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※2015年12月14日時点での点数分布です。
都会の喧騒から離れた隠れ家で感動の最高ランクのイベリコ豚を堪能☆ ランチもディナーも充実☆
22997人
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...■すき焼き ■マツタケ ■サンド ■せり鍋 ■絶品、カツサンド ■〆はうどん!...神泉のサムギョプサル店で、松茸とイベリコ豚のすき焼き...うまーい カツサンドが絶品♡イベリコ豚と松茸祭り! 金曜18時...
...■シェフがお勧めする鮮魚を炭火焼き、煮付け、酒蒸しで御用意しております。 ■旬の松茸、舞茸などの茸を誤用しております。季節を感じる食材を是非、ご堪能くださいませ。...とっておジューシーで美味なお肉。 そして最後の〆は松茸ごはんと赤出しを...
...寒くなってきたので、和食に熱燗と思い、訪問。 カウンターの佇まいはすごくいい感じ。 テーブル席はそれほどでもない。 松茸土瓶蒸し、炊き合...
【接待・記念日に】上質肉だけを厳選!生肉取り扱い許可店◆全席個室◎チャージ/サービス料なし
6684人
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...これだけでももう一度食べたい…。 ○前菜盛り合わせ ・牛サーロインの炙り寿司 ・春菊と松茸のおひたし ・近江牛とキノコの煮凝り ・近江牛のタレユッケ 炙り寿司を口にいれると、口の中の体温でとろける~♡そして口の中でとろける脂にとっても甘みがあるの♡ 近江牛は人肌で溶け出すほどの融点の低い脂なので、とろけるよう美味しさなのだとか。なるほど、納得。そりゃ溶けるわ。 前菜から松茸なんて高級感MAX‼ユッケは上品なお味...
... そして見事なフカヒレ入りの松茸茶碗蒸し。 小ぶりながらも香り豊かな松茸。 そして豪華なフカヒレ!感激してもらいました。 ...これも日本酒泥棒の美味しさでございましたヾ(≧▽≦)ノ ⑯松茸とフカヒレ入り茶碗蒸し 茶碗蒸しには香り高い松茸と思いきや...
...■京都ぽーく つけ出汁 ■出汁しゃぶ 京都ぽーく つけ出汁 ■松茸(注文はしてません(苦笑)) ■出汁しゃぶ 近江牛赤身 ぽん酢...使い捨て用のマドラーを使って。 ■進肴 鱧と松茸の土瓶蒸し 酢橘を絞って。 鱧は炙りで入っていました。...土瓶蒸しや鍋に松茸が入っており...
【カラダが喜ぶ、日式火鍋】 契約農家から直送される木の子を薬膳・麻辣スープでお楽しみください
30561人
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...クロアワビタケ タモギタケ ヤマブシタケ ジャンボナメコ シイタケ ヤナギマツタケ キクラゲ マイタケ シメジ 野生種エノキ(茶色いエノキダケ)...椎茸 黒アワビ茸 ヤマブシタケ 舞茸 ハナビラタケ ジャンボなめこ 柳松茸 シメジ タモギタケ 野生種エノキ 野菜...
【渋谷駅C2出口渋谷ストリーム3F】春の串揚げが始まりました。季節の味をお楽しみください。
9245人
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...接客も良く心地の良いお店です♪ マツタケ旨し。 渋谷ストリームにある「串亭」さん。 ...■梅水晶や鴨肉なども! ■前菜五種 ■まつたけ&黒毛和牛串! ■季節のお野菜 ■チグハグな乾杯もOK!...串亭さんでは、1本280円均一でオーダーも出来ます。 松茸 予想よりもしっかりとした大きさの松茸です...
...2012 鶏レバーパテ ■Oct, 2012 ありあにこ ■Oct, 2012 秋刀魚のカルパッチョ ■Oct, 2012 白松茸のグリル...
...【御食事】は土鍋で炊いてくれます。 <さんまと松茸の土鍋ごはん> 一度炊き立てを見せてくれるので、それがまた楽しい!! この瞬間から、マツタケの良い香り!! 能登のコシヒカリが使われ...口の中でとろける旨みと美味しさでした。 【御食事】 ・さんまと松茸の土鍋ごはん ・香の物 ・赤だし 土鍋で炊いたさんまと松茸をわざわざ見せて下さり お茶碗によそって盛ってきて頂きました...
...よく合う組み合わせ、と感心。 ■松茸 力強く炭火で焼かれた松茸。 香りだけで、何杯もお酒が楽しめそう。...牡蠣と雲丹も美味しいに決まってる(///ω///)♡ ▶松茸の炭火焼き 今年初の松茸の炭火焼き( *¯ ꒳¯*)✨...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
20692人
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...これを反省文として書いています。 今年、収穫量が安定しない松茸の天ぷら。 衣に包まれて匂いが隠れていたけれど、 口の中であの香りが充満する。 俺の好きなエイヒレの味も抜かりなし。 エイヒレって鮮度が悪いと、 すぐわかるからね。いいの使ってる。 なるほど料理の前に、 素材がいいうことなんだな。 店名は未だに覚えられないけれど、 料理の味だけ忘れない。 記録より記憶だよねとか言ってみたいけど、 俺が撮ってる写真は、完全に記録。 【食べたもの】 うにく お造り盛り合わせ 3種盛り 松茸天ぷら エイヒレの炙り焼き...
...季節のお椀は蛤と松茸のお椀。ふんわり香る柚子の香りも良いです。優しい味、お出汁が美味しい…胃がリセットされますね。 天麩羅は特にサーロインの天麩羅が絶品でした! 〆は蕎麦!! 日本酒のアテに最高なセンスの良いお料理ばかり!! 店員の接客も丁寧で好感が持てます。 道玄坂にあるとは思えないほど落ち着いており、ここは穴場!! 【コース】 •白子ポン酢 •蕎麦粉 豆腐 •ヤリイカ イカメンチ •のどぐろ アオリイカ 握り •いくら茶碗蒸し •アカハタ •中トロ •アカカマス •しめ鯖 •鯵のなめろう •蛤 松茸 お...
...大間さんのもの! 渋谷のマジックマッシュルームは、銀座に行くとまつたけと呼ばれるという愉しいストーリーを交えつつ、 ちゃんこ鍋だよ~なんて言いながら、目の前のお鍋からよそってくださったのは、クエ、松茸、はまぐり! 豪華すぎるお椀‥!悶絶でした。♡...きて美味いしアジも肉厚で美味いけどやっぱり一番秋を感じれた握りは松茸...
牡蠣と和食と日本酒を楽しむ小さな隠れ家 生牡蠣1個400円♪ 春の岩牡蠣入荷してます!!
26906人
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...「ゆっけ」 と 「牡蠣」 のコラボは感動しました! 「カマスと松茸の土鍋ご飯」 は、そのメニュー名から期待を裏切らない美味しさで、松茸の香りとカマスの白身の美味しさが際立っていました!...■旬の生牡蠣食べ比べ ■鬼北町キジのたたき ■カマスと松茸の土鍋御飯...
...悩んでしまったので今回はコースを ⚫︎OAK(オーク)コース 11,000円 前菜三点 ふぐ刺しと自家製ポン酢ジュレ 鱧と松茸の茶碗蒸し 柿とモッツァレラチーズ、緑のサラダ 海老真蒸二身揚げ 甘鯛松笠焼き 吹き寄せ盛り 和牛サーロイン朴葉焼き 落花生プリン 充実のコースですが、 一皿一皿が上品なサイズなので 女性にも嬉しい量感でした◎ 旬の松茸の茶碗蒸しと メインの柔らかいサーロインが 特に美味しかったです 〆のお蕎麦は 基本に+して...
【渋谷駅徒歩1分】名物料理満載の隠れ家和食居酒屋! 3名様からご利用可能な完全個室有り。
12481人
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...身がでかくて、食べごたえありました! ■松茸 秋といえば、松茸。 こんなに立派な松茸があるとのことで...
...にんにく醤油・ごま油でどうぞ 1,500円~ ■鱈白子 ポン酢 ■海老芋唐揚 ■松茸土瓶蒸 ■秋刀魚炭火焼 ■合鴨ロース味噌炭火焼...でもウマい! ・長芋のカクテキ ・レバーの燻製 ・白子と舞茸の天ぷら ・松茸の土瓶蒸し ・鶏胸肉の炙り焼き ・ふぐ皮ポン酢 ・かに味噌とかにの共和え...
...血は入ってません(笑)通常のコンソメの作り方。 キノコはヤナギマツタケ、野生のエノキ、伊勢海老の団子、アラレ(おかき)入り。...血は入ってません(笑)通常のコンソメの作り方。 キノコはヤナギマツタケ、野生のエノキ、伊勢海老の団子、アラレ(おかき)入り。...・ワンタン…?!ラビオリ 松茸...
...竹墨の塩 ●本鮪の中トロ 大間41キロ。 ◯キンキと松茸のお椀 国産の松茸、 めかぶ、 黒七味。 ◯白海老 お塩と酢橘で。...べっこう餡 ■厚岸のバフン雲丹 ■本鮪の中トロ ■キンキと松茸のお椀...
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