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※2015年12月14日時点での点数分布です。
お洒落な空間で本格アメリカンバーガーを堪能!夜は豊富なアラカルト×クラフトビールをどうぞ♪
693人
貯まる・使える
...■グリル曲がりネギ&自家製ツナのクリームピザ ピザに乗せる具材は季節によって変わります ■期間・数量限定!グリル筍木の芽バターソース 旬の筍をふんだんに使い、木の芽バターでピリッとアクセントを加えた季節限定バーガー! 1日5食限定ですのでお早めに。 100%ビーフパティ/レタス/トマト/筍/レッドチェダーチーズ/木の芽バター/ブラウンソース/サウザンアイランドソース ■生ビールはハートランドです...
...まさに鰈の淡い味わいを楽しめる包丁さばきです。穴子と筍の木の芽田楽は、適度なあぶりで出された瞬間に香ばしさが伝わり、木の芽も素材の味を支える裏方として決して出しゃばらない味付けです...三つ葉、しいたけ、たけのこ ■マコガレイ ■鰹 ■筍豆腐 木の芽味噌焼き...
...スッキリした三杯酢とカツオが良く合います 木の芽も乗っててそれを散らして頂きました さっぱりした逸品でした...自慢の「やわらか煮だこ」には山葵と針生姜に木の芽 器も「すし哲」的美学です この日の赤身は塩釜産...
...■葉わさびおひたし☆480円 ■山菜の天ぷら☆680円 ■竹の子木の芽醤油焼き☆580円 ■和のジャーマンポテト☆480円 ■ついに解禁...オーダーしたのは 【がぜうに】 【行者にんにくのお浸し】 【竹の子木の芽醤油焼き】 【山菜の天ぷら】 【葉わさびのお浸し】 【のどぐろ焼き】...
...そこら辺は注意が必要。 春を先取り 春を感じる繊細で美しいお料理 つぶ貝と葉山葵 芽株和え 蛤茶碗蒸し 菜花 木の芽 お造りを白ポン酢で 桜鱒低温火入れ...
...類のにぎりで。鰻(ウナギ)よりも美味しいと称される塩竈産の『穴子(アナゴ)』には木の芽を添えて、卸したての本山葵(ホンワサビ)をたっぷり効かせた鉄芯を簀巻(スマキ)で巻...再び『小鰭(コハダ)』は形を変えたにぎりで。鰻(ウナギ)よりも美味しいと称される木の芽が添えられ供された塩竈産の『穴子(アナゴ)』にてひと通りです。兎にも角にも青背の魚...
...■花 ■白魚の蒸し寿司 ■生山椒が効いてます ■木の芽 ■とり貝とあおやぎ...特に印象に残ったのは 貝の木の芽和え、春子鯛、きすの昆布締め、...塩水うにの扱いも慣れており、丁寧な仕事がみられます。 木の芽の使い方も絶妙で仕事のこだわりが見られます...
...会席ランチ♬ 弥生「華月」ランチ膳 ●先付 鶯豆腐、鱒子 叩き蕨、花弁百合根、 ●お椀 清ませ仕立て 若布豆腐、白魚、木の芽 ●造里 鮪...
...刺身のスターターだった甘いシャコも、握りにするとまた違った表情を見せてくれるよ! 木の芽の香りが上品なサヨリ! そして最後にやってきた今日イチ! 締めたアジ!!! はー...
...そして道明寺ねーーー!! 3月だね、春だねーーー!! で、書くまでもないけど、どれも美味しいねーーー 竹の子の木の芽焼き 竹の子好きなので...
...結構たっぷりな量。 ただ、せっかく自家製粉をしてる割には、蕎麦の香りに乏しいのが、残念です。 たけのこご飯は、木の芽がのった優しい味付け...
...味噌と合わせたものです。野菜の種類も豊富で、ディップと色々な組み合わせで楽しみました。 新筍の子焼きは春らしく木の芽味噌と、醤油麹で頂き...
...■春鱒の塩焼き・蓮根のまさご和え・スナップえんどう・法蓮草の木の芽味噌と筍・うどのきんぴら ■ボタンエビ・天然ブリ・ホウボウのお造り...●春鱒の塩焼き・蓮根のまさご和え・スナップえんどう・法蓮草の木の芽味噌と筍・うどのきんぴら : 鱒は宮城県石巻産...
...とても洒落た逸品です お吸い物は「ヨモギ豆腐に白魚と木の芽」 お刺身は大きな平貝の殻に「平貝、赤貝、スズキ、しめ鯖、北寄貝」 焼き物の「イシモチの塩焼き」は、ねっとりとした皮目に炭火の香り 煮物は「すっぽんの煮込み」ここにも木の芽 酢の物は「トラフグとウマ...二杯目はリクエストで愛知県の「米宗 純米 生酛仕込み」 ご飯は木の芽たっぷりの「竹の子ご飯」 香の物は「人参...
...綺麗な器に少しずつのお料理、楽しいねぇ〜 蛤とわかめのお味噌汁、お造りは、鮪、たいetc木の芽をあしらった天麩羅、熱々の器には茶碗蒸し、...
...■海鮮しゃぶしゃぶ ■筍と茄子木の芽味噌焼 ■国産牛と大根旨煮 フォンドヴォーソース...お造里 鮪 鰆 鮃 帆立 牡丹海老 あしらい一式 焼 物 鮭木の芽味噌焼き 桜長芋 焼生姜 初神 揚げ物 長芋包揚げ 蕗の薹...•焼物 筍と茄子木の芽味噌焼 和風グラタンのような...
...炭塩とミョウガでいただく鰹との相性も文句なしにうまい。 ④鰻丼 皮目をカリカリにした食感がスパイスで、胡麻と木の芽の香りと赤酢のご飯の仄かな酸味が...
...菜】季節の前菜 三種盛り合わせ 【お 椀】潮汁仕立て 蛤 菜の花 梅ふ 三ツ葉 木の芽 【お造り】季節のお造り 三種盛り合わせ あしらい色々 【洋 皿】サーモンの叩き...生姜酢 【前 菜】利休海月 お浸し ホタテ 【 椀 】玉子豆腐 順才 貝割れ 口 木の芽 【造 里】海の幸盛り合せ あしらい一式 【焼 物】太刀魚の変り焼き(カレー風味...
...出汁の旨味が強く、色は薄いけど結構濃い目。細く喉越しの良いお蕎麦と抜群の相性。 それとこの日の木の芽の天ぷらがのったしらすご飯も美味しい〜...
...料理長おすすめ会席 モントレ仙台の「随縁亭」で「料理長おすすめ会席」 「前菜」にはホタル烏賊の黄身酢掛け、シドケのお浸し、木の芽味噌田楽 「お椀」は沢煮椀...
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