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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃い口好きなので蕎麦汁にタップリと浸して。。 旨い! この言葉しか出ませんね(笑)更科蕎麦の基本みたいな喉越しの良さです。蕎麦自体のコシも上品で良いですね~♪...この店の蕎麦は繋ぎを使った三七蕎麦で、”更科そば”のような白さ 冷水で良く〆られた蕎麦をアッツアツの鴨汁に付けて食す・・・・...
...忙しいんだけど 全体的にやさしくて まとまってるという これぞ神奈川淡麗 ということでいいのだろうか 麺は 更科蕎麦のような 白くて四角い細ストレート パツン一歩手前 ズンズンと入ってくる 具材はどれもしっかり とくにチャーシューは...
...普通の更級蕎麦を頂きました。 蕎麦には手打ち特有の腰と香りがあり...オルゴール 【オーダー】 ◆豚つけせいろ/1100円/税込 更科蕎麦。 細くて白い麺を箸で掬い上げると、ボツボツと切れてしまいます。 そして、わさびで食べると、風味弱くコシは弱いです。 これが更科蕎麦の特徴ですかね...
...平日お昼過ぎ頃訪問 茶そばが食べたかったので訪問 三色そば 更科そば、茶そば、芥子そばの三色そばの 大盛を注文 数分後到着...天ぷら盛り合わせ 1500円 わしず(本厚木) ゆず切りは更級そばの甘さと柚の香りがいいね。 相変わらず盛りが良くて嬉しい。...地元に定着しているようですね。 時々更科そばが恋しくなるというか...
...座敷は絨毯を張りテーブル席で頂くスタイル、膝や腰に優しいですね。 オーダーは日替わりランチ。ナスとバラ肉の挟み揚げに更科蕎麦、ホットコー...
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