直島諸島の木の芽に関するお店

直島諸島のお店

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点数について

日本料理 一扇

香川郡直島町 / 日本料理、海鮮

3.44

68

1198

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
明るいアート空間でいただく日本料理!
瀬戸芸で直島ベネッセハウスミュージアムを訪問。 建物2階にも、ランチを供するミュージアムカフ...by 島旅人(69)

...■焚合: 鯛あら焚 ごぼう かもじ葱 木の芽 針生姜。(Up) ■焚合の器 ■焼物: 甘鯛山椒焼き...・焚合:鯛あら焚 ごぼう かもじ葱 木の芽 針生姜。 あ...鯛の薄造り(養殖かな?というお味)、 よもぎ饅頭、筍の木の芽焼き...

テラスレストラン

香川郡直島町 / フレンチ、ヨーロッパ料理

3.53

134

3101

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
美味しいお料理ありがとう
ベネッセハウスに2泊してディナーはフランス料理を2回食べました!もちろん、メニュー内容はそれぞ...by takkymama(164)

...スパークリングで乾杯 ■カワハギのカルパッチョ 木の芽のソースで(肝は入ってない)が、昆布締めになっていて旨味が凝縮されている...エディブルフラワーは使われず、フレッシュハーブも前菜に使われた木の芽ぐらい(ソースには使われているのかも知れないが)...

Restaurant EN

香川郡直島町 / 寿司

3.06

2

50

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直島にオープン仕立ての高級旅館にある日本料理店で、独自のスタイルの寿司懐石にトライ。瀬戸内の美...
2022年4月。オープンしてすぐの「直島旅館 ろ霞」に宿泊し、その日の夜は館内の「Restau...by ファイブペンギンズ(987)

...■油目葛打ち 透かし大根 蕨 百合根 木の芽 ■旬の野菜の炊き合わせ ■筍煎り出汁 若芽餡 青味 針葱 ■桜鯛 花弁桜 潮餡 棒ヒジキ ...

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