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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2021年 松茸膳 ■2021年 松茸弁当 ■2021年 ステーキ重 ■2021年 松茸重...
...話に夢中で食べれず。。。 ■かつお節たっぷりのサラダ ■炊き込みご飯 松茸味のお吸い物の元のような香りの炊き込みご飯 ■ジューシーな鶏唐...・鰹節たっぷりのサラダ ・鶏のから揚げ ・炊き込みご飯 松茸のお吸い物の元の香りのする炊き込みご飯でしたが・・・...
...■竜馬 ■アップ ■酔鯨 高育54号 ■ウツボの煮凝り ■鰹とウツボのたたき ■松茸の土瓶蒸し ■JR高知駅にて・・ ■メニュー① ■メニュー② ■メニュー③...小皿(鰹コロッケ、アオサの天ぷらなど) 生しらす さば棒寿司 他に 松茸の土瓶蒸し 鯨ベーコン煮 鰹は厚切りで食べごたえがありました...
...まあいいか。 あとは、おらんく家でのしたいことは、食べたいものは、「茶碗蒸し」! 海老トリ鰻、白子アナゴが各450円。 松茸もありましたが...
...香ばしいひと品です。 お椀の代わりにか、贅沢に松茸の土瓶蒸しがやってきました。スープたっぷりE感じにOCです。香りも高く、畢竟、松茸とは香りである。 〆のお食事は卵かけゴハンなのですが...■ほかほかごはんと土佐ジローの卵かけごはん ■秋の宝楽松茸の香り 土瓶蒸し...
...神無月御膳 ■前菜 零余子かるかん蒸し 胡桃豆冨 煮浸し(松茸・菊花) レアー玉子いくら添え 吉備奈子おから寿司 彩りファルシー沢庵 南京市松乾酪 ■煮物 替わり 土瓶蒸し 松茸 秋鱧 牡蠣 銀杏 百合根 紅葉人参 三ッ葉 酸橘 ■造里...前菜 零余子かるかん蒸し 胡桃豆冨 煮浸し(松茸・菊花) レアー玉子いくら添え 吉備奈子おから寿司...
...柔らかく甘めに決められた酢飯が鰹と大蒜を抱きしめて酢飯ごと高知を堪能させてくれる。 出遅れた! 途中でオーダーした鱧と松茸の土瓶蒸しは鱧が切れたとのことだが 簡単には諦めがつかない。 メニューには無いが松茸の土瓶蒸しでお願い出来ないか厨房に聞いてもらう...
...クセは皆無。 【松茸と鱧の土瓶蒸し】は出汁に鰹を利かせており高知らしい出汁の取り方だが、 松茸の香りを殺していない。 次いで...かつおのたたきをいただきたかったですね。 次は鱧と松茸の土瓶蒸しでしたが...
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...一本、日本、三本、四本目の白を頼む頃 手詰まりなランチメニューを飛び出して グランドメニューの中から 松茸とスダチのパスタをお願いする。...
...カツオの子) ■新米(マグロの子) ■足赤海老の焼き ■鯨の尾の身 ■松茸の天ぷら ■店頭メニュー ■目光の焼き ■土佐鶴 ■2階の壁のメニュー表...新子の刺身、新米の刺身、足赤海老の焼き、鯨の尾の身、目光の焼き、松茸の天ぷらを注文した...
...続いて吸物替。 ・松茸土瓶蒸しは秋の季節を感じる松茸は、香がよくまずい訳がない。車海老、鱧、鶏、三つ葉が入っており...■本クエちり鍋 ■鰹藁焼き塩タタキ ■松茸土瓶蒸し...
...きっかゼリー つるむらさき ズッキーニ しいたけ お椀 クエ 松茸 茄子 菊の花 すだち お造り カツオの藁焼き アジ サバ...炭の香りが無いのでサラマンダーかな? ■【揚物】⑨松茸(米国産)の鱧巻きフライ、素揚げ銀杏、早生青蜜柑添え ■【揚物】⑨松茸(米国産)の鱧巻きフライ 下味の付いた鱧で松茸を巻いてフライにしたもので...
...トリュフのいい香とあわびの旨味❗ 松茸のお椀 ふんだんな松茸。連続香り攻めw 刺身盛り かつお、アオリイカ、金目鯛、真鯛...大阪でもこごまで美味しいのはなかなか無い。 ●松茸のカマス巻き 松茸をカマスで巻いちゃうんだよ? そしてそれを揚げちゃうの♡ 上には栗を山盛り削ってくれてます...
...■料理・手羽先ピリ辛揚げ ■料理・かつを・刺身 ■料理・(珍)まぐろ ぽん酢 ■料理・ ■料理・カニクリームコロッケ ■料理・松茸テンプラ...
...■茶碗蒸し ■天婦羅 ■伊勢海老赤だし ■果物 ■お遍路で一泊の夕食でした ■朝食 ■バスツアーの昼食 ■夕食 松茸会席 ■宿の前からの...
...■2023年8月梅コース ■りゅうきゅう酢の物 ■2023年9月梅コース ■鯨フライ ■串カツ ■2023年10月梅コース ■松茸土瓶蒸し ■松茸ごはん...
...柑橘さわやかドレッシング ■松田さんのつけた漬け物盛り合わせ ■叩き海老の生ゆば包みあげ ■シンプルシフォンケーキ ■松茸のコロッケ 和風トマトソース...
...それだけが残念であり大きなマイナスでした。 あゆと松茸と桃。 9月だからなのか少し小さめの鮎、松茸のあんかけ、デザートは桃、と季節は混乱しましたが一品一品美味しく、満足しました...居酒屋メニューが味わえるそうです。 ★マスカルポーネの白和え ★うずらと松茸のしんじょう ★鰹の藁焼き ★宗田鰹の新子 ★マナガツオの枝豆包焼き...
...初宿泊、土佐の逸品プラン〜和牛陶板焼き、鰹のタタキに和牛陶板焼きに四万十鶏と木の子の蕎麦すき鍋に松茸の茶碗蒸しにうつぼと、結構、盛り沢山...
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