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※2015年12月14日時点での点数分布です。
圧巻の盛り付けと鮮度が自慢!北陸の創作和食|金沢おでん、石川の地酒も楽しめる【R-20※】
3269人
貯まる・使える
...¥1,680 生白海老と大葉の天ぷら¥980 クリームチーズより愛を込めて ¥480 おでん・ホタテ ¥550 おでん・春菊の山芋とろろ ¥500 越前がにのかにクリーム春巻き ¥680 里芋の唐揚げ ¥580 金沢でひとり居酒屋デビュー ♡⃛...
...味の濃ゆい料理の間に食べるのがいいかなと感じつつもぐもぐします。 そうこうしていると、寒ブリと春菊のなめろうが到着しました。 以前来た際...
...■鯵のカルパッチョと白桃、金沢春菊のソース ■鯵の炙りと白桃、金時草のサラダと ■ホタテ、穴子...ワイガニ寄せをカブでサンド、春菊と熟成ロゼバルサミコのソースは蟹の身の甘さを引き立ています...香箱蟹のリゾットは蟹味噌の濃厚さに春菊の苦味と歯触りがよい感じ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13410人
貯まる・使える
...出しゃばらず、邪魔にもならず。 鰆のポワレに春菊のソース、温野菜を付け合わせ。 脂の乗った鰆が香り強めの春菊のソースにも負けない味わい。 皮目もパリッと仕上げてあり...■ライ麦パン ■鹿ロースとバラ、赤ワインソース、ジロール茸、春菊 塩漬け生胡椒 左側: ・じゃがいも...
金沢市一番の飲食繁華街で味わう、スペインで修業したシェフ達がつくる本格スペインバル
5061人
...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...赤イカをすこし焼いて、春菊のオイルがかかっており魚醤で焼いたものだそうです...
...その後色々といただきましたが、特にオススメは、春菊!加賀丸葉春菊は、苦味がマイルドで、とっても良い具合にお出汁が染みてます...おススメされた季節のおでん3種 能登のワカメ レンコン団子 春菊 それに加えて...
...・甘えびクリームポテトまんじゅう蒸し ・和牛テールほちゃほちゃ むし焼きポンズ ・七尾 赤なまこと たら白子の酢の物 ・地もの春菊と焼椎茸のおひたしと香箱がに (酢みそ...
...ポテトサラダに。 ●輪島の天然河豚のしゃぶしゃぶ 河豚の削り節と河豚の骨、少しの鰹節でお出汁を取って、 河豚の白子、 諸江の春菊の新芽。...
...たかば 刺身 牡丹海老 焼き 鰻の白焼き のどぐろと金沢春菊のしゃぶしゃぶ 輪島の毛ガニ 鴨とアワビ茸 鯛茶漬け...また行きたい。 真鯛とアオリイカのお造り 金目鯛の花びら茸と春菊のあん掛け 真鯵ののお造り 寒ブリの塩焼きの辛味大根を添えて...スープ ・サバの炙り玉ねぎソース ・新じゃがとフグの白子 春菊のあんかけ ・真鯛にフグの白子ペースト ・桜鱒焼き...
...とても素敵 ⚪︎先付 ハマグリの茶碗蒸し 菜の花、金時にんじん、銀杏が入っており 美味です ⚪︎お雛様の八寸 ・金澤春菊の黒胡麻和え ・鯖寿司...
...アクセス○0.1 わりと駅に近めだけども駐車場も完備されてて行きやすいと思った。 ランチに伺いました。 パスタは、牡蠣と春菊のクリームパスタを注文したのですが...
...素晴らしかったです。 いちごにはカカオパルプでバルサミコのような芳醇さを纏わせていて金沢春菊のソルベと一緒に爽やかで面白かったです。 ▫...
...■カマス、春菊の和え物 ■中庭 ■店内 ■エビ ■むかご キス ■沢野ごぼう...6000円のコース(サービス料なし、税別) 春菊とズワイガニのお浸し 以下天ぷら(いくつか忘れてしまった) 春菊とその上に乗せたうに 才巻きえび 2尾とお頭...
...・えのきだけ ・エリンギ ・ニンニク ≪180円≫ ・アスパラ ・うずらの玉子 ・千とうふ ・ミルクパン ≪200円≫ ・春菊 ■・手羽...
...ご馳走さまでした。 金沢をリーズナブルに食べ尽くす! 海のもの、加賀野菜、堪能しました。まずはサラダには金沢春菊。春菊というよりはちぢみほうれん草のような葉っぱ、でもしっかり春菊です...
...加賀れんこん 源助だいこん さつまいも 金沢一本太ねぎ せり 二塚からしな くわい たけのこ 加賀太きゅうり 金沢春菊 金時草 打木赤皮 甘栗かぼちゃ ヘタ紫なす 加賀つるまめ 赤ずいき の15品目なんですって...
...大好物になりました)がたいていはアラカルトで注文してあれこれ楽しみます。(当方卵料理が苦手なので…) 今回は肉豆腐(2人前)、春菊胡麻和え...
...・筍の山椒焼き ・甘海老のこのわた ・やき胡麻豆腐 ・いぶりがっことマスカルポーネチーズ ⚪︎はまぐりと赤イカの酒蒸し、金沢春菊 ⚪︎能登牛と舞茸...
...でも平日ランチなので席は予約で満席。 本日のランチ(¥1200)はメイン2種から選べたのでマダイのポワレを選択。 春菊のスープ、お野菜た...
...大人になったので、加賀野菜の天ぷら、ブリしゃぶ、茶碗蒸し、鴨の治部煮から。 加賀野菜は、ブランド化された五郎島金時、蓮根、金沢春菊、金時...
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