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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 132 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...しかも空いてる！ってことでゲットしちゃいました。 季節はオクトーバー！ということで、 「牡蠣か蟹か松茸が食べたーい！」 の、ももちゃまの...
...■蒸し鮑 ■フカヒレのにぎり ■トロたく ■蒸しアワビ 肝添え ■松茸の茶碗蒸し ■刺身（クエ＆本マグロ） ■ツブ貝のジュレ＆式部草のお浸し...<摘み＞ ①蒸しアワビ 肝添え ②あん肝の当座煮 ③白エビの酒盗掛け ④松茸の茶碗蒸し(べっこう餡掛け) ⑤刺身（長崎のクエ＆厚岸の本マグロ）...
...白バイがい フォアグラのカナッペ新銀杏〇 昆布マグロ節の1番だしに松茸〇 お造り、中トロ、鯛〇 スッポンの茶碗蒸し、茶豆〇 賀茂なす鱧松茸のお椀、出汁は1番だしとアワビの出汁〇 サマートリュフあゆとうもろこしの春巻き？...香箱蟹とあん肝 赤飯と白子の炙り 揚げ栗 焼き茄子と穴子 松茸のお吸い物 真鯛と大間の本マグロ 九絵の茶碗蒸し すっぽんのお出し 金目鯛 鮑...
...美しい香りで柔らかいくて驚き！ ○ほうれん草と松茸のおひたし シャキシャキで松茸香る。花でカラフルに！ ○稲穂 のり塩ポップコーン味！...美味しい。 ①前菜は洒落てました。 鶏レバ最中・松茸とほうれん草の煮浸し・さつま芋・稲穂・柿と生ハム...
...スモークされたシマアジも美味しかった｡ ・松茸と鱧の茶碗蒸し 刻んだ松茸入りで松茸のいい香り｡温かくてトロトロでほっこり｡...
...ラム肉と素敵な野菜のコラボが良かった 新鮮な野菜と食べやすくいろんな種類のラム 全部堪能できました 松茸のしゃぶしゃぶは美味しすぎた 松茸の雑炊といくらぷちぷちと優しいご飯にすごく合ってびっくりでした...
...おまかせコース13200円 いただいたもの ◆牡蠣の燻製 おろし醤油で ◆松茸と菊花と秋鱧のお椀 ◆朴葉焼き 飛騨の郷土料理。舞茸紅じゃけにたっぷりの葱...出汁を基調とした味付けの弾けるようなイクラで一品目から面白い組み合わせ。 松茸と菊花のお椀 変わった器に入った秋の素材をダイレクトに感じるシンプルなお椀...
...無花果、シャソンマスカットの白和え ・揚げ銀杏 ✴︎松茸の土瓶蒸し 中には松茸、鱧、水菜 とでも香りがよく松茸が濃く美味しい出汁！ ✴︎北海道仙鳳趾の牡蠣 大きくてプリプリ...
...■メニュー4 ■メニュー5 ■メニュー6 ■toilet ■お手洗い ■名刺 ■information ■外看板 ■溶岩焼 ■松茸の炊き込み...
...も食べやすくて美味しく相性抜群(*´ω｀*) 和牛フィレ肉 と松茸のオイスターソース炒め フィレ肉なのでサラッと食べれた(*´-`) 香ばしい松茸も美味しかったよ（╹◡╹） メインは 北京ダック フカヒレ姿煮...唐辛子と鶏の四川炒め エビのチリソース 和牛フィレ肉と松茸のオイスターソース炒め 北京ダック...
...皮めのカリカリ感としっとりした身の味わいが最高。 ・松茸☆ 甘みと風味が強く炭火で火入れした良さがしっかり出ている。...皮から旨みが溢れ出ます。 ・松茸 (＋1500円で追加)...エイジングブースターで熟成した鳥肉を楽しめます。 この日は旬の松茸も用意していただいて...
...コンソメロワイアルの茶碗蒸しと松茸のスープの茶碗蒸し は、贅沢にも松茸をミキサーでペースト状にしたもの。松茸様の香りが心に響きました...
...⭐️おまかせコース 18,000 円 ▪︎提供順 お椀 ・まつたけと太刀魚のお吸い物 お作り ・カツオ(づけ) ・ハタ...■留椀・少な目の赤味噌のあら汁。 ■太刀魚と松茸のお椀 ■鰹、ハタ のお造り ■白イカ ■カマスとキンキ ■イクラ丼 ■石垣鯛 ■ハタのあん肝和え ■赤身の漬け ■干瓢巻きと玉子 ■赤酢を使用したガリと芽生姜の酢漬け ■太刀魚と松茸のお吸物...
...チーズチップス 、無限人参 ■ペアリングはフランスのマム ■松茸と帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て ■ペアリング...・松茸と帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て 大きな帆立しんじょと、たっぷりの松茸と沢山のきのこ｡鰹出汁にトリュフオイルを加えたスープで...
...まて来年行こうと思います うなぎ松茸によろ助渋谷東 鰻と松茸 ちょろっとにょろすけ♪ 写真だけ追加するのもあれなんで一言添えます。...■さけ ■のみもん ■外看板 ■うな重 特上（二尾） 白焼 蒲焼 食べ比べ ■焼松茸...
...今回、エビ無しでお願いしたからなのか！？なんと！岩手県産 松茸がたっぷり入ってました！！✨え？贅沢すぎませんか？？✨ 嬉しすぎる！ キノコもふんだんに使われてててしもふりしらたけ、ぶなしめじ、そしてトリュフ&トリュフオイル！✨ 国産松茸とトリュフが... ◆イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース 西洋の松茸 ポルチーニ～...
...はも まつたけが入った土瓶蒸し ふわっと良い香り！ 毛蟹茶碗蒸し...鱧と松茸の土瓶蒸し 土瓶のまま蒸し器に入れてる 一杯目は蓋を開けずにまずはすだちを避けてお猪口でお出汁を飲むとのこと！ お猪口に入れた瞬間に香りが広がる広がる！！ もう松茸の香りが部屋に充満！ 1.2.回飲んだで蓋を開けてみると...
...高坂鳥、梅山豚熊本、梅山豚茨城 松茸の春巻き 銀杏 よだれどり 牛頰肉の紹興酒煮込み...ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2016 ■●松茸入り春巻き ■具は松茸...
...まずはスパークリングで乾杯♪まずはマツタケのお吸い物☆彡季節感があっていいですね。マツタケはもちろんですが、三つ葉の香りもとても良く...急激に外気が冷たくなった今日この頃、 最初に、マツタケの一番だしで...
...毛蟹と冬瓜の冷たい茶碗蒸しと鱧と松茸の出汁浸し、 旬の秋刀魚の原始焼き！ ◆今回のお品書き お通し：呉豆腐 お造り盛り：鰹 太刀魚 キジハタ アオリイカ 水の実 醤油と煎り酒で 毛蟹と冬瓜の冷たい茶碗蒸し 鱧と松茸の出汁浸し ズッキーニの海老味噌グラタン...「ヤマドリ茸のピザ」 ・・・・・静岡の瞬さん(岡田さん)の松茸ピザにインスパイアされて作られたそうです...
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