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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...黒胡椒がかかる、パンに挟んで食べるとよし。 サーモン・イクラ タルタルは無敵のコンビ レンコン肉詰めにはウスターソース。 鱧と松茸 季節ものだ...
...■・おまかせコース 約20本で5040円。 ※その日の食材によって内容は変わります。 ■おまかせフルコース 30本 ■はもの松茸まき ■...
...再訪です。今回は早撮りの松茸と夏野菜を楽しませてもらいました。大将の大胆で繊細な仕事に夏バテも吹っ飛びました。 また伺いますね！ アラカルトで注文した今回のメニューです。 ◇鰻の肝 ◇鱧と松茸のお澄ましは早くも秋の気配を感じる一品です。 ◇松茸と鷹峯とうが...
...お一人で切り盛りなのでお手伝いしても良いですよ！ しかし、料理もちゃんと美味しい。 このシーズン初めて松茸食べたなぁ。 土瓶蒸しって誰が...
...うん、甘い。 とても美味しい。 土瓶蒸し 鱧と松茸、それに三つ葉のみのシンプルなもの。 出汁はしっかりとしており、味付けも文句なし。 鱧・松浜焼き 松茸を鱧に巻いて、ロールケーキのような鱧をポン酢で。 美味い！...各食材の良さを最大限生かされている印象です。 「蓴菜・松茸・河豚白子の白味噌仕立て」 こちら絶品でした！ 蓴菜の口当たりと松茸の風味を白味噌が優しくまとめている汁物でとても好きな味...
...椀物 ハマグリの土瓶蒸しということで、蓋を開けると、ちゃんと松茸が入っており、海老と三つ葉が入っています。松茸の香りと、ハマグリのだし...■牡蠣の天ぷら ■揚げ物 ■美味しい・・ ■ハマグリと松茸・海老入り・・...
...ただ、スープのように飲めるくらいの濃さなので飲み干した。 ＊松茸と熊肉の取り合わせ 熊肉は別にして煮込んでいる。味付けは自家製のキノコを発酵させてできた酢。これが熊肉と松茸の繋ぎ役になっている。熊肉の歯ごたえと脂の美味しさに松茸の香りと歯ごたえ...
...ケースにはほぼ並んでいませんでしたが、すぐに握りますよと。 ラインナップは結構多いですね。 山椒ちりめん、松茸こんぶ、角切山椒昆布みたい...
...お吸い物はホタテのしんじょうと松茸でした。 上に乗った飾り包丁が施された柚子の香りがいい匂い♡ 松茸の香りと相まって食感香りも最高です( *¯ ³¯*)♡...■北海道産 本ししゃも 2016.10撮影 ■天ぷら「松茸」 2016.10撮影...
...知多牛フィレ肉のグリル オーガニックナッツ 松茸 鱧と茸のリゾピラフ スープをかけて...15年 ■知多牛フィレ肉のグリル オーガニックナッツ 松茸 ■鱧と茸のリゾピラフ ■スープをかけて ■いただきま〜す...百合根 又は 知多牛フィレ肉のグリル オーガニックナッツ 松茸 ※別途 追加料金 4000円...
...これは注文必須！ ・汲み上げ湯葉あんかけ 湯葉が甘く美味しい。 松茸の香りも良い感じです。 ・胡麻豆腐 もっちりねっとり食感が楽しい。 ・炊き合わせ どれも良いけど、飛龍頭と麩が美味い！ ・天ぷら さつまいもも良いけど、竹の子が美味しい。 ・ごはんとお吸い物、お漬物 松茸ごはんは嬉しいですね。 久々で風味良し、味良しで美味い。...お抹茶とわらび餅から始まり、お豆腐、湯葉などを使った精進料理で、天ぷらや栗ご飯、松茸の土瓶蒸もありで（今年お初やわぁ）結構なボリュームで美味しくいただけました...
...■サーモンと玉ねぎのサラダ ■豚の角煮 ■お造り盛り合わせ ■いかの造り ■野菜の天ぷら ■里芋のエビ団子 ■焼き松茸 ■蕪蒸し ■白子...
...■白州ハイボール ■椀物 ■松茸のフライ ■新興梨のジュース ■京丹波の松茸 ■❺ 高野山産のマツタケのフライ...
...しお昆布の炊いたん好きに成りました。 こちらの【松茸とお昆布】松茸って高級食材ですが、安くて旨い。...約20種類余りあります。 私の一押しは、 生姜の炊いたん 松茸昆布❗椎茸昆布❗ などがお薦めですね...
...イサキ造り、定番のごぼうと小芋のからあげ、いちじくゴマ豆腐、つぶ貝のうま煮、 鮑バター焼き肝ソース、せせりからあげ、今年初物松茸炭火焼き...
...■生湯葉とおつくり ■観月豆腐 鱧 すまし仕立て 紅葉人参 松茸 おぼろ昆布 ■甘鯛雲丹焼き（開く前） ■甘鯛雲丹焼き...両方とも、美味！フィレ肉もとっても柔らかかったです。 松茸の吸い物もまさか出てくるとは思わずびっくり...沖のもの あつ物 観月豆腐 鱧 澄まし仕立て 紅葉人参 松茸 おぼろ昆布 魚料理 甘鯛雲丹焼き 焼き目芋甘煮 銀杏 むかご...
...注文は6000円のコース 鳥貝、ほたて貝 カニ、しゃこ お刺身３種(まぐろ、ぶり、鱧 ) 冷やし茶碗蒸し 鱧と早松茸 握り ヒラメ 鯛 中トロ 大トロ たこ イカ マグロ炙り 穴子 水物 リンゴ これだけいただいて6000円！驚きのCPです。 季節の食材を使われるので仕入れによって変動します。 毎回、驚きと美味しさがあり、この日も大満足。 この日は特に鮪が美味しかったです。 冷やし茶碗蒸しは早松茸が入っていてびっくり！ 香りがよく食感も楽しめました...
...沁みるお出汁にまずうっとりとし、さらにすだちの酸味に舌鼓。こういうのすごく好き。土瓶の中には松茸と鱧と紅葉麩。秋だなあとほっこり。 11...
...000円（税別）のコースをいただいた。 山海の彩り豊かな八寸から水ものまで全8品の料理。 土瓶蒸しはこの時期ならではの松茸と秋鱧の出会いもの...
...サービスが良かったです。 ホンワラとトリガイからスタート。 マツタケ、丸鍋、今宵も贅沢なひととき。 締めは40年もののモエで。...■鴨ロース ■煮蛸 ■煮穴子握り ■鮟肝 ■うに握り ■鱧と松茸 ■お寿司 赤身と烏賊 ■お寿司 煮帆立 ■お店外観...■蛸の柔らか煮 2016.07末日ランチ利用 ■松茸とほうれん草お浸し 2016.07末日ランチ利用...
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