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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いづれの料理も大変おいしくいただきましたが、印象的だったのは松茸とつみれの土瓶蒸しです。 土瓶の中に松茸とつみれが入っており、固形燃料に点火して蒸したものをいただくのですが、 おちょこのようなものに汁だけ注いでいただくと、なんとも美味でございました^^; もちろん、中の松茸やつみれもおいしかったです...
...マグロとアボカドは合いますね。 〆はマツタケご飯と豚汁。マツタケご飯の上には、焼いたマツタケが乗せられており...
...希少な国産松茸の土瓶蒸し→写真添付 石巻産のど黒炙り ポン酢仕立て→スライスしたトリュフが乗っていました 東物めばちまぐろ刺身→写真添付、「ひがしもの」って塩釜で取れる鮮度や色艶、脂のりの条件が厳しい希少なまぐろらしく、初めていただきました 石巻産吉次揚げ出汁 最高ランクA5ランク仙台牛希少部位使用のお料理→調理方法は松茸の餡かけ 本日の香の物 本日のお食事→4種から選べ、鮑や海鮮と煮込んだという特製カレーを選択 季節の甘味→シャインマスカットのゼリー どれも美味しかったのは勿論、松茸を存分に使ったお料理が...
...天つゆ、梅塩、岩塩でいただきます。 えび、まつたけ、アスパラガス、ウニ、アイナメなど...で、香りつながりですが、先輩とふたり松茸の土瓶蒸しを頼もうと思ったんですね。...■お店のエントランス ■三太郎のお通し ■三太郎のお吸い物マツタケ...
...これは食感・味の深み共に非常に満足な一皿でした。 ♦︎松茸の土瓶蒸し ♦︎松茸天ぷら 松茸の季節ですので...
...朴葉味噌焼き 中身は鯛?とエビ、アスパラ、パプリカ、茄子など。 朴葉のいい香りがして旨い。 炊き込みご飯 松茸、シメジ、わらびとキクラゲ...
...ふっくらとして、やわらかい国産ウナギがたべれます♪ 先日は国産まつたけ... 鰻はここのが1番好きです。 ふっくらとして、やわらかい国産ウナギがたべれます♪ 先日は国産まつたけの土瓶蒸しを頂きました。 この時期だけのものとあって、香り良し!飲んで良し...美しい彩りと盛り付け。 秋を食べるかのような箱ですね。 続いて舞茸土瓶蒸し。 マツタケではないけれど...
...いがを茶素麺で模した「栗」 スモークチーズを混ぜ、パプリカとほうれん草で色付けした「柿」 香りは豊かな松茸を練りこみ、ほんのり焼き色をを施した「きのこ」 バターで口当たりまろやかな風味に味付けた秋の彩り「もみじ」 なんだそうです。 一番気に入ったのは、きのこ。 本当に一口目がフワーッと松茸の香りが鼻に抜けるんです...
...■夏【三陸ガゼ雲丹】 ■宮城名物【定義山三角油揚】 ■冬の味覚【自家製あん肝】 ■夏!三陸産【殻付き牡蠣】 ■秋【松茸の土瓶蒸し】 ■お...
...多すぎて困る街。 で、先ずは鮨屋へ ばくらい/ホヤの塩辛 好物です。 お通し 松茸の土瓶蒸し この秋、初めての松茸 え~ぇ か ほ り 夏休み中(気分は)の僕ですが秋なんですね~ 三陸極めつけ...えびがとっても甘かったです。お寿司の写真、撮るの忘れて食べちゃった。 気仙沼産松茸の土瓶蒸し2,100円...
...■七ヶ浜がぜうに ■牛たん ■玉子焼き仕込み ■穴子仕込み ■海鮮茶碗蒸し ■牛たん仕込み ■季節のにぎり ■岩手産松茸 ■花咲がに ■ずわいがに ■玉子焼きテイクアウト ■松茸ごはんテイクアウト...
...先程いただいた河豚の白子焼も一緒に出てきました! 松茸 国産松茸もーでとる。。焼いていただきました♪...■雲丹♪ ■牡蠣♪ ■河豚♪ ■鱧♪ ■刺し盛り♪ ■国産松茸♪...
...心も 温まる感じのほっとした味でした。 (4) 松茸と鯛ごはん一合 土鍋を開けると松茸と鯛の香りが素晴らしかったです。 松茸は国産しか食べたことがなかったので...
...それくらい希少価値の高い海老なんです ◆焼き物 旬の盛り合わせ えりんぎ、さんま、栗、茄子とひき肉とチーズの重ね焼き 松茸に見立てたエリンギもナイスアイデア 栗もお初 まだ値段が高かったサンマは半身入り 色々食べたいのでこのくらいの量でちょうどいい...
...■ポイント ・注文は厳選して無理なく 上質な料理の数々でした❗ 久しぶりの宴会❗ 素晴らしく美味しい料理の数々でした 松茸の茶碗蒸し。香...
...・秋刀魚刺身三味(造り・酢味噌和え・酢締め) ・松茸入り土瓶蒸し ・穴子の白焼き ・浦霞(吟醸)冷や ・一ノ蔵(純米)お燗 三陸の旬と宮城の酒を戴く 盛り付けも美しいしイイ食材を揃えてる、店の雰囲気とは裏腹にお値打ちだ お通しだけで事足りそうな感じ、旬の秋刀魚は三種の味付け、脂が甘く美味しい♪ 板さんの技量の高さが伺える美しいお造りだった。 国産松茸はまだかな???...
...■錦繍温麺 (きんしゅううーめん) ■先付。 ■松島産の牡蠣。 ■土瓶蒸し。 ■かわいい松茸の他に具がいろいろ ■鮃、鮪は塩竃【ひがしも...
...PARCO2の店内通路に面し、半ばオープン気味の店内ですが落ち着かないことも無く、外が気になることも無く。 さて、最初はマツタケ入のの茶碗蒸し。 のっけからマツタケであります。テンション上がるぞ〜 って、あれ?マツタケどこよって感じ(笑) ま...
...メインをどれにするかが違うらしい。 友人はローストビーフとチーズの 炊き込みご飯がメインのものを、 私は松茸とゴルゴンゾーラのフィットチーネと 3種のミートボールを注文。 どのメニューにもスープとデザートが ついてるようです。 ドリンクも付いてたかな? 忘れました(笑) 全ての料理がワンプレートにぎっしり 詰まってます。 とりあえずサラダから。 もりもりすぎてなかなか減らない(笑) メインのフィットチーネは 松茸とゴルゴンゾーラの味と香りが ほとんど感じられなかったのが残念...
...日本酒好きの方にお勧めです。 仙台旅行の夕食はこちらで。 レトロな雰囲気の不思議な店内デス。 飲み放題の少し豪華なコース。 松茸の土瓶蒸し...
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