学芸大学・都立大学の春菊に関するお店

...お通しが4種類ほどから選ぶことができ、あら汁と、日本酒を選びました！汁物やお酒がお通しは珍しいですね！ おでんの盛り合わせと春菊を食べました！ おでんは静岡風となり醤油っぽい味がしっかりめのおでんでした！じゃがいもとこんにゃくとちくわぶが美味しかったです...

...香草か何かの苦みがスパイシーでした。なんだろ、あの風味。 チキンはモモ肉なのでボリュームいっぱいでした。 これは春菊とイワシのペペロンチーノ。 もう少し春菊の触感と苦みがあってよかったかな...

...しかも変わり種を！ で、 やきそば巻き串 。ってもう野菜じゃねえしΣ(ﾟДﾟ)！まあ美味い。 そして スキヤキ巻き串 ？ 春菊とか。当然...

...やはり旨い。何を食べても旨い。 ・カルパッチョ 春菊のソース⇒以外といける！ ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み⇒旨い...後半お代わりした笑。 水餃子はバーニャカウダ風味、春菊のえぐみがアンチョビと相まって昇華、こりゃ美味い...全部、美味しいかった…個人的には 春菊ともやしのナムル わしわし食べる生じゃない野菜...

...火を通して甘さが引き出されたほろ苦い春菊と、薄くスライスされてシャキシャキという蓮根との組み合わせもいいです。 欲を言えば、羊肉の存在感がかなり強いので蓮根と春菊が倍量欲しいですね。 色々試しましたが...こちらは羊肉100%のパティに蓮根と春菊を合わせたオリジナルのバーガー...

...価格不明！？ 酒肴① 突き出し：赤西貝と春菊のお浸し 赤西貝は何十年ぶりで食べたのですが、コリコリの食感が懐かしいです。 浸された出汁が良く、春菊の嫌な苦味や香りは有りません。 酒肴② ぬか漬 550円...■最高の生ビール　■メニュー　■箸＆コースター　■赤西貝と春菊のお浸し...

...次回はフルコースで利用したいです。 ごちそうさまでした！ 初夏のボンシュマン 対馬産アナゴのフリット トリップ、春菊のヴィネグレット 十勝ハーブ牛のタルタル 毛蟹のクリームコロッケ ロワール産ホワイトアスパラガス...

...１P　■真鯛の昆布〆カルパッチョ・トリュフ風味　■神奈川県産三浦野菜で作る季節のサラダ 自家製玉ねぎのドレッシング　■生春菊の熱々ごま油かけサラダ...

...席も居心地が良くあっという間に2時間半も経ってました。 実は春菊が苦手なんですが、前菜の盛り合わせの一つが春菊のパンナコッタで、恐る恐るでしたがとっても美味しかったです。 あと...⚫︎ごぼうのおつまみパンナコッタに春菊スプラートゴールデンビーツ添え パンナコッタがごぼうと玉ねぎの甘さで旨すぎました...

...ねっとり！うひょー　■パンはチャージに含まれているようです。　■大山鶏胸肉の春菊タルタル 900円 春菊感はもう少し欲しいけど、このタルタルがまたうんまい！　■ご厚意で頂きました...うまぁー♪( ´θ｀) 刻んだ昆布がソースに入っててアクセント ●大山鶏春菊タルタル 900円 春菊感は薄めだけど...

...トリュフのアロマ　■牡蠣のコンフィと春菊のペペロンチーノ　■デザート　■チーズケーキブリュレ バニラアイス添え...■エゾシカのロースト　■活タコとマイクロハーブのポテトサラダ　■牡蠣と春菊のペペロンチーノ...

...魚のあらをベースに白ワイン、クリームと合わせたソースヴァンブラン。桜えびを散らし、素揚げした春菊をトッピング。 鰆の火入れが素晴らしく、...

...■甘鯛の松笠焼きwithほうれん草　■春菊とカラスミのパスタ　■白トリュフのパスタ　■豚のグリル　■ミルクアイス　■生ハムバターブリオッシュ　■カリフラワーのポタージュ　■焼きたてフォカッチャ　■白子とピリ辛トマト　■しいたけ　■春菊カラスミパスタ...⁡ ▶真鱈の焼き白子 ソテー 春菊 リゾット 白子の濃厚でクリーミーな味わいと春菊の仄かな苦味が 絶妙なバランスでマッチしていてめちゃうま(...

...ランチでの訪問だったので、ピータン粥と春菊蒸し餃子、豚肉と発酵白菜の水餃子の3種を注文。...www.tokyogyoza.net 好香味坊の春菊餃子は巾着袋の様な形状に包まれてます。   皮は澄麺皮(ドンミンピー)の縁を緑色に着色しています。 おしゃれな点心ですね。   プルプルっとした皮の中には春菊に加えて干しエビや干し貝柱が和えられています...

...■本日のおすすめメニュー！　■ネギ白レバ刺し590円　■〆サバとクレソンのポテトサラダ590円　■猪ピー590円　■春菊といちじくの白和え...

...寒鰤のマリネ ちりめんキャベツと大根のサラダ 白ポン酢と春菊オイル 仔羊肩肉のハム グリーンマスタード...白菜や大根のピクルス、春菊の新芽、そしてアクセントに菊の葉があしらわれた...ほうれん草バターソテー パセリと貝出汁のソース、春菊と菊の花 ▫️シャラン鴨 トリュフ フランス産冬トリュフ...

...も、蕎麦汁少ない。。 └ミニ天丼は、海老・椎茸・薩摩芋・青菜2種。青菜は、春菊とアシタバかしらん？椎茸が半個が寂しい。。 【お店】...ランチに訪問して天丼セットを注文。 天丼のエビは大きくプリプリで美味しいけど、春菊天は衣ばかりでもたれるので残しました...

...メインの豚が届く。 つけあわせに大根、ニンジン、あかねカブ、 春菊のソース。 豚肩ロースだが、弾力たっぷり。 塩ベースの味付けでまずまず。 野菜たちがいい仕事。 大地の香りを十二分に感じる。 春菊の香りがいい。 三つ葉、パクチーと共に香りのワンポイント。 デザートは...ソースが絡み合う大人なフレンチ メインはスズキのポワレ キャベツやネギ、春菊などが異なる調理法で添えられており...