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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■筍の甜麺醤を使った蕗の薹味噌、木の芽。蕗の薹を入れた甜麺醤は蕗の薹に油を使用しているようで濃厚な肉味...天草大王の黒胡麻棒棒鶏 筍の甜麺醤を使った蕗の薹味噌、木の芽 帆立の香り揚げ、桜エビと白菜の餡 大根、金針菜、陳皮...続いて「イトヨリの香り揚げ 木の芽風味の酸辣あんかけ」...
...■金華ハム炒飯 ■あさりと黄ニラの汁そば ■紹興酒アイス ■東方美人 ■木の芽パイ ■ヤリイカの椒麻ソース ■牡丹海老のパオラージャオ漬け...頂いたのはミモザコース: ◎木の芽パイ ー中から肉汁がジュワーっと!揚げ餃子ですね!美味しい!...
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