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口コミ・お店の情報に「更科そば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これで950円だと次回は別のものを 頼む事になりそうです。 以上、エッセンスレビューでした(^^; あっさりさっぱり更科蕎麦。美味しかっ...
...知り合いの大崎製粉所から、 手打ちそば（更科そば）の提供を薦められ、お蕎麦を打つようになりました。...「大もりそば（650円）」にしました。 更科そばです。 きれいな真っ白の蕎麦じゃありませんが、歯応え良しで...時間かかってます。 正統派町そば価格。器械打ちと思われる「更科そば」...
...鳥天定食の冷たいお蕎麦♡1,070円 更科蕎麦ってーの？ これはこれで好きなんですね〜♡ 白いお蕎麦...かつ丼とお蕎麦のセット。ボリューミーで更科そばってのもいいですねぇ。...ワサビもそこそこ 薬味はGood。 お蕎麦は真っ白な更科そばだ...
...どちらを食べてもツンっ！ツン！してくるんだな。 更科そばなんだからもっとマイルドなツユでいいのになって思います...注文から5分程で着膳！ ！！昨日、そば花さんで頂いた感じの水っけのない美味しそうな更科そばです...
...ラーメンか蕎麦かで迷うww だったら両方いっときましょう！！ 甘辛のツユで、ちょい硬めの町蕎麦をツルツルっと。 更科そば&小かつ丼セット！ 三連休初日。久しぶりに更科そばとかつ丼を食べたい...
...地元の方達に愛されているお店ですね。 ずっと続けていただきたいです。 地元の方にお勧め。 更科そばのお店 小樽に行くと更科そばが食べたくなります。 そんな時に、藪半さんといつも悩んでこちらの方に。 夏場はいつも、大盛りそばか、冷やしたぬきの大盛りを注文します。 どちらも５００円とリーズナブルです。 ちょっと甘めのつゆと、更科そばが合っていてとても好きです...
...肝心の蕎麦なのだが、店名のとおりきれいな更科蕎麦ながら、麺はやや太め・・・というか更科蕎麦にしてはかなり太めで、個人的にはあまり好みではなかった。...天ぷらを頼んでみよう。 味もコスパも最高な銭函の蕎麦屋さん 更科そばの喉越しと蕎麦つゆの出汁感が最高です...
...出しているのは二八の更科蕎麦と田舎蕎麦の２種である。 気になったのは「御前蕎麦」ではなく「御膳蕎麦」であるところ。 御前蕎麦といえば、更科蕎麦と同義という人もいれば...幌加内産蕎麦粉を使用した二八大衆更科蕎麦が時間の経過とともに汁をよく吸い色濃く柔らかくなる...
...以前から気になっていたのだが、なかなか利用する機会がなく、今回初訪店となった。 今回食べたのは「おろしそば」だが、蕎麦は太めの更科蕎麦で、銭函にある「銭函更科」の蕎麦に似た感じ、ボリュームのなかなかだが個人的にはそれほど好みのものではなかった。 やはり更科蕎麦はもう少し細めでツルツルとした食感のほうが良いように思う...
...贅沢だ。海が見える。 数分後、そばが運ばれてきた。 うーん ボリュームもあるしいいですね。 そばからいただくことにする。 更科そば、そば...
...（言えば出してくれたのかも？） 本日最後の客となってしまいましたが、店主の人柄も穏やかな印象で好感触＾＾） 次回は更科そばを食べてみたいところではありますが しばらくはビブグルマン効果の影響が続くのかな～！？ 車は店前に４台ほど可能...
...`*)۶ キリッとシャープな更科蕎麦に 出汁とかえしの効いたつゆ(しかも多い✨) 更科でもちろん細目なんですがしっかりとした 【食べ応え】で大満足 まさに名店✨✨✨ 丁寧な接客とスッキリとした更科蕎麦 ご夫婦で営む小ぢんまりとしたお店。...逆走にご注意ください！ 小樽駅から程近い、こじんまりとした更科そばのお店です...
...ここんちのちと不揃いの手打ちそばも極上なんだわ。 いつもはキレッキレの更科そばを好んで食うけどさ。ここんちの田舎そばはなまらお気に入り(...
...辛ツユなので少な目に蕎麦猪口へ注ぐ 真白で長い更科蕎麦…歯ごたえ良く喉越し良い食感…更科の割にしっかりした風味...７〜８分で登場します、白くて中々綺麗な更科そばとネギが多めの「かしわぬき」です。 先ずは更科そばだけをいただきます...
...■なめこ山菜そば（田舎）750円 ■天ざる・更科蕎麦で(\１，３２０） ■趣きあり ■小樽らしい雰囲気...もりそばを注文しました。 そばには田舎そばと更科そばがあり、そのどちらかを選ぶことができます。 わたしは田舎そばのもりそばの大盛り（１．５人前）を注文。 同席の者は、更科そばのもりそばの大盛り...
...かつ丼、天丼（並）（各780円）などの丼もの、カレーライス580円、ラーメン類630円から。 さらに五目そばセット、更科そば定食、天ぷら...
...懐かしい気持ちで眺めてました。 「もり」 550円 機械打ちの更科そば。手順も良く期待してたけど、これが緩いそば。 茹で時間間違えたのか...
...エッジも利いてないけど更科蕎麦としてはまずまずの喉越しです。 つゆはまあ大衆蕎麦屋らしいつゆですね。...(^_^;) 小樽で更科なら「荒又」さんだけど もっと旨い更科蕎麦食べたいなら札幌市西区西野の「たぐと」さんですかね（*^_^*）...
...これは嬉しいサービスね！！ ツユにどっぷりつけて頂く。 数年前までは確か真っ白な更科蕎麦でした。...2019年ごろの自身のレビューを見ると、 真っ白い更科そばだった...
...ごちそうさまでした デ・ジャ・ヴ かき揚げそばを注文しました。真ん丸のかき揚げや更級そばのこの感じは、麻布十番の更級堀井に似ているかもしれません...石川屋 」さんを、 よく使っていました。出前の人気も高く、コスパもいい店！ 更科蕎麦で...
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