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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6151人
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...■う巻玉子焼き ■生海月刺し ■鮃薄造り ■祝”造り ■山形牛霜降りヒレステーキ ■鮑のしゃぶしゃぶ ■鮎の炭火焼き ■春野菜のミルフィーユ...
...■お通しのピンチョス ■アンチョビ ■フルーツトマトとチーズのサラダ ■白身魚のビルバオ風 ■子羊肉のチリンドロンソース ■春野菜のメネストラ鹿のコンソメスープ仕立て...
「関内徒歩3分」100年続く鰻の老舗で元銀行跡地を利用した大人の空間。金個室も人気です。
8768人
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...最後にはお見送りまでしてくださったりしてm(__)m さて、注文したのは、春野菜の煮浸し800円と鰻重川丁4230円。肝吸い又は赤出汁、お新香付き。対するアルコールは、グラスワインの白と赤を1杯ずつ。各770円。これに消費税が加算されます。 春野菜の煮浸し 独活や蕨や芹などに、澄み渡った静謐な味わいの出汁が張られています...扉がいい ■鰻重川丁 ■鰻重アップ ■お新香アップ ■肝吸いアップ ■春野菜の煮浸し...
リニューアルオープン!黒毛和牛しゃぶしゃぶ・牛なべ・ステーキと旬の日本料理
10383人
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...もともと生肉は魚よりも融点が低いから、そこそこしっとりさせないと美味しくないと思うので。 春野菜の天ぷらはあんまりいただけなかった。 こ...
...■ホロホロ鳥のロースト ■イタリアンパセリを挟んだコルツェッテイ ツブガイ 蛤 春野菜 ■和牛のトリッパミスタ ■炙った鯖のマリネ 湘南ニンジンのサラダ...ジェノヴァ風 イタリアンパセリを挟んだコルツェッティ ツブ貝 地蛤 春野菜 キタッラ : 青森県産ヤリイカ 菜の花 岩手県産 「石黒農園」...
...サラダ&前菜&パスタ&ドリンクセットで約¥1300とお安い設定 味噌ベースのサラダドレッシング、春野菜(山菜)パスタにも麹味噌ベースのソースが使われておりとても新鮮で美味しかった♪...
...■淀大根とフカヒレの炊き合わせ ■蛍烏賊と春の野菜 ■みなとみらいのビル ■春野菜と貝の土佐酢ジュレ ■お椀 蓋裏は桜 ■鰹 ■稚鮎の天婦羅 ■鮑とゴマ豆腐...味は覚えていないけど、名前の漢字が珍しく、覚えてしまった?お酒。 ・春野菜と貝の土佐酢ジュレ ・・・器の上には紙蓋と桜の飾り ・金目と筍(大井川)の椀...
イタリアン&フレンチのフュージョン料理!みなとみらいの絶景を一望できる海に浮かぶレストラン
17592人
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...京芋 焦がしバター Carne 金華豚 春野菜 ジュ・ド・ポー Dolce1 フロマージュブラン 蜂蜜...Pesce 鮟鱇 京芋 焦がしバター Carne 金華豚 春野菜 ジュ・ド・ポー Dolce1 フロマージュブラン 蜂蜜...Pasta 蛤 筍 コルツェッティ Secondo 金華豚 春野菜 ジュ・ド・ポー Dolce 苺 ピスタチオ...
...■落ち着ける空間♪ ■ヴィシフォワーズ コンソメのジュレを添えて ■春野菜、つぶ貝、グリーンピースのピュレ ■軽い前菜 ■マンションの一階にあるお店です♪...歯応えはたまらなく♬プチプチ食感が素敵でアミューズの名に相応しい逸品です。 ●春野菜...
...■さよりの大葉巻き揚 ■たらの芽の天ぷら ■自家製白菜漬 ■新玉葱ホイル焼 ■焼筍 ■菜の花からしあえ ■柳鰈の一夜干し ■春野菜天ぷら...
【日本大通り駅徒歩3分】星々が織りなす空間。心が躍るような体験ができるスイーツBAR
1197人
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...セイボリー ・アボカドと抹茶のシューサレ ・エビのタルタルタルト ・春野菜とトマトのジュレ ・ローストポークと苺のタルティーヌ 焼き菓子... Savory アボカドと抹茶のシューサレ エビのタルタルタルト 春野菜とトマトのジュレ ローストポークと苺のタルティーヌ @a.kogita @n...
...天井は高く、開放感がある。 1)前菜:帆立貝のロティ、春野菜のロワイヤルとともに ホタテはしゃきしゃきしていて、上手に焼き目が付いている。 2)メイン:黒毛和牛ほほ肉のコンフィ、春野菜のミルフィーユ、ハーブのブイヨンとともに...鱈の白子のフリット、柚子の香り、春野菜と共に 春野菜はふきのとうを使っています...
...残草蓬莱純米吟醸生原酒 相模原 清水酒造 巌の泉 冷と燗 料理は日本酒イベントだったので皆同じメニュー。 ・自家製胡麻豆腐 ・春野菜とほたるイカの酢味噌和え ・鯛とカブ・よもぎふのお吸物 ・鯵フライ ・鮭の粕漬け焼き・新玉ネギ ・いぶりがっことクリームチーズ...
...■海老すり身いか栗揚げ ■お茶とこぶた餃子 ■春野菜の炒飯 ■春野菜炒飯 ■貝柱のお粥は優しい味です。 ■海老蒸し餃子と小籠包...これを食べたいと思った単品にしてみました。 春野菜炒飯1100円 春野菜がたっぷり...
...■煮えてます♪ ■荒井屋オリジナルワイン ■ランチョンマットのプリントも見応えあり! ■正面入口 ■VIP用?入口 ■春野菜の天ぷら ■...
...1200円】 を注文。 蕎麦&めんつゆ、 うーん(*_*) 特にこれといった所無し! 限り無く普通だ! 春野菜天、 衣がね!衣が!うーん(*_*) なぜか?海老さんが??? 私、甲殻類アレルギーらしいんです! だから、春野菜天せいろなんです! 海老さん...
...さて、そろそろ蕎麦。 筍と春野菜の天婦羅せいろを、十割蕎麦で。 ざっくり大振りな筍。 変な表現だが、程よく硬くて柔らかい。 春野菜はウド...
...その程度じゃないと、お料理が台無しですからね。計算されています。さて、メインの真鯛のポワレが到着。見た目鮮やかなグリーンで、春野菜も添えられています...
...■SEASONAL MENU [季節のおすすめ] ■春野菜と生ベーコンのペペロンチーノ 菜の花・芽キャベツ・アスパラといった春野菜をたっぷり使用!生ベーコン(パンチェッタ)が鮮やかなグリーンを引き立て...
...美味し。 ■泡まで美味しいポーター ■クラフトビアバー ■辛いけど止まらない ■悪魔のような辛さ!ディアボロシュリンプ ■春野菜満載 ■...
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