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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鯛の出汁の餡掛け。 ◯お椀はとてもオーソドックスにハモとマツタケ、そしてこの季節らしく菊花。松茸は岐阜からとのこと。 ◯お造り一つ目は鯛のタタキ...とはいえ、もう松茸ご飯も始まっていて...
...◎礼のおでんづくしコース◎要予約 ☑白子のポン酢 ☑ハモとマツタケ ☑大根ととろろ昆布 ☑厚揚げ ☑タコ ☑鶏肉と玉子...♦︎先付 白子のポン酢 ♦︎おでん ✴︎ハモとマツタケ ✴︎大根ととろろ昆布 おでんの王道の大根...・河豚の白子 ※濃厚で旨味溢れしっとり極上美味✨ ・ハモと松茸と花びら茸 ※松茸の香りとコリコリと食感良くハモの風味がとても甘く感じられ最高美味...
...そのお酒のラインナップもなかなかのもの。 そして岩手牛と松茸のしゃぶしゃぶはウニまで載せて何も言えなくなります。 最後は圧巻!圧倒的な松茸、松茸...
...口でとろける〜 ❀甘鯛と松茸お椀 下関の甘鯛と大きな松茸のお吸い物 松茸とすだちの香りとのハーモニー ほろりとほどける鯛の甘みが 食べごたえのある松茸とあいます ❀しらすと新しょうが春巻き...
...■フォアグラハンバーガー ■マナカツオ ■甘鯛の松笠焼きと松茸のスープ ■甘鯛の松笠焼き ■松茸のスープ ■クリスピーチキン ■山椒ラー油 ■お茶...中華鍋に太白胡麻油でゆっくりと火入れした甘鯛、 松茸のスープと...
...しかも、白州がなくて白州12年に!高級! - ナムル盛り合わせ - キムチ盛り合わせ - チョレギサラダ - 肉寿司(松茸のせ) この日の肉前菜は肉寿司。軽く炙ってあるお肉の下にはご飯が。上に乗っているのは薄くスライスした松茸。 すだちだかライムだかを絞っていただきます。さすが松茸...
...■3種の魚の出汁の松茸茶碗蒸し ヒラメ、ノドグロ、カワハギの出汁を使った優しい味の茶碗蒸し。魚の出汁は松茸の香りを際立たせます。 ■噴火湾産 毛蟹...柿なます ■NO6 ■ノドグロと金目鯛とカワハギの出汁の松茸茶碗蒸し...
...【2万円のコース】 ・小鉢(5つ) ・マツタケの巻物 ・握り(コハダ、イカ、赤身) ・茶碗蒸し...クリームチーズの西京漬け いわもずく、、、青森産 ▪️まつたけと熟成トロの手巻き トロが牛肉みたい。 ▪️コハダ...次はワインでもいいかも。 【コース】 ・小鉢(5つ) ・マツタケの巻物 ・握り ↪︎(コハダ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな素材と技術、安全で安心な空間で皆様をお迎え致します。
89628人
貯まる・使える
...■バーニャカウダ ■松茸にカニリゾット ■ボルゲリ2013 ■バルバレスコ ■トリュフは白 ■雲丹と甘エビの前菜パスタ ■海のミルクとはこのこと ■モダンな店内 ■巨大な松茸 香りよし ■店に行く途中のイルミネーションも素敵...と、焼き松茸☆...
...男性メニューには金額記載してあって、女性メニューには金額記載なしという細やかな配慮にも感激!笑 本日のコースはこちら。 ⚫︎松茸と鮑の茶碗蒸し ⚫︎フォアグラとシャインマスカットのタルトとカマスのパン ⚫︎マッシュルームとトリュフのタルト...
...■季節のフルーツのミルフィーユ仕立て マンゴーソース ■ノルウェーサーモンとポルチーニ茸のトリュフソーススパゲッティ ■松茸のコンソメロワイアル ■水牛のモッツアレラと生ハムのトマトソーススパゲッティー ■松茸のベニエ...
...ガリ、山葵 ■焼き銀杏 ■貝汁 ■アラ湯引き ■北海道産マツタケ ■アワビ ■白海老キャビア ■蟹 ■鮪トロ焼き ■大トロ...ただただ文句なしの美味しいさ。 イワシ ・アワビ蒸し ・鰻 ◎松茸にぎり 炙られた松茸の華やかな香りが食べた瞬間鼻を突き抜けて香ります...
...焼鳥のみと言うよりはもものキャビア乗せや松茸など、六本木らしい高級感と味のバランスが程よい。 特筆すべきはレバー。...Syrah Brut ・白レバー ・ちょうちん ◯ドラゴンハイボール ・岩手の松茸 ・鴨ロースト...
...■菜の花仕立ての上生菓子 ■お抹茶と ■中に小豆も ぴったんこカンカン 小栗旬、星野源 秋の八寸 京都の一保堂のお茶 国産松茸 松茸ご飯 ★数寄屋造の名店★ 銀座で20年続いた名割烹『馳走啐啄(ちそうそったく)』が場所と名前を改め...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32801人
貯まる・使える
...・牛フィレ肉のロティー ソース•ヴァンルージュ ジャガイモとシャンピニオンのガレット 国産の牛フィレ肉、ジャガイモと松茸の揚げ物です。 ...
...貝の甘みと食感が凄すぎて鳥肌。あっさりした雲丹、旨みの強い鯵、松茸香る出汁が最高のお椀…リニューアル後も変わらず職人芸を余すことな...・トロ ★鱸(すずき) 卵黄、酒盗合わせたソース ・生の鮑 ★松茸お椀もの ・はた、冬瓜の擦り流し ★あえ物...漬けマグロ トロ 鱸すずき 卵黄、酒盗合わせたソース 生の鮑 松茸お椀もの はた...
...まぁ椎茸が好きなのもありますが....... 香り松茸、味シメジ。でもNo.1 は、椎茸です! 麻布十番なので...新銀杏】 【車海老とズワイガニの足の天巻】 【鱈の白子】 【松茸】 【鮑】 【穴子】 泥臭さがないのは高評価...美味しかった ボリュームのすごさ! 松茸出てくると思わなかったなあ...
...焼き銀杏を添えて ■鰹のたたき風 玉ねぎのサラダ添え ■水ダコのカルパッチョ タプナードソース ■スパゲッティ 松茸のアーリオオーリオ ...
...■フランス産 チーズ 各種 ■自家製オリーブ ■鴨のパテ ■ムール貝 ■仔羊 ■ズワイガニのリゾット ■山鳩 ■松茸のリゾット ■完全個...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
4月17日 空席有り 全部屋完全個室 焼肉百名店2023年に選出されました。
18811人
貯まる・使える
...秋のコースの締めは松茸と和牛の土鍋ご飯です。松茸と和牛なんてそれだけで美味しいうしみつ劇場...そして、秋のコースの締めは松茸と和牛の土鍋ご飯です...
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