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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずそれが嬉しい驚きでした! そひて、始まりの焼き物盛り合わせが非常に美味! さわら?の塩焼きと松茸、和牛、栗の串焼きが1皿に載った一品...
...お伺いの時とは女将さんが変わっていましたが 若いのにとてもしっかりした可愛らしいお嬢さん。 接客も気の利かせ方も完璧でした。 松茸の茶わん蒸し 素材を活かすために少し薄味 一気に食欲が・・...
...本当に親子(*´艸`) ご飯とも合いそうです。 ●海老とキノコ土瓶蒸し 舞茸、エビ、鶏肉が入っています。これまで、松茸の土瓶蒸しを有難がって食べてましたが...
...気前よくジャンジャン追加してくれるため、四捨五入すると大根とキュウリのサラダです。 焼いた松茸も出ます。日本料理店では土瓶蒸しやら炊き込みご飯やらで香りを中心に楽しむ食材に位置付けられていますが、なるほど味そのものも美味しい。「香り松茸味しめじ」というパワーワードは貧乏人の僻みなのかもしれません...
...ありがとうございました。 ご馳走様でした。 おまかせコース ¥6600 ○万願寺唐辛子と茄子の揚げ浸し/松茸 ○ささみの海苔巻き ○ささみ ○胡瓜 ○大根おろし ○ししとう ○かしわ ○だし巻き卵 ○銀杏 ○うずら ○レバー ○合鴨...
...) 焼鳥メインの合間にキュウリとかぱりぱり食べるのは良いと気づきました。 鴨まつたけというものを食べてみたかったですね。 春には無理だ。...軟骨を入れず、粗くたたいたような鶏肉と少量の葱の塊でジューシーで美味しい。 鴨松茸 唯一の変わり種はこれでした。小片の松茸を鴨肉でつまんで焼いた串...
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