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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カウンター4,5席とテーブルのお店。 お刺身美味しかったし、お料理系の味付けも美味しい。 岩手県産のいいサイズの松茸焼いてもらって1本4000円...
...「秋刀魚に松茸」 この日伺いましたのは「鮨徳」さんです。 お店が御座いますのは仙台市青葉区春日町の地。 週末のランチにて頂きましたのは、 昼の御決まりに追加を加えて以下の通り。 ◆岩手産松茸焼き ◆墨烏賊 ◆鮃 ◆鰹 ◆イクラ軍艦 ◆こはだ石巻2日目...来年は如何なるのでしょうか、、、苦笑 松茸も...
...■スジアラ ■鮪:中とろ ■車海老 ■鯵 ■北寄貝 ■烏賊と雲丹 ■鮪:カマ ■いくら ■松茸 ■秋刀魚 ■鮟肝 ■伊勢海老 ■メダイ ...
...(ΦΘΦ;)!!! 面白過ぎ、めちゃ旨っ! 5.京都産大黒しめじ 大きな本しめじをジューシーに焼き上げてあります。 香り松茸、味しめじと...
...これからの食事をより一層楽しみにさせるには十分な存在だった。 「松茸と甘鯛の包み蒸し」。 今年ほんの2・3日前に入荷したばかりだという「松茸」を繊細な甘鯛と共にパラフィンに包んで蒸してある。 開けたとたんに松茸の香りが漂い...
...ほっき、マグロ、コチ) ■蔵王 ZAO Inspiration ■甘鯛カブト 松茸とハマグリの酒蒸し ■鴨焼き 無花果のコンポート添え ■モロコシパクチー揚げ...って、今宵は暑さの影響でスッキリ系の気分でした。 三品目は甘鯛カブト 松茸とハマグリの酒蒸し...
...■その他、季節の特別コースもございます。 ■春 花山椒と仙台牛鍋コース ■夏 鱧コース ■秋 松茸コース ■冬 蟹コース、河豚コース等詳...
...■せりと生海苔のお浸し ■お通し ■高級魚かわはぎ ■鴨の仙台せりそば ■生海苔と仙台せりのお浸し ■秋が旬のさんま刺し ■松茸の土瓶蒸し...
...メインをどれにするかが違うらしい。 友人はローストビーフとチーズの 炊き込みご飯がメインのものを、 私は松茸とゴルゴンゾーラのフィットチーネと 3種のミートボールを注文。 どのメニューにもスープとデザートが ついてるようです。 ドリンクも付いてたかな? 忘れました(笑) 全ての料理がワンプレートにぎっしり 詰まってます。 とりあえずサラダから。 もりもりすぎてなかなか減らない(笑) メインのフィットチーネは 松茸とゴルゴンゾーラの味と香りが ほとんど感じられなかったのが残念...
...PARCO2の店内通路に面し、半ばオープン気味の店内ですが落ち着かないことも無く、外が気になることも無く。 さて、最初はマツタケ入のの茶碗蒸し。 のっけからマツタケであります。テンション上がるぞ〜 って、あれ?マツタケどこよって感じ(笑) ま...
...・松茸小籠包 日本出店20周年特別メニューだそうです。 定番の小籠包に松茸を乗せただけのものでした。 蒸しただけですので、さほど香りも立ちません... 餡に混ぜるとかの工夫があれば松茸の香りも活きるかと思いますが...
...ボリュームも申し分ないくらいありますね。 雰囲気も良くて、なかなか良いお店です。 ポルチーニ茸のクリームソース イタリアの「松茸」的なポルチーニ茸...
...「うまいものあり おおみ矢 仙台駅前店」へ行ってきました。 この日は職場の同僚と第7回賞味会「岩手県大槌町産 松茸と仙台牛」を頂きにこちらのお店へ訪問しました。 まずはビールを頂くと早速料理が提供され前菜の「旬菜5種盛合せ」から始まり「松茸土瓶蒸し」「新鮮魚介の盛合せ」「松茸と仙台牛サーロインのすき焼き」「お新香の盛合せ」「松茸ごはんと味噌汁」で終了でしたが...
...【煮穴子の飯蒸し】♫ ・少し甘い味付けであるがもち米が美味しい。 【松茸とアカハタの土瓶蒸し】★ ・いい味です!岩手県産松茸とアカハタの旨味がしっかりと味わえ...■【煮穴子の飯蒸し】♫2015/10 ■【松茸とアカハタの土瓶蒸し】★2015/10...
...■あんこう ■がぜうに ■すっぽん生血 ■すっぽん刺身 ■すっぽん鍋 ■山形牛・ちり蒸し ■天然・本まぐろ ■すっぽん&松茸鍋 ■吉次 ...
...海老とほうれん草のグラタン ■ピクルス盛り合わせ 豚フィレの自家製スモーク ■ラタトゥイユ 洋風松風焼き ■ベーコンと松茸のキッシュ カズコノのクリームチーズ和え...
...■七ヶ浜がぜうに ■牛たん ■玉子焼き仕込み ■穴子仕込み ■海鮮茶碗蒸し ■牛たん仕込み ■季節のにぎり ■岩手産松茸 ■花咲がに ■ずわいがに ■玉子焼きテイクアウト ■松茸ごはんテイクアウト...
...大葉の天婦羅も一級品で、これだけで何枚も頬張りたい。 蒸し物 本日は良い松茸が入ったということで、コースに1000円ちょいプラスでそちらを頂きました。 甘鯛と岩手の松茸を包み蒸しに。 土瓶ではなく、より気密性を持たせるためにラッピングしています。 松茸の香りが未だかつて味わったことがないほど...
...ご飯が付くセット。 10分強で配膳。 控えめな羽根が付いた餃子としっかりと煮込まれたもつ煮の登場。 スープは、永谷園さんの松茸のお吸い物?という雰囲気のもの...
...12000円のコースをいただきました。 松茸の土瓶蒸しや松茸ご飯など、秋を感じるメニュー。 どれも...イクラのみぞれ和え ■吸い物 松茸の土瓶蒸し ■お造り 鮪...
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