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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...男性メニューには金額記載してあって、女性メニューには金額記載なしという細やかな配慮にも感激！笑 本日のコースはこちら。 ⚫︎松茸と鮑の茶碗蒸し ⚫︎フォアグラとシャインマスカットのタルトとカマスのパン ⚫︎マッシュルームとトリュフのタルト...
...貝の甘みと食感が凄すぎて鳥肌。あっさりした雲丹、旨みの強い鯵、松茸香る出汁が最高のお椀…リニューアル後も変わらず職人芸を余すことな...・トロ ★鱸（すずき） 卵黄、酒盗合わせたソース ・生の鮑 ★松茸お椀もの ・はた、冬瓜の擦り流し ★あえ物...漬けマグロ トロ 鱸すずき 卵黄、酒盗合わせたソース 生の鮑 松茸お椀もの はた...
...■フグの唐揚げ（１，０００円）２０１４年１１月 ■松茸の土瓶蒸し２０１４年１１月 ■松茸の土瓶蒸し ２０１４年１１月 ■ハラスの裏巻２０１４年１１月...・白子ポン酢 ・平貝磯辺焼き お店側からのお任せツマミ ・刺身5点盛り ・松茸の土瓶蒸し ・かき揚げ ・太刀魚焼き 個人的に頼んだ握り ・ノドグロ ・イカ...
...■きなこプリン ■桃 ■鱧ご飯と赤出汁 ■鱧鍋（松茸入り） ■あぶり鱧 ■鱧の中骨 ■鱧のお造り ■鱧...食べれば、車海老の歯応えと優しい煮凝りがたまりません。 ❸松茸と鱧の土瓶蒸し 今シーズン初の松茸の土瓶蒸し...
...これが本当に美味しいサーロインだったのか。 ・和牛と松茸の土鍋 本日はお肉のコースではないんですよ、と言われハッとしました。これまでのお肉が美味しすぎてすっかり忘れておりました、、 目の前でゆっくり蓋を開けてもらうと、湯気と共に松茸の香りが立ち込めました...ザブトンは濃厚な卵黄に絡めていただきます。 ◇厳選和牛と松茸の土鍋ご飯 ヒレと松茸の土鍋ご飯は...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26434人
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貯まる・使える
...濃厚で旨いです。 モチモチッと。 で、続いてきたのが何と松茸のスープラビオリ！ まさかイタリアンでこんな風に松茸を使ってくるとは思ってもいなかった。 完全にやられました。 松茸には興味がない我々夫婦ですが...
...■ホッキ貝とそのヒモ ■蟹 ■焼き太刀魚 ■鱧シャブwith松茸 ■鱧（Up） ■ごま鯖＆鰯 ■かわはぎ ■鯵 ■白海老 ■玉子...きゃぁーーー来ました！愛媛県産の鱧シャブは、お隣に松茸まで付いてきますっ！ シャリを保存する入れ物まで立派っ☆...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44750人
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貯まる・使える
...すごく旨みが強い。そこにトリュフの香りが絶妙なバランスでマッチ。どこか松茸の土瓶蒸しを思わせる逸品。 ここまでやさしい味わいだったけど...トリュフのトルテッリーニ（ラビオリ的なもの）を浮かべたもの。 スープの深み！ 松茸の土瓶蒸しよりも深く濃く味わい深い...
...かつ、居心地も良い。 食事は全てがおいしく、最後のまつたけごはんまで堪能。 サービスもそつなく、過剰すぎず、程良い。...この季節のお楽しみと言えば、松茸と鱧の土瓶蒸しです。 やっぱり1年に1度は和食の土瓶蒸しで松茸をいただきたいもの...
...最高か〜！ 食べ終わるのがつらい。 ○松茸ご飯 きのこ好きとしては至福の炊き込みご飯。土鍋でたっぷり炊き上げてくれます。松茸がシャキシャキとして良い香り。いくらでも食えそう...そのせいか？ サワラの焼き霜仕立て 美味しい 松茸と和牛ロース 小鍋仕立て 出汁が葛餡のようになっている...
...〆は生雲丹といくらの土鍋ご飯または松茸の土鍋ご飯から選ぶ事ができるのですが、コース内で松茸が提供されたのと最近松茸を毎日のように食べてるので生雲丹といくらの土鍋ご飯で決定！...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11333人
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貯まる・使える
...■トリュフを使用したパスタ ■蝦夷鹿のロースト ■フリット（まつたけとあんのういも） ■金目鯛カルパッチョ ■珈琲 ■豆のスープ ■牛乳パン ■白...チーズのソースとサツマイモの相性の良さはなかなかだと思う。 ・フリット･･･鱧と松茸とシメジのフリット...
...まながつお山椒焼き、零余子(むかご) ■[椀盛り] 岩手産松茸土瓶蒸し、鱧 ■[向付] 宮城産本鮪、淡路産真鯛 ■[凌ぎ] のどぐろ笹巻蒸し寿司 ■[箸染め] 焼松茸、北寄貝、菊花、柚子 ■西山料理長，お疲れ様でした...雲丹の凍りかけ、みる貝の焼き物、 鱧、松茸のお椀 カワハギ肝...
...令和の青物横丁である。 カマトロをジュワっと炙り、マツタケと共にバリっと手巻きで頂きます。これまでの真っすぐな鮨から一転、圧倒的な存在感を放つ味覚です。ジューシーな脂と松茸の風味たるや。 イクラは粒が大きくサッパリとした味わいであり...この秋刀魚の握りは激ウマです。 忘れ難き一握り ⑭喉黒と松茸の手巻き鮨 来ました！ お待ちかねの喉黒ちゃんの手巻き鮨 舌が大喜びの興奮の坩堝と化すお鮨 喉黒だけでも舌がウルウルしちゃいそうなのに 松茸がアクセントでお付き合いしてるのです...
...個室はありませんでしたが、記念日など良いと思います。 松茸コース 一言 最高 先輩に連れてってもらった！雰囲気も最高。ワインボトルで開けてこちら松茸コース 最初のウニから最高 うにとけがに、みそ...身はふっくら。初めて食べましたがおいしいですね。 ■松茸とカニの土鍋ご飯 松茸もこの時期ならではですし...
...中国雲南省の松茸を使用した松茸コースを堪能！ 相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味 【注文】 ＜秋限定松茸づくし＞ 30,800円 ◇和牛テール肉と松茸の土瓶蒸し ・鰹と昆布の一番出し ◇季節の前菜三種盛り合わせ...
...自家製トレッシングをかけていただく ★松茸の天麩羅 風味良い、もう松茸のシーズンですね 日本酒に切り替えです...■銀杏 ■ポン酒 ■おでん② ■明太キャベツ ■松茸...
...※希少な食材が入手できたときのみご提供が出来るプレミアムな一例もございます。 ■松茸蕎麦 大好評のブータン産の松茸。 焼きや天ぷらも良いのですが、このお蕎麦、絶品です♪ 松茸の旨味...
...■松茸のリゾット ■バターナッツカボチャのラビオリ ■金目鯛...3-4.店内 5.シャンパンでスタート 6.どーんと国産松茸 7-12.前菜◎ 13-14.生ハムとチーズボウル○ 15-19.絶品野菜スープ◎ 20.パン1 21-24.パスタ○ 25.パン2 26-29.焼き松茸○ 30-32.松茸の鱧サンド○...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
お肉屋 けいすけ 三男坊
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
27939人
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貯まる・使える
...牛タンの一番美味しい所だけ ◆松茸の包み焼き 松茸をお肉で包んで ◆お寿司 お寿司屋さんが吃った牛炙り寿司 ◆極上焼き 本日の板上焼き ◆土瓶蒸し 松茸の土概蒸し ◆スライダー シャトーブリアンのヒレカツスライダバーガー ◆松茸の幻のすきしゃぶ...
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