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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天然の郡上鮎は身はもちろん内臓も美味い！ 頭から骨までキレイに完食です。 ●松茸の土瓶蒸し 地元に産地があるので毎年よく食べる松茸の土瓶蒸し。 具は松茸...
...●鹿と松茸のコンソメスープ フォアグラ ●蝦夷ライチョウのダルプリン ムネ肉ソテー アサリのスープ バジルバター ●口直し スイカ ●岡山産猪のモモ肉の煮込み キノコソース ●モンブラン 地元の牛乳ジェラート でした☆ 特に美味しかったのは、天然鮑と白子のリゾット、鹿と松茸のコンソメスープとメインの猪のモモ肉の煮込みです(*´∇｀*) 天然鮑はめちゃくちゃ柔らかく、カットも大きくて満足度高く、白子のリゾットがめちゃくちゃ濃厚☆ おかわりしたいぐらい美味しかったなぁ〜 鹿と松茸のコンソメスープは...
...○飛騨牛の刺身 ○豚肉の蒸籠蒸し ○トマト風味の茶碗蒸し ○松茸の土瓶蒸し ○鯛のフライサラダ ○焼おにぎりのお茶漬け ○デザート(レインボーアイス) となります。 基本的な料理は同じですが、今回は、秋バージョンで松茸の土瓶蒸しも有ります。 しかし...■トマト風味の茶碗蒸し ■飛騨牛の刺身アップ ■土瓶蒸し ■松茸たっぷりの土瓶蒸し...
...■本日のお品書き。 ■最初の設え。 ■野菜が主役の前菜。 ■土瓶蒸し。 ■松茸が二切れ入っていた。 ■お造り4種盛り合わせ ■右側は絹姫サーモンかなぁ…… ■旅の楽しみは地元のお酒。 ■鮎の塩焼き。 ■塩加減と火の入れ加減が絶妙！ ■飛騨牛の鉄板焼。 ■肉はサシが入り過ぎだな…… ■天ぷら盛り合わせ。 ■公魚(ワカサギ)と九頭竜産の舞茸、松茸を抹茶塩で頂く。 ■釜炊きするご飯。 ■地元産のお米、美味しかった。...吉田川が流れる街である郡上八幡と言えば「鮎」 その鮎の焼き物、名残りの松茸の土瓶蒸し...
...お陰様で美味しいご飯を堪能できました。 しばらくするとマツタケとキノコの土瓶蒸しが登場(*'▽'*)...■[朝食]コーヒー ■[朝食]御櫃ご飯 ■[朝食]味噌汁 ■[朝食]松茸ときのこの土瓶蒸し...
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