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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海鮮しゃぶ ■白玉ぜんざい ■落ち着いた個室席 ■まつたけ炭火焼きと活あわび踊り焼コース ■神戸牛炭火焼きと寿司...2月渋谷店小会席画像 ■2022.7.8月渋谷店季節小会席 ■松茸季節の小会席 ■2022.10、11月渋谷店季節小会席...しゃぶしゃぶの他、鱧の天ぷら、焼き松茸...
...パンはクルミ入り。焼きたてで柔らかい。形が最中みたいでおもしろかった。 (伊勢志摩産伊勢海老と松茸の網焼きビスクスープと共に) 皿にバルサニコがスプレーしてあり、匂いが漂う。ギャルソンが日光浴というものがありますが、ここでは茸浴を楽しんで下さいと言う。左に松茸が4分の1カットでよく網の後がついたものが縦に置かれ...
...天然のシシャモは絶妙な日の通り具合だ。味が濃い ◆松茸とフグの茶わん蒸し とても香り高く食感の楽しさが長続きする松茸。フグの出汁は上品だったが、やや塩がきつい。 ◆天然鰻... 秋刀魚の炙り、鮑の酒蒸し、松茸のコロッケ 秋らしい食材と夏の名残の鮑の共演...
...■入口 ■内観 ■たこぶつ ■おすすめ日本酒 ■京鴨のかもすき鍋 ■春のコース ■夏コース ■夏特撰コース ■秋コース ■松茸&子持ち鮎 秋コース...
...■毛ガニの甲羅詰め ■蒸しアワビのつまみ ■新イクラのつまみ ■まだらの白子焼・ポン酢 ■ニタリクジラの刺身 ■秋刀魚と松茸の包み焼 ■...
...■国産牛のたたきと玉ねぎのサラダ 国産牛は「幸せ絆牛」を使用。玉葱と大根に当店特製の梅肉ソースをかけ卵黄を乗せました。 ■松茸と銀杏の天ぷら アメリカ産旬のマツタケと国産銀杏の天ぷらです。松茸のたおやかな香りをお楽しみください...
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