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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クジラのさえずり(舌)のお刺身 生かき(相方だけ) 子持ちこんにゃく キノコ四種の天ぷら 燻製盛り合わせ(チーズ、辛子明太子、かき、かまぼこ) 写真は、子持ちこんにゃくと鯨 あわびみたいよね。見た目は、鯨の舌はベーコンみたいな感じ、脂身はあるけど、嫌じゃない脂身 良質なハムやベーコンを食べいている感じで、美味しかったです。 なかなか貴重な物を頂ました。 スパークリングワイン、熱燗は開運ってやつ 本日のお気に入りは、 福岡の日本酒で熱燗で、辛子明太子の燻製最高...
...■旬野菜のグリーンサラダ ■根菜と温玉巣ごもりサラダ ■ゴロイカ ■チーズ黄金焼き ■鴨の生ハム ■上州豚の豚汁 ■博多明太子 ■釜揚げ...
...スープ付き)1600円 ・フォカッチャサンドミラネーゼ(デリ2種、スープ付き)1450円 ・明太子とヤリイカのクリームパスタ(デリ1種、...
...以下、いただいた料理。 ・前菜 左上:河豚の身皮とあん肝のポン酢醤油掛け 右上:京都の花菜のおひたし、縞海老の明太和え 下:大間の黒海鼠 塩は2種類 左は九州の藻塩...
...ワンコたちはそのまま、親たちはソースをつけて。 イカと明太子、青のりがたっぷりのパスタ。これ、明太子の塩味がちょうど良い!しかも好みのアルデンテ具合が最高。 ...■真タコのペンネアラビアータ 1180円 ■高菜、豚と明太子の石焼まぜごはん 1180円...
...もっちりした食感は素晴らしいです。 明太子フィリングもたっぷり過ぎるくらい包まれており、更に上部にもトッピングされている贅沢な仕様。 明太フランスは今やありふれたパンかもしれませんが、本品は、並の明太フランスを思い描くと...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33003人
...菰田さんの笑顔が迎えて下さいます、菰田さんが「自家製明太子がありますが、bottan さん持っていかれますか?」と...旨味のある辛さです、癖になる美味しさです。 「完全自家製明太子 500g 3000円」 ・・・・・市販されている明太子とは違う美味しさですね...
...2度至福を感じました また 「めんたいご飯」 も福岡産の明太子をふんだんに使っていて、 お替わりがしたくなるくらい明太子の魅力がつまってました 接客もさりげなく、細やかで...ソースは手前から ・明太子とホタテ ・バーニャカウダ ・胡麻風味...
...ランチもやってます。 明太クリームカルボナーラ1300円にしました。 コーンポタージュ...材や彼の好きな食べ物を取り入れてあるみたいで「しろくまアイス」「明太マヨごはん」(うろ覚えですみません)等があり...イチゴ入りサラダ、パンプキンスープ、明太子クリーミースパゲティのランチセットでした...
...中でも『明太もちチーズ玉』は...■海鮮 エビ・タコ・ホタテ ■明太もちチーズ ■ミックス 牛・豚・イカ・エビ ■もんじゃ焼き...チャンジャ・キムチ・にんにく ■エビ ■明太子...
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