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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは、試行錯誤の末にたどり着いたとされる4種類の魚介と北海道産昆布が使用された秘伝の出汁に、味噌と醤油のコクにニンニクのパンチが加わ...
...私はどうしても気になってしょうがない昆布かき揚げ(150円)を取ります。これ、お店でツユの出汁を取った後の昆布の再利用だと思われますが、この昆布を食べてみたくてたまらなかった...
...ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました。 ■鮭 香ばしく焼いた鮭を...平日にも関わらずいっっぱいでしたよ。また伺います。 昆布うどんにハマってます 最近...
...レジ前に「ご自由にお取りください」のネギとおろし生姜、細切りコンブをツユに加えておきます。...レジ前に、トッピング用のネギや出汁を取った後の昆布を細切りにしたものが置いてあり 好きなだけ入れれます。 「うどん並」 久々の美濃屋さんの細切り昆布にテンションが上がり・・・ ちょっと昆布を入れすぎてしまいましたわ! うどんの表面がほぼ昆布になってしまいま...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました...
...からあげの衣に細かく刻んである昆布が見えました。 この昆布もいい味の一つになっているのでしょう! 今回も満席で...■ご飯もの、定食 ■おにぎり とやまのおにぎりといえば昆布のおにぎりです...
...(¥600+大盛り¥200) ■カレー中華¥800 ■こんぶおにぎり。 ■ラーメン あれ??...「若乃花」も来店したようですな。 ■トッピングメニュー ■こんぶお握り。 ■らーめん 600円 ■カレー中華 800円 ■麺処...これ本当に癖になる味ですよ。 おにぎりは大きい黒昆布おにぎりでした...
...■天ぷらチャンポン ■麺 ■昆布おにぎり ■店内はきれい ■店内 井波彫刻かな ■昆布愛をまとった町、高岡 ■食券制 ■旦那さんかけうどんにこんぶおにぎり...
...無くなっているかもしれません。) あと、地域性を考慮してか、「高岡昆布飯」(1300円弱)なるものもあります。 少しずつ変わっているような気もしますが、蕎麦(せいろ)にとろろ昆布を乗せ、太巻きを海苔の代わりに昆布で巻いたり...
...臭みとかは全くなく誰でも美味しく頂けるお味です。 山菜うどん(770円):昆布出汁。 鶏からあげ(650円):衣がサクッとした、下味のし...
...そして饂飩のスープなのですが美味!昆布だしと鰹出汁が効いてます!...角がなく、昆布の旨味がぎゅうぅ~っと詰まった出汁は...相変わらずひのやさんの出汁は美味しいですねぇ~♪ 角がなく、昆布の旨味がぎゅうぅ~っと詰まった出汁は...
...■暑い外でも、水を流しておもてなし ■天とじうどん+おにぎり ■おにぎり こんぶ 170円 ■お好み焼 スペシャル 700円 ■カツ丼&うどん❗️...トロロ昆布おにぎりを2つにざるうどん...
...こちらは得正のような、ざ・カレーのこってり感でだしもきいてる 写真とりそこねたけど、こんぶうどんも頼んだけど、やわらかくもこしのしっかり...
...カレー風味になったモツは臭みも感じず食べ易く、うどんももっちりと美味しいです。 おでん盛り(770円):昆布が乗ったおでん。時間が経つと昆布出汁が強くなり旨味が増して行きます...
...うどん・そば、丼ものがメインです。 単品でもありますが、セットにするとお得です。 今回は、 豚しゃぶしゃぶ【昆布だし】 富山県産豚バラ肉...
...ヤキメシも食いたいなぁ〜って思ってメニュー見て・・・ とろ昆布のおにぎりも無いストイックさ。 ■店内はイイ雰囲気 お爺とお婆...海老天ね。 スープは醤油味で鶏と鰹、昆布などを合わせたものです。...でもしつこさは微塵もなし、食べ進むにつれ思い浮かんだのが昆布から取ったのではないかと思った...
...小学生の頃の夏休みを思い出す。 暖簾くぐって店に入るとなんと先客が。 誰も歩いてない街にスーツ姿の痩せた男がラーメンととろろ昆布のおにぎりを食べてる...
...蕎麦に関しては普通。 目立ってコシがあるとか歯ごたえがあるといった感じでは ありませんでした。 出汁は結構濃いめですが、昆布が効いていて蕎麦によく合っていました。 「おにぎり」さすが富山のおにぎり! 海苔ではなくとろろ昆布で巻かれていました...
...新湊‼️ お馴染みの、かけ中です。 オニギリも、とろろ昆布でセットで500円。 昆布おにぎり。 川の駅新湊のお食事処。...おにぎりは、おぼろ昆布をたっぷり付けたもの...
...ツユは甘め。個人的にはもう少しコンブが利いていてもいいけど、心地よい味醂の甘さなので飲めます。...」というくらいにタップリ入っております。 とろろ昆布のおにぎり。富山県民みんな大好き♪お新香も付いてますよ。 おにぎりの中は小さな梅干し。甘酸っぱい味が、とろろ昆布と合いますなぁ...
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