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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...比較論ですが、ボラは淡白だったかな。 すだちとピンクソルトでいただきます。 ✔︎松茸の北寄貝の釜めし(1600円) こころのメイン料理ですね。 秋刀魚と肝醤油の釜めしを狙っていましたが、 考えることは皆同じなのか今日は売り切れとのことで。 こちらの釜飯にしました。 具材は松茸、北寄貝、三つ葉、いくらなんかも入ってた。 店員さんによそいでいただきます。...ジューシーで美味しかった。 そして、おすすめメニューになっていた、サーロインと松茸の釜飯を1人前を2人でシェア...
...【御椀】 澄し仕立て 鱧、松茸、冬瓜 青柚子 8月7日は立秋でしたね、松茸の季節になりました。 鱧と松茸を同時に楽しめるのは...
神田駅2分◆落ち着いた完全個室でゆったりとお食事を。接待に最適な地酒飲み放題付会席コース有
926人
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...■アスパラガス塩ゆで ■泉州水茄子 金山時味噌 ■三浦 枝豆 ■水茄子浅漬け ■◆ 天ぷら・炙り ◆ ■きすとめごち天 ■松茸(焼・天ぷら) 各...
...■松茸の土瓶蒸し 秋の香り松茸を本当に堪能するなら土瓶蒸しがお勧めです。 ■揚げ銀杏 ほくほくした秋の味覚をお楽しみください。 ■秋刀魚の塩焼き 刺身用の秋刀魚の塩焼きです。 ■鱧(はも)落し 美味しいハモの落としを作るには、大きな鍋と大火力で一気に茹で上げ、 キンキンに冷やした氷水を作り、一気に冷やして旨みを凝縮させます ■松茸の天ぷら サクサクとした食感が...
【日本橋駅1分・東京駅3分】蕎麦の名店「本陣房」のはなれがオープン!個室完備・換気◎
2466人
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...■やりいか ■ほたて ■たこぶつ ■赤貝 ■北寄貝 ■地どりたたき もも…900円 むね…900円 盛合わせ…1,500円 ■松茸 どびんむし…1,300円 焼き…2,000円 天ぷら…1,800円...
...仔牛ラグーとポルチーニの自家製パッパルデッレ1,480円 イタリアで松茸のような価値のあるボルチーニ茸と仔牛のラグー。...仔牛ラグーとポルチーニの自家製パッパルデッレ 1480円 イタリアの松茸と称される「ポルチーニ」ですが 個人的には好みのお味でなかったです...
...酢を合わせてあるとのこで初めて食べたのですがシャリに味がしっかりはいってお肉のソースのかわりにもなるのでこれは美味い( ̄∇ ̄) 松茸の茶碗蒸しに和牛ロースのトリュフすき焼きを頂きました! 最近はどこ行ってもこれがでますね笑...
...店頭の立て看板に釣られました。 入口券売機で食券を買います。迷わず「伊勢の親子丼」740円を買いました。 カップでお吸物(松茸風味のインスタントっぽい)とお新香...
【駅近】東京駅、大手町駅 徒歩3分の好立地【個室】「古民家再生」をテーマにしたくつろぎの空間
10119人
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...(笑。 お造り。新鮮な感じが伝わるかな? 牛肉の大判椎茸朴葉焼き。肉もくるのね。量はそれほど多くないのでちょうどいいかな。 松茸と鴨つくねの金波仕立て...
【 日本橋駅 徒歩1分】奄美・鹿児島・沖縄料理が味わえる専門店◎個室●ランチ会食メニュー充実!
12678人
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...待っていると鰹たたき定食が運ばれてきました 大きめのお椀にネギはいったとん汁がついています 小鉢は水菜と松茸のおひたし、クルミ豆腐、柴漬...
...つぶ貝、三陸産若芽 ■海ぶどう ■栄螺と松茸のつぼ焼き ■田酒 ■子持鮎の甘露煮 ■生いくら小丼 ■久保田...新鮮なさざえの身のコリコリ食感と旬の松茸、そのお出汁の風味を愉しみます。。サザエのつぼ焼きは肝の苦みが苦手ですが、お出汁と松茸がそれを緩和し...
...秋酒ひやおろし二種飲み比べから始まる宴会コースで内容は以下の通り。 前菜 松茸の茶碗蒸し、炙り秋刀魚寿司、鴨ロース煮 刺身 あおり烏賊三...
ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
6161人
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...とびっこ、キャビアのミニ丼 ■バフンウニ ■ムラサキウニ ■松茸とホタテの茶碗蒸し ■ヒラマサ ■大トロ、赤身 ■トロ巻き...ムラサキウニも美味しかったな。 ・松茸とホタテの茶碗蒸し...◆きのこと帆立の茶碗蒸し うめええ!これオススメ! 松茸...
【神田 個室 接待 会食】全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理
1707人
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...ちょっと汚れていましたが。 猛暑で秋という雰囲気がしない日でしたが、9月に入っていたからか 松茸の土瓶蒸しとか、焜炉焼きの和牛の付け合わせに松茸...
【三越前駅直結】国内外で活躍中のサルヴァトーレ・クオモがグランシェフをつとめるリストランテ
12232人
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...燻製鴨と無花果バルサミコのインサラータ (温菜コーナー) ピザ(トリュフ香るビスマルク、秋鮭と赤玉葱のマリナーラ、松茸香る自家製サルシッチャのビアンカ...
...■アスパラガス塩ゆで ■泉州水茄子 金山時味噌 ■三浦 枝豆 ■水茄子浅漬け ■◆ 天ぷら・炙り ◆ ■きすとめごち天 ■松茸(焼・天ぷら) 各...
...特に美味しかったです。 つまみでは鰈の西京焼きと河豚と松茸の土瓶蒸しが 良かったですね! 最後まで美味しく頂きました。 【本日のメニュー】 ①季節の先付 すっぽんスープのにゅうめん ②本日の前菜 穴子の煮凝り 胡麻豆腐 あん肝の赤ワイン漬け 甘エビの塩辛、 もずく酢 ③凌ぎ いくらとずわい蟹の小丼 ④逸品料理 鮑の酒蒸し ・握り ⑤アオリイカ ⑥平目 ⑦縞鯵 ・焼き物 ⑧ 鰈の西京焼き ・握り ⑨鮪 ⑩小肌 ⑪車海老 ⑫縁側 ⑬中トロ ⑭河豚と松茸の土瓶蒸し ⑮雲丹の食べ比べ(馬糞雲丹と紫雲丹)...
...もう贅沢すぎて美味しすぎて幸せでした☺️ ・お吸い物 まさかの、、、松茸のお吸い物、、、こんなに贅沢すぎていいのと心配になるほど、、、 ・デザート...山ねこのソーダ割をいただきました。 ⑩お吸い物 お吸い物には松茸がはいっていて香り高く...
...このときは、松茸シーズンだったので、土瓶蒸しと松茸ごはんも♡季節の食材が楽しめるので何度伺っても飽きません。...さらにシーズンに松茸のふんだんに入った土瓶蒸し...
...悶絶の美味しさ! ◆土瓶蒸し とろけるような鱧、松茸、青い銀杏の香り高いお出汁にスダチマジック! 松茸とスダチは切っても切れない関係ですね。 ◆カマス...このお漬物だけで日本酒飲みたい "松茸の天麩羅といくら" 今季2回目の松茸♪ 大将に酢橘をきゅっと絞っていただき...
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