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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご馳走さまでした。 神楽坂に出汁の割烹 秋は松茸。松茸とハモ、椎茸のトリオがこの店らしい上品で複雑な味わいの出汁に浮かび、最高の秋の味わいとなっている。土瓶蒸しのスープの美味しさが文句なし。国産松茸の香りも秋を思わせるに充分...
...噛むほどにじゅわ〜っとしみでる脂が食欲をかきたてます。 ■松茸と和牛の石焼ごはん 鰹出汁ベースのお醤油をかけると部屋中に良い音が...！お醤油が染みたカリカリおこげが香ばしく、また、松茸の風味は秋の訪れを感じさせる〆料理でした。...秋のコースが始まったとのことで再訪。 今回もウニにトリュフに松茸に...
...【お吸い物】 ✅ハマグリ、まつたけ、ハタのお吸い物。どの食材も大きなサイズで嬉しくなる...目ネギがアクセントに 鱧のシンジョウはマツタケで挟まれていて 口いっぱいにマツタケの香りが広がります ■白ワイン ドイツ...
...まっとうな料理ばかり。特に良かったのは、はもと松茸の土瓶蒸し、えびしんじょ、エビイモの炊きあわせ、中華涼麺。土瓶蒸しは、はもと松茸だけのシンプルなもの。出汁がしっかり効いた薫り高い吸地が最高の出来。松茸の香りがもう一つだったが...
...本当に親子(*´艸`) ご飯とも合いそうです。 ●海老とキノコ土瓶蒸し 舞茸、エビ、鶏肉が入っています。これまで、松茸の土瓶蒸しを有難がって食べてましたが...
...お伺いの時とは女将さんが変わっていましたが 若いのにとてもしっかりした可愛らしいお嬢さん。 接客も気の利かせ方も完璧でした。 松茸の茶わん蒸し 素材を活かすために少し薄味 一気に食欲が・・...
...すごーい！！ 因みにえりんぎは、本当は椎茸のはずだったんですが、 私がしいたけ駄目なのでえりんぎ（※椎茸・松茸以外のきのこは大丈夫）となったようですが...
...勉強になりましたー。） 【ご飯】 「カマスと松茸の炊き込みご飯」 カマスを塩で一夜干しにしたものと松茸に、タマネギとニンニク...しっとりと仕上げた金華豚。 ●カマスと松茸の炊き込みご飯 淡路島産のカマス...
...フルーティなのと辛口でどちらも美味しい 松茸の出汁巻卵に 鱧かわあんをかけたもの 出汁巻卵に松茸だから香り豊か 鱧の皮が入ったアツアツのあんで 松茸よりもこの香りが勝ってました 馬肉 軍艦雲丹 ねぎしゃり...
...まずそれが嬉しい驚きでした！ そひて、始まりの焼き物盛り合わせが非常に美味！ さわら？の塩焼きと松茸、和牛、栗の串焼きが1皿に載った一品...
...メニューのなかで印象に残っているものだけをコメントします。 *松茸のロワイヤル 上品なコンソメのスープに松茸の香りがふわりと。 *帆立貝、手長海老...―メインディッシュ― 前沢牛のポワレと松茸のベニエ ⇒見た目にも美しく...
...めったに割烹とか日本料理のお店とかは行かないので珍しいのだけど、1品目からわー沁みるー と 松茸の土瓶蒸しとかは他のどこで食べるよりも美味しくて感動した...
...[焼物] 鶏つくね、松茸、鰈、甘長唐辛子ボリュームたっぷりの焼物。 [煮物] のど黒、甘鯛の煮物。 甘鯛は外はカリッと中はフワフワで味付けも薄味で素材の味を楽しめました。 [食事] 松茸の炊き込みご飯、香物、赤出汁...◯先付け：松茸と毛蟹の生雲丹のせ たっぷりの毛蟹ほぐし身の上に...
...鮮魚のポワレ 松茸のナージュはスズキでした。 こんがり焼かれたスズキは、香ばしく、ほくほくで美味しいです。 松茸の入ったナージュは、松茸の味わいはあまり感じませんでしたがコクがあり...
...■ステーキ重 ■秋限定！松茸土瓶蒸し付き 昼の神楽坂個室会席 前菜 厚焼き玉子 小豆貝 茸と青菜 味噌和え ■秋限定！松茸土瓶蒸し付き 昼の神楽坂個室会席 先吸い 松茸土瓶蒸し...
...一貫がとても新鮮でした。 盛合せ以外にも追加で、握りと刺身と松茸の土鍋蒸しを頼みました。 松茸の土鍋蒸しは、松茸の風味が良く美味しかったです...
...カプレーゼ 鰤のカルパッチョ 鰹のグリルミント風味 ・温前菜 イトヨリ鯛のポワレ トマトソース ・パスタ 松茸のペペロンチーノ カラスミかけ ・メイン シャロレー牛のロースト ・ドルチェ ティラミスとイチゴのソルベ となります...
... ■チーズ豆腐の最中 チーズ豆腐にいぶりがっことりんごジャムを載せてあり、 これが絶品なの！！！ ■松茸お吸い物 秋を感じる一品 ■雲丹とたもぎ茸の豆乳寄せ900円 豆乳の弾力が口の中で余韻となって残り...
リストランテ ラストリカート
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
17735人
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貯まる・使える
...ビターキャラメル風味 ■尾鷲港から直送の鮮魚とアサリ、たっぷり野菜のアックアパッツァ タイムの香り ■網焼きの松茸とサルデーニャ産カラスミのスパゲッティ...
...■焼物（マナガツオの幽庵焼き、栗の茶巾絞り、味噌生麩田楽、赤こんにゃくと瓜） ■酢の物（白玉麩と菊と胡瓜の甲州和え） ■食事（松茸ご飯）...
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