新宿の春菊に関するお店

新宿のハンバーガーのお店

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ハンバーガー 百名店 2024 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店

ショーグンバーガー 新宿店

新宿西口駅 307m / ハンバーガー、カフェ、ビアバー

Japan Burger Championship 2022 優勝 日本一になった和牛バーガー専門店

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  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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フォアグラとハンバーグでロッシーニ風になったね。旨味のオンパレードで間違いなく美味いやつ。
新宿の歌舞伎町内にあるハンバーガーショップのSHOGUN BURGER。 以前来た時もそうな...by SUPER1313(722)

...一番上に乗ってるのはなんと春菊の天ぷら!? また、割り下に黄身と一味唐辛子を塗したソースが別添えされ、味変のように食べながらパテに絡めて戴くようになってます。 では、どんなんなんだろうとガブッ!齧り付くと、お!まずは和牛のパテが旨い!冷凍せず、挽きたての和牛ミンチ(手仕事で筋を取り除いた旨味が強いスネ肉)を熱々の鉄板で押し潰して焼いてるそうで、表面が香ばしく、中も肉々しくて絶品! それに、焼き葱の柔らかくもぬるっとした食感や春菊の天ぷらがこれまたサクッとした食感で...

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