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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...栽培物でしょうがたくさん用意されていて嬉しくなりました。 うこぎと桜海老の天ぷら…山形県、特に米沢では有名な木の芽です。南信地方でも食べ...
...11 伊勢若松穴子炭火炙り ■2018.11 身欠き鰊 木の芽煮 ■2018.11 伊勢若松穴子の肝 ■2018.11...04.烏骨鶏玉子焼き 05.伊勢若松穴子の肝 06.身欠き鰊 木の芽煮 07.伊勢若松穴子炭火炙り 08.スミイカゲソ生姜 09...身欠き鰊の「木の芽煮」は会津の郷土料理が原型だそうです...
...駿河湾の桜海老、地物の筍、地物の木の芽の炊き込みご飯。 使っている木の芽は花山椒と木の芽の中間ぐらいとのことですが...
...白魚のから揚げ、ミニトマト白ワイン漬け 【お造り】いか、たい、えび 【焼物】豆腐三色田楽(木の芽味噌、ごま味噌、柚子味噌) 【台物】引き...
...■朝食(バイキング)4/30 ■お品書き(4/30) ■焚き物:桜鯛兜煮、木の芽 ■酢の物:鯵酢〆、生わかめ ■強肴:朝〆岩魚塩焼 ■甘味:信州焼き林檎...んー、さっぱりわからん。 今日も、際立った料理について感想を述べます。 桜鯛兜煮、木の芽 まず見た瞬間...
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