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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■栃尾揚げの玉子とじ「580円」 ■海老・蟹 茶碗蒸し「550円」 ■本日の鮮魚煮付け=時価 ■肴 ■板わさ ~山葵昆布・山海漬け添え~「580円」 ■豚ときの子 バターぽん酢炒め「580円」 ■つぶ貝にんにく焼き「850円」...
...■ゲンゲ唐揚げ ■ガメエビ唐揚げ ■『ガメエビ焼き』 ■白子と昆布の味わい『白子の昆布焼き』 じっくり焼きあげていくうちに白子に昆布の旨みと深い香りが移り...
...・緑茶(温・冷)…各330円 ・ジャスミン茶(温・冷)…各330円 ・梅こんぶ茶(温)…330円 ・アイスコーヒー…330円 ・ホットコーヒー…330円...グラス ■【黒糖】れんと グラス ■【しそ】鍛高譚 グラス ■【昆布】礼文島 グラス...
...・ジンジャエール(辛口) ・クランベリージュース ■鯛昆布〆 ■ガメエビ 塩焼 4尾 ■シマホッケ ■エイヒレあぶり ■白子昆布焼 ■あつあげ焼 ■加賀レンコン天プラ ■あじフライ...3枚(黒部名水ポーク) ■野菜スティック ■白子の昆布焼き...
...「甘鯛 昆布締め 」。 田舎では基本「ざす(カジキマグロ)」の昆布締めが食卓に並びました。 刺身を上下から昆布で挟んで暫く置いておくと・・・ 昆布の塩気と旨味が刺身に移り...
...クチコミのいいこの店を選んでみたが。人気店だけにしっかりレポートしたい。 牡蠣の昆布焼き。 6粒の牡蠣を丁寧に炭火で焼いている。正直予想以上に美味かった。...1人前1,500円を2人分 内容は、カンパチ、やりいか、タコブツ、サーモン、ザス昆布〆かな...
...のどグロ がすえび ■のどグロ ■えんがわ珍味 ■白身魚の昆布〆 ■親子珍味 ■富士山サーモン...甘みが、空腹に沁みます^^ 〆さばにのってるのは、昆布かな? お醤油をつけずに食べてみたら、...追加で白エビ軍艦、白身の昆布締め軍艦...
...一品物、お食事など幅広いです。お酒は幅広く、特に焼酎が豊富でこんぶ焼酎(三石こんぶ)というものもありました。 お刺身盛り合せ(1408円):新鮮です。マグロも昆布締めも美味しかった...
...■盛り合わせ ■天然マグロ三種盛り(赤身・中トロ・大トロ) ■昆布〆 ■タコぶつ ■イカ ■バイ ■フクラギ ■コハダ酢〆 ■アユ塩焼き(2本) ■フグ白子昆布焼き ■どじょうかば焼き ■赤カレイ塩焼き...■ザルそば ■ます寿し(6貫) ハーフ(3貫) 550円 ■昆布おにぎり(梅干し)...
...900円 ・サーモン 800円 ・平目 1000円 ・あじ 850円 ・甘えび 900円 ・ぶり 950円 ・白身魚の昆布〆 1000円...
...720ml 3,300円 ・黒霧島(芋焼酎) 900ml 3,300円 ※焼酎のお共に… (梅干し1ヶ、レモン、昆布、きゅうり…各110...
...健康食品としても注目されている。 ■枝豆 ■新湊かまぼこ(赤・昆布) 富山を代表する赤巻と昆布巻かまぼこです。 ■スモークプレート チーズ、ししゃも、ナッツ...■本日のホテルケーキ ■本日のホテルケーキとドリンクセット ■馬肉の昆布締め...
...サーモンは薄切。しかし脂は乗っておりランチメニューとしては充分か。醤油は卓上にある物を利用する。 味噌汁はとろろ昆布と白葱がタップリ入っており身体に良さそう...
...お出汁のおしさ・・・ 何のお出汁か伺ったら、昆布とかつおだそうですが、 昆布の消費量、日本一と言われる富山の昆布...
...■馬刺し盛合せ 三種盛り ■四種盛り ■桜ユッケ ■炙り〆鯖 ■蛸のわさび昆布醤油和え ■鯛の焼霜造り昆布醤油仕立て ■◆サラダ ■十三品目の緑黄色野菜サラダ ■本日の漁師サラダ...お新香盛り合わせ ・蕎麦味噌 ・だし巻き玉子 【お造り】 お造り三種盛り合わせ ~昆布醤油仕立て~ 【寿 司】 炙り〆鯖の押し寿司 【天ぷら】 天ぷらの盛り合わせ...
...外はざくざく軽い、口当たりが楽しいクリスピータイプの唐揚げです。昆布とあごだしで漬け込んだ和風テイストにオリジナルの極みだれをかけました。...■烏骨鶏入りそぼろご飯 ■おにぎり(うめちりめん・さけ・おかか・昆布)(1個)...
...ここで食事できたことを幸運に思いました~ 昆布締め専門店 富山県の食べ物で特にオススメなのが「昆布締め」 新鮮なだけの魚介は海の近くにどこでもあるけれど それが昆布締めとなると富山が特別になる...
...■チャーシュー麺+煮玉子 ■おにぎり(昆布) ■メニュー ■外観 水菜が載った醤油トンコツ。うまいぞ!。...意外にさらっと飲めます。昆布や節のうまみがスープにしっかりと出て美味しいです...
...のお食事処で「黒昆布のおにぎり」など堪能しました♪...白っぽいとろろ昆布でしたから、この黒こんぶを見るのは初めて...
...■アジフライ ■白えびの昆布締め ■イカ刺し ■どじょう柳川 ■吉の友(生酒)...勝駒に合わせるのにサヨリの昆布〆を発注。 目の前でサヨリ昆布〆が盛られていく...
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