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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イタリアワイン ■マゴチ・ホタテ・松茸の羅臼昆布焼き パセリバター添え...■一本釣り平スズキ ■サンマと松茸のパスタ ■スジアラ 春菊とヴァンブランソース...魚料理 本日の魚と蝦夷鮑のソテー 松茸のソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3800円...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
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...キノコを発酵させたソース 天然の舞茸 松茸 ■ALBERAIA ■Pnoi 21 ■本マグロ 結崎ネブカ...一寸拍子抜け感あり、誰も並んでいない。 松茸弁当をゲットしてこちらハナタニさんのブースへ12番ブース・・7名...キノコを発酵させたソース 天然の舞茸 松茸 花乃牛...
...#炭ノ火ノtomo #松茸 #秋の味覚 #食欲の秋 #まつたけ #マツタケ #焼き松茸 #きのこ #きのこ料理 #きのこ好き #神戸三宮...
...椀物は土瓶蒸し。 鱧、松茸、三つ葉とシンプルな内容だが、松茸の大きさが半端ない! 貝柱ぐらいの分厚さ!...■カキだね・・・(‐∀‐;; ■海老芋の揚げ出し ■松茸土瓶蒸し~...
...辛口で少し雑味のある物をルクエスト、純米生酒「北雪」精米率55%・・すっきり辛口だが少し酒本来に旨味を感じました。 鱧と松茸の茶碗蒸し・・少し濃い目のお出汁でした...
...今日は、日本酒の後の白ワイン。 ワインも3000円程度からあってとてもリーズナブル。 アテは、今シーズン最後の「松茸の土瓶蒸し」。 居酒屋では考えられなくくらいたくさんの松茸が入っています...
...日下無双2合。 お料理は単品でお願いしました。 前菜盛り合わせ、 刺身盛り合わせ、 神戸牛ステーキのサラダ、 穴子の笹焼き、 松茸とハモの土瓶蒸し...
...おでんおまかせ8品(たらこ、ごぼうの豚肉信田巻、活はもと松茸、こだわりの半熟玉子、生麩、ひろうす、冷製秋きのこ色々と秋茄子と万願寺唐辛子)、薩摩地鶏) たらこ:生たらこに隠し包丁を入れて熱々お出しをかける、レア感の残るたらこが熱で花が咲いた感じに、三つ葉の風味とお出しの風味が美味しい。 ごぼうの豚肉信田巻:しゃきっと感のある牛蒡と豚肉を湯葉で丁寧に包んでかんぴょうで〆た凄く優しい味の一品です。 活はもと松茸:鱧をサッと湯引き、お出しと青柚子の香りで松茸添え→松茸の香りはあまり感じられなかった!...
...今日は2人で訪問、一合のお酒をちょこちょこ頂くようにしました 松茸のはも巻き天ぷら シーズン真っ盛りのハモに、今年初めての松茸、今しか食べれない旬の天ぷら ほろっと崩れるハモに、松茸のプリプリとした食感 噛めば噛むほど...
...・ 鶏の唐揚げ ・ 海老チリソース煮 ・ ソーセージの盛り合わせ ・・・ 季節により ・・・ 秋は 丹波の黒豆枝豆、 松茸土瓶蒸し など 【写真】 ・・・ 抜粋 01 ビール ・・・ サッポロ生ビール中 540円 02 店 ・・・ 玄関の一例...
...友人達と久しぶりに食事をするのに、季節の料理が食べたかったので、秋ということもあり秋刀魚、松茸、白子を電話で用意してもらいました。 結論...
...■マルゲリータ ■生ハムと生野菜のピッツア ■サラミのピッツア ■【パスタ】 ■松茸のスパゲッティ ■海の幸の冷製カペリーニ...1600円 ★ブッラータチーズのカプレーゼ バゲット付き1900円 ★松茸の炙りと和牛カルビのグリル 1900円 ★クアトロフォルマッジョのピザ 1200円...
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