ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■御椀 鹿児島県甘鯛 蕨餅 モミジガサ 木の芽 水出しした昆布出汁 鰹節と鮪節を加えた濃厚出汁 開店以来、最も好評を頂いている一品です 出汁はめちゃ優しい、木の芽の香りを...銚子 黒睦を炭で炙って焼き霜風に 能登の鱸 煎り酒 ちり酢 木の芽 山葵 鱸は少し寝かせてあるか...
...■白魚と春野菜のフリット ■スパゲッティ そら豆のカッチョ エ ペペ ■リゾット パルミジャーノ 木の芽の香り 焼き鰻をのせて ■モッツ...
...■⚫前菜「千葉県産アオリイカ薪焼き ゛東京トメート〝生ハムコンソメ 木の芽」 ■アオリイカを薪焼きに ■東京トメート...⚫前菜 「千葉県産アオリイカ薪焼き ゛東京トメート〝生ハムコンソメ 木の芽」 アオリイカの薪焼きは初めて...
...サーロインと雲丹と木の芽最高でした!あと5皿食べたかった メインのお肉は鴨 癖がなく食べやすい◎...季節外れのセコガニが土鍋の中に登場。おそらく冷凍しておいたのだろうが、おかげで木の芽との出会いが実現している...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
6950人
貯まる・使える
...生姜 フルーティ&フローラル(芳) 赤紫蘇、笹の葉 ハーバル(凛) 山椒(実)、木の芽 ■KINOBI EDITION K DRY GIN 季の美 エディションK...地元京都から集めた柚子、玉露、生姜、レモンをはじめ、山椒や木の芽...
...白魚(下に葱のピューレ、ホワイトバルサミコピューレ) たけのこ(木の芽風味のマヨネーズ) 静岡金目(だしの中で火入れし、ディルオイルを周囲に)...上には紫蘇、北海道のグズベリー、木の芽をアクセントに...
...▪️豪華!海鮮サラダ ▪️いけたま(出汁巻玉子) ▪️筍の木の芽焼き ▪️新じゃがと豚バラの煮物 ▪️牛トロ炙り寿司&牛のお出汁...ここで自分はハイボールを注文。西くんは日本酒を飲んでいました。 筍の木の芽焼き 結構濃い目にしっかり味がついています...
...しています。 この日は、そのランチへ。 コースは4000円です。 1、前菜 5品 丸い木製のプレートに3品 ・筍、アンチョビ、木の芽、バ...
...■ヴァローナ社グアナラのムース、木の芽のメレンゲ、バルサミコソース、スカイベリー ■カカオの味がしっかりとしたムース ■木の芽のメレンゲやバルサミコソースのいつもと違う風味を頂けて面白かった...カルダモンの泡の構成。 ◆ヴァローナ社グアナラ(70%)/ 木の芽 / スカイベリー フランスヴァローナ社のチョコレートで作られたムース...
...車海老 素麺 酢立 花穂 ■さばサンド ■生うに 煮蛤飯蒸し キャビア う玉 木の芽 ■甘鯛 蓮根饅頭 青柚子 ■コチ、 平目 ■のどぐろの炭火焼き ■フカヒレ...もっといただきたかったかも(o^ー^o) ●生うに 煮蛤飯蒸し キャビア う玉 木の芽 北海道の雲丹...
...天然蛤の純米酒蒸し ■ほたるいか 富山 ・生姜煮と芯取菜のお浸し ・独活、若布の春香味噌掛け ■あおりいか 神奈川 ・京筍、木の芽味噌掛け ・行者にんにくの香り醤油焼き ■天豆 鹿児島 ・桜海老のかき揚げ ・毛蟹の利休蒸し生姜あん ■丸茄子 大阪 ・冷製西洋煮 ・雲丹羽二重焼き ■京筍 京都 ・雲丹挟み揚げ 生若布塩 ・丸焼き 木の芽醤油...
...お料理も美味しいです。ワインが売りのようだったので、心配していたのですが、日本酒の品揃えもとても良かったです。 白菜煮込、筍の木の芽和え...
...まずは、しじみのスープ。 次に、つまみ4種。 たこやわらか煮、伊予柑白和え、めじまぐろポン酢和え、ホタルイカと木の芽のなめろう。 めじま...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
『脂と酸』がテーマ。真摯にひたむきに。『秦野よしき』
18279人
...衝撃的な美味さが走り抜けて行く。 ⑫煮穴子 木の芽添え 甘味と木の芽が合う! 此れは驚きの穴子です。 フワフワなんてもんじゃない...これは調理技術の賜物なのかもしれないし。 木の芽と一緒にいただいた...
...上にトマトのソースがかかってます。トマトの酸味で魚介をさっぱりと。) ・【細魚のカルパッチョ 山菜のサラダ仕立て 木の芽の香り】 (魚は臭みなく美味しいです...
...厚切り!漬けだ甘だれで柚子で良かった。 ◆手渡し 雲丹 木の芽 木の芽が良い感じ!美味しかった〜♪♪...亀齢 純米吟醸も! カマスの炙り、にぎり 平目 中に木の芽和え入り よい香りが...
...■じゅん菜酢の物 ■焼き茄子とイチジクの胡麻味噌掛け ■枝豆の塩茹で ■蛍いかと春野菜の酢味噌和え 蕗味噌、木の芽味噌もございます。 ■...
...佐賀牛シャトーブリアン 匂いの少ないにんにく 美味しくないわけない。柔らかい。 でもここまでの肉は全て柔らかい。 木の芽のソルベ 変わった味でさっぱり 永遠に食べられるミントと味...
独創性にあふれる⼀⽫と居⼼地のよい空間。 ⼝福に包まれ笑顔を誘う⾷の新しいこだわりがここに
1061人
貯まる・使える
...・銚子の金目鯛 ・鶏つくね : 生姜なんかも使いつくねにし揚げています ・稚鮎 : 木の芽を合わせ春巻きの皮を巻きパリパリに ・子持ち昆布 : 子持ち昆布ってあまり好きじゃないけど...
...お次は前菜の盛り合わせ。 炙り帆立・トマト・蕨・すりおろした胡瓜酢、アスパラの胡麻ダレがけ、 蕗と独活(うど)・たこの木の芽味噌和え、稚...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる