒め...予約が賢明かも?) とりあえずビール! おすすめを聞くと 鮎と松茸の春巻 鮎を手をかけて春巻にしている (説明を聞いたが覚えていない(´Д`)) パリッとした皮目にほっこりとした鮎と 独特の香りがきて 松茸が追いかけてくる! こりゃ確かにウマイの~!...
...⚪︎よだれ鶏 茄子を添えて 中が弾力ある火通り ◎上海蟹と黒豚の焼売 ◎海老と松茸の発酵ガーリック蒸し ◎秋鮭と舞茸の春巻き 途中から紹興酒につけたイクラをかけて...確かにそれが絶品。 松茸とフカヒレのスープも大変美味しい...
...『 松菌炒雙鮮 (まつたけとうみのさちいため)』とは、 松菌 (まつたけ)に、二種(ふたくさ)の海鮮(うみのさち)、 すなはち、 明蝦...■蟹粉焼排翅(ふかひれとかにのにこみ) ■松菌炒雙鮮(まつたけとうみのさちいため)...
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