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口コミ・お店の情報に「木の芽」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■洗面もシンプルで綺麗 ■トイレもすっきり ■鯛の子の煮付け木の芽添え ■鯛の粽寿司、筍田楽 ■お造り ■青竹酒...鯛の子：こちらも薄味で木の芽の香りが春の季節感を演出していた。...鯛、みょうが、賀茂茄子 鱧に山椒の香りが広がる！ 鯛の甘さに木の芽も香る！ どれも美しく美味しい～(´艸｀)...
...粕仕立て フグの白子和えチリ酢餡、芽葱 花山葵、ウニ和え 甘鯛、みなもとネギ、木の芽 甘鯛、コウイカキンメ炙り 海老芋、うすい豆摺流し、タラの芽 鮑の羽二重蒸し、生姜...碓氷豆の摺流し 蒸し鮑と一寸豆と土筆寿司 アイナメ、ヤマウド、コゴミ、白ネギと木の芽碗 白甘鯛...
...素材を活かした鰻の美味しいいただき方ですね。 鰻スープは鰻の身の他、木の芽、炙った葱と豆腐が入ります。 スープには鰻の味わいがどっしりと濃厚に出ています。...続いて出てくるのは、グラタン。筍と板屋貝のホワイトクリームグラタンです。 木の芽が隠し味...
...■フルコース 全10品 【コース内容】 ＊マグロ中トロの炙りカルパッチョ 筍の木の芽ジェノベーゼ和え 西洋わさびの香りと共に ＊新じゃが芋のポタージュ 蕗の薹とアンチョビ風味のサザエを浮かべて...
...あ、雲丹も❤️濃厚 ■木の芽となまこの蒸し物✨なまこ...Love♡ ■わらび餅＾＾...■蛍烏賊 菜花 百合根 白味噌仕立て ■胡麻豆腐 雲丹 木の芽 ■初鰹 ■握り実演中 ■サクラマス若狭焼 花山葵...●〆張鶴金ラベル（新潟） ★蒸し物 ・木の芽となまこの蒸し物 ★握り ・九州の穴子 塩 タレ ・雲丹 ★玉...
...コースは前菜２品、お吸い物（卵豆腐と海老）、お造り（ヒラマサ、鯛）、鮎の木の芽焼き、あんを掛けた冷たいお豆腐、炊き合わせ（筍、青菜、油揚...
...京赤地鶏もも肉のコンフィ 柚子胡椒の香り 蛍烏賊 アスパラソース掛け 筍の木の芽和え 京都牛炙り寿司 京都牛ってあまり聞かないけど...◆ アミューズ : キッシュ 京赤地鶏のコンフィ 蛍烏賊のアスパラソース掛け 筍の木の芽和え 京都牛の炙り寿司 特に美味しかったのは 筍と 炙り寿司でした...
...明るい雰囲気を醸し出している一つのアイテムだと思いました。 もう、そろそろ時期的に終わりの京タケノコ。 タップリの木の芽とともに。 鯛の...
...人参ドレッシング ■たけのこ うど 木の芽和え ■ほたるいか 春野菜 酢味噌かけ ■自家製 生ほたるいか醤油漬け ■たけのこ木の芽焼 ■若竹煮 ■たけのこ ■ほたるいか ■生ほたるいか...■若竹煮 ■たけのこ木の芽焼き...
...太葱・椎茸も同じく出汁醤油で頂きます。 ●グジと木の芽 グジと木の芽が叩かれており絶妙に混ざり合っている身をお猪口に本山葵とスダチを溶いて頂きます。...¥14,000 ■飯蛸 ■白子 ■カウンター席 ■葱・もろこ・椎茸の炙り ■グジと木の芽...
...■根菜と春菊のジェノベーゼ ■ここの名物シチュー 美味しい ■白玉団子と京きな粉アイス ■お通し ■おばんざい3種(筍の木の芽味噌和え・菜の花の辛子和え・明太ポテサラ)...
...■先付・八寸 ■お造り・焼物・たき合わせ ■先付 ・菜の花 ・さより ・子持ち昆布 ・桜膾 ■八寸 ・ぼんぼり 竹の子木の芽味噌和え 桜葉寿司 ・串打ち 竹の子生ハム巻き 車海老 鴨ロース 厚焼き玉子 ■たき合わせ ・竹の子 若布 新蕗 木の芽...
...■牛肉の鉄板焼き ■近江風ちゃんぽん 平日のみ ■揚げたて海老フライ 特製桜タルタルソース 土日祝のみ ■ローストポーク 木の芽味噌ソース 平日のみ...
...花山葵添え あしらい 【煮 物】鯛の子と筍炊合せ 若芽信田巻 木の芽 【強 肴】牛スネと新じゃが芋挟み焼 桜葉 ビーツ餡 【食...あしらい 【煮 物】筍饅頭 若芽餡かけ 木の芽 【揚 物】菊芋掻き揚げ 枝豆 烏賊 独活 【食 事】銀シャリ...数の子染卸し あしらい 【煮 物】若竹煮 蛍烏賊 蕗 木の芽 【強 魚】蝦夷鹿と新じゃが芋挟み焼 桜葉 ビーツ餡 【食...
...桜エビの餡がエエ香りなんです。 涙出そう。 ◼️伊勢海老の炭火焼き 伊勢海老炭火焼きに優しい銀餡。 そして濃厚伊勢海老味噌と木の芽の香りの調和が素晴らしい...
...②一寸豆 菜花のおひたし いいだこ さより 鯛の木の芽寿司 直球。しみじみと美味しい。 二品目 吸い物 筍 わかめ わらび 白魚酒蒸し 桜花 木の芽 これも直球。とくに筍（塚原）は柔らかくて美味しい。 三品目...太刀魚を【柚庵だれ】の照焼にして木の芽で風味づけ...
...その後は『特製 大豆ミートの麻婆あん』で✨上品な辛さとお豆腐のまろやかさがgood️✨ 生麩田楽 ～柚子味噌、木の芽みその２種～ アツアツかつ...
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