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口コミ・お店の情報に「本場」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...厚みがあって臭みのないきくらげと，サクサク食感のくあいがたくさん入っているのが好きなポイント。本場のコックさんが炒める玉子の扱いも良いですよね...
...痺れる四川山椒の絶妙なバランスが口に広がる至福の一杯。 ■本場汁無し担々麺 自家製香味ラー油と肉味噌が麺との相性◎...・一羽/16枚…16,500円 ■本場の豚角煮(トンポーロー) ■若鶏とカシューナッツ炒め...健美粥 又は 御飯・和え物付 ■本場汁無し担々麺セット 自家製香味ラー油と肉味噌が麺との相性◎...
...美味しく楽しめた！ みな安い 珉珉餃子、よく聞く。大阪が本場だったんじゃないか？ 大阪によく行ってた頃に行ったことあるような気もするけど...いまや、日本では餃子と言えば焼き餃子をイメージしますが、本場中国では焼き餃子なんてないというのは有名なお話...
...シェフが厳選した食材を使用した本格派の広東料理が楽しめるお店。シンプルでありながら深い味わいが広がります。本場の広東焼きギョーザが自慢のお店...
...四川料理の本場・重慶市で活躍した特級料理師が手掛ける過門香の麻婆豆腐は、 人々を惹き付ける香り...初任給祝いで母へご馳走、いつもありがとう。 こちらの中華料理店では、本場の広東料理が楽しめます...
Noodle House Laundry
【クラフトビール×アジアン】アジアンフードと約15種類の樽生クラフトビールが楽しめる酒場
10067人
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貯まる・使える
...便利なところにあるので、またお伺いしたいです。 本場の味 日曜日の昼時は大変どこも混んでいます。 たまたま入れたお店でしたがとても美味しかったです 本場の味です ベトナム旅行を思い出しました...かなりトムヤムペーストの味は知ったり本場側のを持ってきてくれている上に...
刀削麺酒坊 東京駅店
【東京駅八重洲南口4分】様々な宴会予約受付中！高級感あふれる上質な空間で本格中華料理を堪能
1803人
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貯まる・使える
...麺が、まずモチモチのネチネチで、美味しい！！ 味は少し甘味がつよい？本場の中華な感じ！日本人には少し甘いかな（＾◇＾） マーボー豆腐は、紹興酒を感じて...ご馳走様でした。 ここのお店の特徴は、ホールの店員さん！ 彼は本場の方のようですが...
...ゆったりしたい時にはこちらがオススメです。でも、品数はあちらの方が 本場中華ぽいものが多いかなと言う感じです。 CHINESE...水が来ない、相方のお料理が来ない、色々と粗相があっても悪びれない。 ある意味”本場的”なお店なのかもしれないけれど...
...落ち着いて食べれませんでした。 本場京都ラーメンかも！？「為治郎」さん｜TokyoOLのひとり飲み歩き生活 本場京都ラーメンかも！...数ある京都ラーメンの中でも、トップクラスでは？。 是非是非本場の京都の方にオススメしたい一品でした...
...数年ぶりの訪問です。 ここは旭川ラーメンらしいのですが、 本場の旭川ラーメンを食べたことがないので...味噌に近いような濃厚な醤油スープが 基本だそうです。 本場のご当地ラーメンとはほど遠いかもしれませんが、...麺は中細の縮れ麺。 丁度よい茹で加減です。 本場の旭川ラーメンを食べたことはありませんが...
...並んで食べた甲斐があったというものだヽ(´ー｀)ノ こうして本場のつけ麺有名店を食った俺なのだが、福岡のつけ麺も決して負けていないと確信した 本場のようなバリエーションの豊富さはないが...ただ、これが本場だと思うと感慨深いです...
...ゴロンと大きなシナチク２本、ちょっと薄いけどトロトロのチャーシュー1枚、コーンと焦がしネギがスープに浮かびます 麺は本場サッポロよりは少し細めだけど...
...（後述） また、チャンポンであるかのようなレビューがありますが、本場のチャンポンを食したことのある方であれば、紛れもなくちゃんぽんではあ...
...ほどなく運ばれてきたのは、上品な味噌ラーメン。 具材もすべて野菜、麺はやや柔らかめ。 ちゃ～んとした味噌ラーメンですが、 本場札幌のようなガッツリ感は全くなく...
...また、全ての具材を盛り付けた上からは、本場と同じく青海苔が局所的に振り掛けられています。 先ずはスープを飲んでみると、加糖的な甘味と共に穏やかな白味噌の風味や塩味が口の中に広がります。 出汁は豚主体の動物系と思われるものの、本場の特徴である乾物魚介の風味は...豚骨を使いながらも澄んだスープを仕上げ、本場喜多方もびっくりの喜多方らーめんを作るすごい店ですが...
...万人受け、いや東京向けの味付けになっている。 （本場のとんこつはこんなもんじゃない、という...コクがありクリーミー。ただ、豚骨の旨味があまり感じられないので本場の博多ラーメンといった感じではないかな...替玉はしませんでした。 ちょっと本場の味とは違う気もしますが...
...功績賞受賞。 2008 （44） 日本中国料理協会主催・第22回中国派遣生。 団長として参加。上海などで本場の料理に触れる。 （※ぐるな...
...通常より150円ほど割り増し料金だと思いますよ。 本場の味に近い豚骨らぁめん！ 平日の21時頃に飛び込みで訪問。...辛子明太子やきくらげなど本場の豚骨ラーメンのような具材が入っています。...味が変わって、豚骨らしくなりましたが、本場博多の豚骨ラーメンには敵いません...
...横浜西口 にある店と同じだった…(汗) 東京駅で本場の長岡ラーメン 東京駅八重洲地下街にある、東京ラーメン横丁。...味玉も、丁度良い半熟具合で良い。 長岡まで行かず、東京駅で本場の味を楽しめました。...という感想になってしまいました。 出来れば本場に行って食べてみたいかなぁと思いました...
...外にテーブルが3脚あるので、そちらに座らせてもらいました。 本場系のオバチャンが出てきて、 「定食もありますよ」と。 とりあえず...チャーハンやらホイコーロー定食やら安定的にある意味本場の乱暴的？な中華を頂けます...
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