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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33007人
...菰田さんの笑顔が迎えて下さいます、菰田さんが「自家製明太子がありますが、bottan さん持っていかれますか?」と...旨味のある辛さです、癖になる美味しさです。 「完全自家製明太子 500g 3000円」 ・・・・・市販されている明太子とは違う美味しさですね...
...ハマグリと葉ワサビのボンゴレ 黒アワビとカラスミのパスタ 明太子のスパゲッティ ニョッキ チーズとサフラン ブーリア産 サルシッチャとトマトチーズのオレキ 明太子のスパゲッティ 華やかな種紫藤の香り 旬の貝とライムのリゾット...■明太子と青のりのスパゲッティ おすすめの乾麺で...
...でも食べるとそこまで塩気は感じない。 どんな料理でも合う万能なパンだと思います。 カルディの明太子スプレッドを塗って食べたり、サンドイッ...
...ホワイトソースも中のごはんの味も旨い が、やっぱり感動を感じない 大阪のオムライスの老舗『北極星』で ・明太子とシーフードのオムライス 930円 を食べたときは絶妙の旨さにほんとに感動したが 残念ながらこちらのオムライスは...
...裏メニューの半熟オムレツと明太子パスタの組み合わせが美味すぎる...トロトロオムライス。中のご飯はきのこピラフ。 ソースは明太子。上にはエビフライ。 他にも面白い料理が多いね。 海老フライは大きめのエビとサクサクのフライでとても美味しい。 オムライスは明太子ソースというパスタソースのようだが卵によく合いピラフと共に美味し...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27589人
貯まる・使える
...☆primo piatto1 イカスミソース オレキエッテ ヤリイカと明太子 ☆primo piatto2 イノシシのラグーソースとレンコン タリアテッレ...黒いものは色付けしたパイ生地に明太子と金箔をサンドしたもの...
...つま和え) スペシャリテ:鮑の磯焼き 焼き物:焼穴子、茗荷の明太包揚げ、揚げ白玉とカラスミ 小鍋:鴨真丈と茸鍋...鮑の磯焼き(分とく山のスペシャリテ) 焼き物(穴子、茗荷明太、白玉カラスミ) 小鍋(鱧と茸) ご飯(松茸の土鍋御飯...京都に行った時「辛子明太子のクリームおうどん」に魅かれて...
...「ありそうでなかった、塩味ののり弁。」に惹かれました。内容は白ごはん(塩味)、きざみ海苔、ちくわの磯辺揚げ、しらたき明太子和え、関東風た...
...赤茄子豆乳ポタージュ 衣被(きぬかつぎ) ロースと甘エビ 三角バラ 海苔醤油 おび ひも シャトーブリアン タン 明太子 オビ かいのみ とろたく レバー ハツ 鮑と馬肉のユッケ ヒレカツ モンブランスタイル たてがみ 軍艦 松茸 蓮根 玉ねぎ...
...500円弁当 鶏肉団子 鶏モモ焼き 焼きそばニラ入り 厚揚げ 大根 ピーマン&パブリカ かぼちゃ 黄身焼き しいたけ明太子詰 バリエーションが豊富だけど 野菜が少ない 味付けはさっぱりしていて...
...その方は自宅が近くにあることもあり、ほぼ毎日通われてましたね。 明太子パスタに牛フィレカツ。 夜あまり食べたくない女性もサラダなどの前菜...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11349人
貯まる・使える
...アットホームな雰囲気で店員さんもとてもフレンドリーで居心地がよかったです♪ 特に椎茸のお料理と明太クリームパスタがお気に入りでした◎いつかまた行きたい美味しさ! 久々のペアリングで程よく酔っ払った覚えがある...
...卵サンドもトリュフの香り… 明太フランスも沢山の明太子が使われており どこを食べても 充分満足できます!...チョコの香りとほんのりとした苦み。 ◆明太フランス・ハーフ(税別340円)☆☆☆☆ これ...
...ワンコたちはそのまま、親たちはソースをつけて。 イカと明太子、青のりがたっぷりのパスタ。これ、明太子の塩味がちょうど良い!しかも好みのアルデンテ具合が最高。 ...■真タコのペンネアラビアータ 1180円 ■高菜、豚と明太子の石焼まぜごはん 1180円...
...もっちりした食感は素晴らしいです。 明太子フィリングもたっぷり過ぎるくらい包まれており、更に上部にもトッピングされている贅沢な仕様。 明太フランスは今やありふれたパンかもしれませんが、本品は、並の明太フランスを思い描くと...
...以下、いただいた料理。 ・前菜 左上:河豚の身皮とあん肝のポン酢醤油掛け 右上:京都の花菜のおひたし、縞海老の明太和え 下:大間の黒海鼠 塩は2種類 左は九州の藻塩...
...スープ付き)1600円 ・フォカッチャサンドミラネーゼ(デリ2種、スープ付き)1450円 ・明太子とヤリイカのクリームパスタ(デリ1種、...
...山崎のハイボールを。 うずらの卵のピータン、クリームチーズとめんたいこ、 黒酢の角煮酢豚に梅ジャムソースで。 ピータン苦手な私が絶賛...うずらの卵のピータン クリームチーズとめんたいこで味付けされていてこれがまた絶品‼︎ お酒との相性も抜群です(... ・うずら卵のピータン 周りは明太子を混ぜたクリームチーズ...
...クジラのさえずり(舌)のお刺身 生かき(相方だけ) 子持ちこんにゃく キノコ四種の天ぷら 燻製盛り合わせ(チーズ、辛子明太子、かき、かまぼこ) 写真は、子持ちこんにゃくと鯨 あわびみたいよね。見た目は、鯨の舌はベーコンみたいな感じ、脂身はあるけど、嫌じゃない脂身 良質なハムやベーコンを食べいている感じで、美味しかったです。 なかなか貴重な物を頂ました。 スパークリングワイン、熱燗は開運ってやつ 本日のお気に入りは、 福岡の日本酒で熱燗で、辛子明太子の燻製最高...
...カワハギ、ウニ、甘エビ、炙りトロ、すじこ、トロたく巻き、イカ明太巻きをオーダー。 飲み物はシャルドネの白ワインボトル4200円...■お新香盛り ■エイヒレ炙り ■げそ醤油焼き ■炙り明太子 ■たこ唐揚げ ■げそ唐揚げ ■栃尾油揚げ ■数の子つまみ...旬のさんまやさばを刺身でいただき、 続いて生ししゃも・あぶり明太子・つまみで醤油漬けのいくらと...
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