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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...千葉産牛フィレ肉のロースト 久松農園法蓮草、芽キャベツ、マデラソース ■食事 和風ジェノペーゼ、茶蕎麦で ■デザート 和三盆杏仁豆腐、金...
...メインや前菜はフレンチですが、パスタが出たりお食事の〆には鯛茶漬けが出たり、そして最後のデザートはフレンチ風杏仁豆腐など、創作料理と言う...
...でも、この品がラストでは。。。 ■少量多皿コース10648円。杏仁豆腐。杏仁豆腐の材料をシェイカーにかけたものだと思います...▶麻婆豆腐 山椒のピリッとした香りの麻婆豆腐がうま!!! ▶杏仁豆腐 杏仁豆腐の上には干し柿が!! 濃厚な甘みが染み渡る〜っ( ´͈ ᵕ...
...桂花陳酒の泡。まさにパルフェな組み合わせ。 【時の雫マンゴー 杏仁豆腐 ココナッツアイス】 下から、マンゴーのピュレ、杏仁豆腐(結構大きい)、粒はパッションフルーツに漬けたタピオカ...桃ソース、桃、ミルクアイス、パチパチキャンディー、杏仁豆腐とのこと...
...メインの豚のロースとは、ソースが濃すぎで脂の甘さを打ち消してしまう感じでもうひとつ。デザートのブランマンジェは杏仁豆腐のような清涼感のある...
...❶河内晩柑 河内晩柑の果汁とアーモンドミルク(牛乳にローストしたアーモンドを一晩浸して香りを移したもの)を合わせ、 杏仁豆腐のようなニュアンスでブランマンジェに...
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