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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【四条駅3分】多彩なドリンクやオリジナル料理はすべて上質。温かみ溢れる隠れ家ダイニングバー
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...・カシス(くろすぐり) ・カンパリ(薬草) ・ペシェ(もも) ・チンザノドライ ・チンザノロッソ ・フランボワーズ(木いちご) ・ストーンズ(しょうが) ・カルーア(コーヒー) 800円~ 各リキュール...
...(\205、2014年6月) プレーン生地に木苺のグレーズ(フォンダン?)をかけたドーナツ...ドーナツ」(税込205円) 4.3 ・定番商品 ・木苺のシュガーグレーズは、甘さ控えめ。 味が濃くて...(税込270円) 3.7 ・グランベリー、木苺...
...口あたりは柔らかく、木苺のフレッシュな果実味と 軽やかで伸びのある生き生きとした酸を軸に旨みや塩味が 徐々に広がり柔らかな余韻を感じさせてくれます。 bottle…5,800円 glass ■ミキ ルージュ Miki Rouge 2017 北海道余市町、減農薬により果樹園を営む三氣の辺り(みきのほとり)で 丁寧に栽培されたピノ・ノワール種、 ツヴァイゲルトレーベ種を一房ずつ手作業で選果し天然酵母で発酵。 冷涼感のあるハーブや湿った森の木々や土、 キノコを思わせる香りに柔らかな口当たりと木苺を感じさせる...
...5 口溶けの良いフロマージュブランのムースの中に、木苺のジュレを閉じ込めたガトー。 店名を冠したガトーはとりあえずオススメっぽいので即GETです☆ 豊かな甘みとほんのりとした酸味のあるムース層はクセが少なく、濃厚さとのバランスが取れています。 中心の木苺ジ...帰ってから開けてみると、やっぱり、木苺が下に落ちており・・・・...
...ふわふわで柔らかくクリームと一緒に消えていきます 木苺部分 インパクトある木苺の香りかあり、メレンゲの食感もあります モンブランの風味は感じなくなりました 高級なモンブランだけに、錦糸の極細の美味しさや木苺の味変で最後まで飽きることなく食べさせるよう工夫し...
...タルトの上に敷いてあるカスタードで 生クリームが多めで濃厚なカスタードです。 フルーツはイチゴを中心に木苺、ブルーベリーでピスタチオがト...
...それは生地に微かに感じる渋みで判る程度でした。やはりチョコレートの濃さが圧倒的。またたっぷり生地の間に挟んである木苺(コンフィ?)が、そ...
...ボトル2500円 【地域】イタリア・プーリア 【品種】プリミティーボ 【重量】ややフルボディ 【特徴】深いルビー色で、木いちごのようなフルーティーな香り...
...カルヴァドスの酸味を感じますね。 甘すぎなくて好みでした(^^) ・木苺のカクテル ?円 かみさんのオーダーです。 木苺のリキュール、レモンをソーダ割りにしたものです。...■本日いただいたウィスキー達。 ■ジャックローズ ■木苺のカクテル...
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