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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちゃんとぼんやりした麺で、濃いめの醤油だったので、 本場とちょっと違っても、十分に懐かしめる味だと思います。...サクッと食べきりセルフ下膳でごちそうさま。 まだ本場で食べたことがない「伊勢うどん」...」なのだから伊勢うどん推しなのはわかるが、かすうどんの本場河内地区を網羅するのも近鉄だから...
...■ぶっかけうどん 並 出汁を「ぶっかけ」ていただく、本場・讃岐の定番です。 ■ざるうどん 並 歯ごたえしっかり...いつもは必ず釜揚げうどんなんですが、 先日、徳島で本場の讃岐うどん、 「あつあつ」で3軒はしごしました。...食べる頃には 《あつあつ》ではなくなってます・・・。 そこが本場とは違いますね~...
...適度なコシと小麦のおいしさを重点に置かれている本場の讃岐に近いうどんだと感じました。...青森から取り寄せてるこだわりのちくわ天♪ ぶっかけのダシは本場の讃岐まではいかんけど...残りのうどんと天ぷらも頑張って頂きました。さすが粉もんの本場大阪ですね...
...うどんはやや少なめかな。一方、とり天3つ、ちくわ天3つと、天ぷら多め。 うどんは太く腰が強め。本場讃岐うどんを詳しく知りませんが、つるつ...
...しいたけ、蒲鉾、ネギなどをあしらったもので、大阪や京都ではポピュラーなもの。 余談だが、饂飩の本場・讃岐でも「しっぽく」はあるが、これは...
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